-
Jul 29 2025 
Caviaroli, arte culinario en forma de perlas de aceite de oliva virgen extra
Caviaroli, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, presenta sus icónicas perlas de aceite de oliva virgen extra, un ingrediente revolucionario que ha conquistado ya las cocinas más prestigiosas del mundo.
Elaboradas en Esparraguera, Barcelona, estas esferas de unos 4-5 milímetros de diámetro encapsulan en su interior aceite de oliva virgen extra líquido, liberando todo su sabor al explotar en la boca. Su textura delicada y su color amarillo reluciente, junto a un suave dulzor, las convierten en el complemento perfecto para realzar cualquier plato con elegancia y precisión.
El toque gourmet para coronar tus platos
Más que un simple aderezo, las perlas de aceite de oliva Caviaroli ofrecen una experiencia sensorial única, elevando visual y gustativamente cualquier receta. Su diseño permite una dosificación exacta, aportando un toque gourmet sin alterar el equilibrio de sabores. Su versatilidad las hace imprescindibles tanto en la cocina profesional como en la alta cocina doméstica.
¿Cómo utilizarlas?
Estas perlas permiten una aplicación creativa y sofisticada en multitud de preparaciones:
-
Decorando anchoas o sardinas
-
Sobre cremas de verduras
-
Acompañando verduras asadas
-
Como toque final en pescado a la plancha
-
Potenciando sabores en ahumados
-
Incluso como contraste innovador en chocolates o postres
Además de su impacto estético, su capacidad para separar y realzar sabores permite crear platos sorprendentes sin comprometer el resultado final.
Con Caviaroli, la tradición del aceite de oliva virgen extra da un salto hacia la vanguardia, reafirmando el papel de España como referente mundial en innovación gastronómica y demostrando cómo un producto ancestral puede reinventarse con creatividad y excelencia.
-
-
Jul 28 2025 
Terraza Malvar, el oasis gastronómico de Madrid
Hotel Hospes Puerta de Alcalá, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, se alza como un exclusivo hotel boutique de lujo en el corazón de Madrid, frente a la majestuosa Puerta de Alcalá y a escasos pasos del emblemático Parque del Retiro. Este enclave privilegiado se convierte en un verdadero refugio urbano, donde el confort, el diseño y la excelencia gastronómica se combinan para ofrecer a sus huéspedes experiencias inolvidables.
En este entorno único, destaca Terraza Malvar, un espacio sofisticado y cosmopolita que se consolida como uno de los lugares imprescindibles de la capital. Con su atmósfera vibrante y su propuesta culinaria fresca y creativa, invita a disfrutar del pulso de la ciudad frente a uno de sus monumentos más icónicos.
Una agenda gastronómica pensada para sorprender
-
Martes de Tacos Mexicanos
Cada martes, los sabores de México se reinventan en clave gourmet. Una propuesta que combina ingredientes de máxima calidad, salsas caseras y una presentación cuidada, ideal para compartir en un ambiente relajado. -
Jueves de Burbujas
El plan perfecto para anticipar el fin de semana. Una copa de Champagne acompañada de una selección de hamburguesas, pizzas o perritos gourmet con un toque exclusivo. Una experiencia informal y elegante que marida a la perfección con el atardecer madrileño. -
Brunch de Fin de Semana (día y noche)
Una propuesta pensada para disfrutar sin prisas. Tanto en su versión diurna como nocturna, el brunch de Malvar combina platos dulces y salados, cócteles de autor y un ambiente dinámico que invita a celebrar el fin de semana de forma diferente. -
Menú Gastronómico Malvar (comida y cena)
La experiencia más completa para los amantes de la buena mesa. Una carta equilibrada, basada en producto de temporada y elaboraciones contemporáneas, firmada por el chef Isaac Fernández, quien imprime a cada plato su sello personal: una cocina moderna, honesta y creativa.
Cada detalle en Terraza Malvar —desde la selección del producto hasta el servicio, pasando por la ambientación y las vistas privilegiadas— ha sido cuidadosamente concebido para ofrecer una auténtica experiencia sensorial. Un espacio donde el lujo se manifiesta a través de la autenticidad, el buen gusto y el arte de saber disfrutar.
-
-
Jul 25 2025 
Aylanz: Una Nueva Identidad que Celebra el Arte de Vivir en Lanzarote
Aylanz, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, comienza un nuevo capítulo en Lanzarote. Uno que une el alma de la isla a través de la hospitalidad, el bienestar, la gastronomía y experiencias que trascienden lo cotidiano. Bajo una misma visión nace Aylanz, una marca que reúne lugares emblemáticos de la isla, con un propósito claro: ayudarte a vivir la vida que siempre has soñado.
