Lorusso apuesta por el Slow Made Food

Para Lorusso un producto debe “comerse con atención, en especial valorando la calidad y, con ello, teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas y el modo de elaborarlas”.

Por ello, sus productos gourmet y sus mermeladas, así como la filosofía y el concepto de negocio está amparado bajo el enfoque y el objetivo del Slow Made Food. En Lorusso solo transforman pequeñas cantidades en cada proceso de elaboración, seleccionan sólo frutos sanos adquiridos directamente a pequeños agricultores que cultivan de forma ecológica, participan y aplican técnicas de agricultura generativa en su finca, salvaguardando el mundo animal y contribuyendo, de esta forma, al respeto de la naturaleza y del medio ambiente. Así mismo, elaboran sus productos con energía limpia, utilizando los recursos naturales a lo largo de todo el proceso productivo, de manera que, al igual que una fruta nace y crece gracias al sol, este mismo ingrediente es utilizado en su fábrica para elaborar sus productos gourmet y mermeladas para regalar.

En Lorusso apuestan por el Slow Made Food como un estilo de vida, como un concepto de negocio y como valores de marca. Es un Neo Slow Contemporáneo, ya que combinan tradición con modernidad, vida en entorno rural conjuntamente con vida moderna, mezclando la cultura del sur de España, muy tradicional, con la Milán, mucho más moderna… Un concepto que hace entender el porqué los productos de Lorusso son tan especiales y únicos.