Aylanz es el nuevo sello que da nombre y coherencia a un grupo hotelero formado por varios espacios únicos:
- Hotel La Isla y el Mar Hotel Boutique
- Restaurante Kentia Gourmet Club
- Villas Alondra
- Villa Tenor
- Lanzarote Golf
- Restaurante La Honorable
Cada uno de ellos posee una esencia propia, pero comparten una misma filosofía: ofrecer experiencias auténticas, elegantes y profundamente conectadas con el entorno natural de Lanzarote.
Guiados por una pregunta esencial —¿Y si viajar pudiera ser tu forma de vivir cada día?—, Aylanz propone mucho más que unas vacaciones. Propone un estilo de vida: Wishful Living, una forma de estar en el mundo donde el lujo se redefine desde la calma, la sencillez y la conexión.
Aquí, el lujo no es ostentoso, sino íntimo. Se manifiesta en los pequeños gestos, en la calidez del trato, en la belleza sin artificios del entorno. Se encuentra en una mañana sin prisas en tu terraza privada, en una cena al atardecer bajo las palmeras de Kentia, en un ritual de bienestar en el spa de La Isla y el Mar, en una partida de golf entre paisajes volcánicos o en el silencio profundo de una villa bañada por el sol.
Aylanz nace del deseo de compartir Lanzarote no solo como un lugar, sino como un estado de ánimo. Una invitación a desconectar del ruido y reconectar con lo esencial.
Este es el comienzo de algo más grande: un proyecto que crece con raíces firmes en la tierra volcánica y mirada puesta en el horizonte. Un hogar para quienes buscan vivir con intención, belleza y serenidad. Una comunidad que entiende que la vida se compone de momentos, y que cada uno de ellos puede ser extraordinario.
-
Jul 23 2025 
ZEM Wellness Clinic Altea, nuevo miembro de Luxury Spain
Damos la bienvenida a ZEM Wellness Clinic Altea, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain. Ubicada en un enclave privilegiado frente al Mediterráneo, ZEM Wellness Clinic Altea es una clínica de bienestar y longevidad de nueva generación que redefine el concepto de salud holística.
Concebida como un santuario integral de salud, ciencia y conciencia, ZEM representa la unión perfecta entre la medicina avanzada, la sabiduría ancestral y la tecnología más puntera, en un entorno de máxima exclusividad, privacidad y belleza natural.
Más que una clínica, ZEM es una experiencia transformadora donde cada huésped es acompañado en un viaje personalizado hacia el equilibrio físico, mental y emocional. Su misión es clara: ayudar a las personas a vivir más tiempo y mejor, con vitalidad, plenitud y propósito.
ZEM ha desarrollado siete programas exclusivos de salud y bienestar, centrados en dos pilares fundamentales: Balance & Vitality y Longevity. Cada programa se basa en un enfoque 360º que integra:
-
Diagnósticos de vanguardia
-
Terapias restaurativas y regenerativas
-
Nutrición funcional y personalizada
-
Entrenamiento físico consciente
-
Prácticas de conexión cuerpo-mente
Todo ello es coordinado por un equipo multidisciplinar de expertos internacionales, formado por médicos, terapeutas, nutricionistas, entrenadores personales y especialistas en medicina funcional y antiaging.
La clínica cuenta con unas instalaciones de última generación, con tecnología biomédica de alta precisión, suites de lujo para estancias personalizadas y un diseño arquitectónico que favorece el descanso, la desconexión y la armonía con la naturaleza.
-
-
Jul 21 2025 
Weissnor Travel, nuevo miembro de Luxury Spain
Damos la bienvenida a Weissnor Travel, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, una agencia boutique especializada en la creación de viajes de lujo completamente personalizados, concebidos para quienes buscan algo más que un destino: una experiencia transformadora, auténtica y profundamente cuidada.
Con sede en Barcelona y presencia internacional, Weissnor Travel diseña itinerarios únicos para clientes exigentes que valoran la autenticidad, el confort y los pequeños detalles que marcan la diferencia. Su equipo de expertos viaja constantemente para descubrir nuevas propuestas, destinos inéditos y proveedores excepcionales que comparten una misma filosofía: ofrecer excelencia sin estridencias, con estilo y sensibilidad.
Su propuesta se aleja de los viajes convencionales y de los paquetes preestablecidos. Cada viaje se diseña desde cero, como una obra artesanal, adaptada a los intereses, ritmos y expectativas de cada cliente. Ya se trate de una escapada a medida por el Mediterráneo, una luna de miel inolvidable, un viaje de desconexión en Asia o una aventura exclusiva en África, el enfoque de Weissnor es claro: lujo sereno, contemporáneo y sin artificios, donde el valor reside en la calidad, la privacidad y la autenticidad de cada experiencia.
Su red global de colaboradores incluye algunos de los hoteles más icónicos del mundo, villas privadas, experiencias gastronómicas irrepetibles, acceso a eventos culturales exclusivos o actividades tailor-made imposibles de encontrar en plataformas tradicionales.
En Weissnor, viajar es una forma de celebrar la vida. Su visión del lujo no es ostentación, sino un estilo de vida consciente, donde cada destino se convierte en una oportunidad de conexión, inspiración y bienestar.
Confiar en Weissnor Travel es tener la certeza de estar en las mejores manos, con un equipo dedicado a cuidar cada detalle antes, durante y después del viaje. Porque viajar bien, como ellos afirman, es una forma de vivir mejor.
-
-
Jul 20 2025 
Almanac Barcelona: un viaje sensorial entre el cielo, las constelaciones y la arquitectura icónica
Almanac Barcelona, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, inaugura un nuevo concepto donde la coctelería de autor y el universo se encuentran en un espacio de conexión y creatividad.
Desde Azimuth Rooftop, las estrellas no solo brillan en el cielo, sino que se unen para crear una constelación urbana, donde cada edificio icónico de Barcelona es un cuerpo celeste.
Cada uno brilla con luz propia, como una estrella a la que observar en una constelación urbana. Un skyline reinterpretado como un mapa celeste único, invitando a descubrir la ciudad desde una nueva perspectiva, donde la arquitectura y la astronomía se fusionan.
Una invitación a observar Barcelona desde otro ángulo, a dejarse llevar por la luz y a descubrir nuevas formas de disfrutar la ciudad entre el cielo y la tierra, de día y de noche. Una brújula que guía una experiencia única a través de la ciudad y el cielo. Donde la luz, la exclusividad y la mixología de autor se combinan para ofrecer momentos únicos.
De día, mirador privilegiado de la constelación de edificios icónicos Azimuth de día permitirá poder disfrutar de cinco exclusivos miradores, distribuidos por la terraza, para admirar los edificios icónicos de la ciudad, que se convierten en estrellas de día.
Con información y prismáticos, se podrán descubrir los detalles, mientras se conoce más sobre su historia y curiosidades. La obra maestra de Antoni Gaudí, la Sagrada Familia, las Casas Rocamora, el edificio de la Unión y el Fénix, el Templo del Tibidabo y la Catedral de Barcelona.
Talleres y masterclass inspirados en la astronomía y la astrología Azimuth Rooftop protagonizará una programación de eventos y acciones que homenajean a la astronomía y la astrología.
Un concurso de pintura con acuarelas, donde se reinterpretará Barcelona como mapa celeste. Talleres de cerámica astrológica, conectando con los elementos zodiacales: tierra, agua, fuego y aire. Masterclass de astro-yoga, donde cuerpo y respiración se alinearán con los ciclos del cosmos, ofreciendo una experiencia sensorial entre el cosmos y la ciudad.
Cada cóctel, una brújula que guía los sentidos
Por la noche, Azimuth, inspirado en la navegación astronómica, marca la dirección hacia un astro. Se convierte en un oasis urbano con vistas panorámicas, donde el misterio y la energía vibrante se encuentran. Las estrellas inspiran cada sorbo de una coctelería de autor única, con ingredientes seleccionados.
Cócteles inspirados en la Constelación y los signos del zodíaco
Cada cóctel de autor está inspirado en las constelaciones del cielo de Barcelona. Creaciones alineadas con Orion, Andrómeda y la Osa Menor. El cóctel Neptuno es una interpretación líquida del planeta azul, con vodka, licor y un diseño que evoca el océano. Cada mes, un cóctel rendirá homenaje al signo del zodiaco:
Géminis (21 mayo – 20 junio): cachaça, licores afrutados, mezcla tropical y chispeante que refleja su naturaleza versátil y energética.Azimuth Noche: espacio de conexión y creatividad
Con la caída de la tarde, Azimuth ofrece una programación mensual de experiencias únicas: Tardeos mensuales, happenings, música en vivo, como afro house con percusión, tarotista, astróloga, y un espacio dedicado al cosmos y las constelaciones inspiradas en los cócteles. Cada fiesta traerá nuevas sorpresas y eventos exclusivos, creando una atmósfera fresca y llena de estilo.
Azimuth Rooftop es una invitación a mirar Barcelona desde otro ángulo, a dejarse llevar por la luz y a descubrir nuevas formas de disfrutar la ciudad entre el cielo y la tierra.
-
Jul 17 2025 
Santa Marta: Seis Décadas de Hospitalidad Mediterránea y Excelencia Renovada
Hotel Santa Marta, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, es uno de los destinos más icónicos de la Costa Brava.
Fundado hace más de seis décadas, este establecimiento de gestión familiar ha sabido preservar su esencia mediterránea, combinando tradición, hospitalidad y una propuesta contemporánea de lujo relajado.
Privacidad, servicio personalizado y un entorno natural incomparable definen la experiencia Santa Marta. Aquí, el lujo se manifiesta en los detalles que no hacen ruido: una terraza frente al mar al atardecer, un silencio pleno entre los pinos, una bienvenida que se siente como un regreso.
Sus dos restaurantes, el elegante Restaurant 58 y el vibrante SantaMar a pie de playa, ofrecen una cocina que fusiona raíces locales con técnica moderna. El spa, con tratamientos especializados, refuerza su compromiso con el bienestar integral.
Además de ser un refugio para el viajero exigente, Santa Marta es un enclave ideal para celebraciones privadas y eventos corporativos, con cinco salas con luz natural y vistas al Mediterráneo. Su versatilidad y su servicio a medida lo convierten en una referencia singular en el panorama del lujo nacional.
Hotel Santa Marta es, ante todo, un lugar con alma. Un destino que evoluciona sin perder su esencia: la de ofrecer una experiencia tan auténtica como inolvidable.
-
Jul 17 2025 
Sundown Jet lanza su Membresía Exclusiva para Clientes y Socios VIP
Sundown Jet S.A., miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain y empresa referente en aviación privada en Sudamérica, anuncia el lanzamiento de su membresía exclusiva para clientes y socios VIP, una propuesta única que redefine el concepto de viajar con estilo, agilidad y confort.
Este nuevo programa tiene como objetivo consolidar una comunidad global de viajeros exigentes, ejecutivos internacionales y marcas afines que comparten una misma visión del lujo: discreto, eficiente, personalizado y con propósito.
Con base operativa en Buenos Aires y una trayectoria en constante expansión, Sundown Jet se distingue por disponer de flota propia, pilotos altamente capacitados y un equipo que concibe la hospitalidad como un valor transversal. Su propuesta de valor se apoya en pilares sólidos: confianza, seguridad, discreción y una atención profundamente humana, lo que la ha convertido en aliado estratégico de empresas de los sectores agroindustrial, energético, financiero y turístico en Argentina y América Latina.
El nuevo programa de membresía ofrece acceso preferencial a horas de vuelo prepagas, upgrades de categoría, condiciones preferenciales en vuelos regionales e internacionales, atención prioritaria, beneficios con aliados estratégicos, experiencias únicas a medida y, sobre todo, la posibilidad de integrarse en un universo de conexiones que trascienden el simple traslado aéreo.
“La membresía de Sundown Jet está pensada para quienes valoran algo más que llegar a destino. Se trata de disfrutar del proceso, de sentirse acompañados por un equipo que entiende sus necesidades y supera expectativas, una y otra vez”, afirma Federico Gimenez, CEO de la compañía.
Con esta iniciativa, Sundown Jet invita a empresas internacionales, marcas de lujo y viajeros frecuentes a sumarse a un ecosistema de beneficios y experiencias exclusivas, donde la aviación privada se fusiona con estilo de vida, bienestar, negocios y disfrute. Una red de oportunidades concebida para quienes saben que el verdadero lujo es el tiempo.
-
Jul 16 2025 
BELCOST: La Esencia del Viaje Internacional con Estilo y Refinamiento
BELCOST, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, cultiva una filosofía singular del lujo: un arte de vivir discreto y refinado, que valora la sencillez, la profundidad y la elegancia por encima de la ostentación. Fundada y establecida en Ibiza, BELCOST se ha convertido en una referencia en el mundo del viaje de alta gama, ofreciendo una combinación poco común de alquiler de villas de lujo, navegación privada y diseño de viajes a medida.
A lo largo de los años, la empresa ha construido una identidad sólida, basada en la intuición, la confianza y una comprensión profunda de lo que busca el viajero contemporáneo: algo más que belleza o servicio: busca sentido, atmósfera y conexión.
Desde sus raíces mediterráneas, BELCOST ha consolidado una presencia duradera en todas las Islas Baleares. Sus equipos operan con precisión local y sensibilidad cultural en Ibiza, Mallorca, Menorca y Formentera, donde cada lugar se selecciona y se entiende por lo que transmite, tanto por su alma como por sus estándares.
En el centro de su propuesta hay un compromiso absoluto con la calidad —y también con la emoción—. Cada viaje creado por BELCOST es una composición, donde arquitectura, paisaje y servicio se entrelazan para crear algo profundamente personal. Una villa no es simplemente un lugar donde alojarse: es el escenario para una conexión, una celebración o una pausa íntima. Un yate no es solo una escapada: es una forma de vivir
sin prisas, con libertad y presencia. Un itinerario a medida no es una lista de destinos: es una historia contada a través de texturas, momentos y encuentros.BELCOST acompaña a sus clientes allí donde lo necesitan. Ya sea en Baleares o más allá —las Cícladas, la Riviera, los Alpes o el Caribe—, siempre se mantiene la misma línea: precisión, fluidez y total discreción. La confianza depositada en la empresa se honra con atención, confidencialidad y una ejecución impecable.
El lujo según BELCOST se aleja del exceso. Abraza la claridad, la contención y la verdad. Está en el peso suave de una cortina de lino al viento, en el silencio de un jardín privado por la noche, en la sonrisa de un chef local que cocina algo estacional y auténtico. Realza lo que ya existe, y permite al huésped simplemente vivir.
Con la temporada alta en Baleares en su punto más alto, BELCOST opera con una intensidad silenciosa. Cada solicitud se gestiona con precisión serena. Cada experiencia se sigue, se ajusta y se eleva con los más altos estándares. Su red de expertos, colaboradores y personal privado permite ofrecer una excelencia fluida: desde la llegada al aeropuerto hasta el recibimiento en villa, desde el aprovisionamiento del yate hasta los detalles más urgentes, todo gestionado con elegancia y sin interferencias.
Mirando al futuro, BELCOST ya prepara la temporada en el Caribe, con presencia en destinos clave como St. Barts, Mustique o las Granadinas. El ritmo es distinto, la luz más suave, la cultura cálida y vibrante. BELCOST aporta a cada isla, a cada proyecto, a cada huésped la misma exigencia y sensibilidad.
En esencia, existe para crear un marco en el que otros puedan vivir con más libertad. Todo ha sido pensado, pero nada se impone. Esa es la verdadera fuerza de BELCOST: ofrecer un lujo real, sin necesidad de nombrarlo.
-
Jul 14 2025 
Licores Baines continúa “Evolucionando la tradición”
Licores Baines, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, sigue sorprendiendo a su público, no solo por su calidad y sabor, sino por reinventarse a la hora de consumir uno de sus productos más conocidos: Pacharán Baines.
Tras su fundación en el año 1844, esta empresa de Navarra se ha caracterizado por saber mantener viva la tradición durante más de 180 años, combinando la artesanía con una apuesta firme por la calidad.
En esta ocasión, presentan un cóctel único, como aperitivo o para disfrutar durante la tarde-noche, al que han bautizado como “Baines Royale”.
Este cóctel se realiza de manera muy sencilla, y con ingredientes muy accesibles:
Baines Royale:-
En un vaso, poner hielo pilé hasta la mitad
-
Se añade 5 cl. de Pacharán Baines
-
Se añade 10 cl. de Ginger Ale
-
Remover con una barilla
-
Decorar con fresa, frambuesa u otra fruta roja
El resultado es un cóctel muy refrescante, con toques dulces que, combinados con el amargor del ginger ale, invita a probar otro sorbo.
Tras todas las combinaciones y pruebas que hicimos, la que más nos gustó fue la mezcla con ginger ale. Resulta muy refrescante y atractivo, y en eventos de Luxury Spain y en ferias a las que hemos asistido, está teniendo gran aceptación.”
– Luis Baines, Responsable de Marketing de Licores Baines
Desde sus inicios, la empresa ha apostado por una elaboración cuidada, donde cada botella cuenta una historia. No se trata solo de producir licores: se trata de transmitir cultura, pasión y un pedacito de Navarra en cada sorbo.
Siempre es interesante descubrir diferentes formas o momentos de consumo, y más con productos con un arraigo tan característico como es el Pacharán. Una combinación perfecta para acompañar momentos únicos, y brindar por ellos, y los que vendrán.
-
