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Ene 06 2017 
Orellana Perdiz, delicias de caza de las tierras del sur
Al norte de la província de Jaén, en La Carolina, nacía allá por el año 1948 Orellana Perdiz, una empresa familiar, actualmente dirigida por la tercera generación, que ha sabido ir transformando y conservando esos platos tradicionales de la cocina burguesa en las especialidades que hoy conocemos, pero que quizá muchas veces no nos paramos a pensar que poseemos en nuestro país.
En Orellana Perdiz, son pioneros en la elaboración y difusión de la cocina de caza, con platos consolidados como la Perdiz en Escabeche, la Perdiz Estofada, la Perdiz Encebollada y el Paté de Perdiz OP. Todos ellos, fruto del mimo y cuidado artesanal de tantos años al pie de la elaboración de esta apreciada pieza de la Caza Menor.
El modo de elaboración de sus productos es a mano y en pequeñas series, siendo su producción limitada para así asegurar la calidad y excelente sabor de todas sus elaboraciones. Es la exquisitez y el saber hacer que hacen que quienes prueben algunas de sus especialidades, sepan que en Orellana Perdiz encontrarán una firma gourmet en quien confiar.
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Ene 05 2017 
Queso asturiano Rey Silo, el sabor de lo auténtico
Rey Silo es una empresa que recupera la mejor tradición quesera asturiana, un queso que madura sin prisas en la bodega de Pravia, a orillas del Río Nalón y que actualmente es considerado el queso de los grandes cocineros españoles como Ferran Adrià, Joan Roca, Carme Ruscalleda…
Su variedad de queso es una de las más extendidas de Asturias, lugar donde se elabora desde tiempos remotos, en pequeñas caserías dispuestas por los valles y montañas asturianas y gracias al excedente de leche que producen las pequeñas y tradicionales ganaderías de la zona.
El queso Rey Silo, único en su variedad, es un auténtico manjar muy saludable, puesto que contiene una proporción mínima en materia seca (un 30%) y muy poca materia grasa y proteína (de entre el 45% y el 35% respectivamente). Su artesanía en el proceso de elaboración hace que mantenga el sabor tradicional de antaño de la leche entera y cruda de vaca, el ingrediente principal que lo compone.
Quien lo cata descubre en el queso Rey Silo un sabor intenso, cremoso y seco, con preponderancia del sabor lácteo y los toques florales de los pastos asturianos. A ello se unen las notas de avellana tostada y mantequilla, con un retrogusto pronunciado persistente en boca.
La Quesería Artesanal de Pravia cuenta con las mejores instalaciones y alta tecnología alimentaria, al servicio de una elaboración y producción artesanal, en la que el gran maestro quesero Ernesto Madera López, mima a cada uno de los quesos para que su sabor final sea exquisito.
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Ene 05 2017 
Lupo Barcelona, carácter y singularidad en cada bolso exclusivo
La primera tienda Lupo nació como un ‘Atelier’ en el corazón de Barcelona en 1920. En aquel entonces, Barcelona era sinónimo de arte. Artistas como Antoni Gaudí y Joan Miró destacaban alrededor del mundo.
Hoy, fieles a las pautas del diseño de Gaudí, Lupo concibe cada creación mediante formas que siguen una función y siguen estructuras extendidas de adentro hacia fuera. De acuerdo con las necesidades de quien usará cada pieza.
Todas sus creaciones son sublimes y únicas, pero hay uno, el bolso Abanico, que es el icono de la firma. Recibe su nombre por tener la forma de un abanico invertido, y este año 2017 cumple 15 años de vida. Además, Lupo tiene un acuerdo con la Fundación Catalunya-La Pedrera.
Se trata de la única licencia en piel de La Pedrera. El bolso La Pedrera, de Lupo, se vende en todas sus tiendas.
Otros de los excelentes modelos más representativos de la firma barcelonesa son los siguientes:
– Pedrera Studded Bucket, la versión del modelo clásico. Incorpora pequeñas incrustaciones metálicas que confieren a la pieza un aire fresco y desenfadado.
– Metropolis Triangle Dragon Skin, un lujoso efecto de metales envejecidos sobre auténtica piel de pitón convierten este bolso en una joya, elaborada de manera totalmente artesana.
– Evolución 080 Fur, un exclusivo modelo que es una verdadera pieza de artesanía, pues combina el tacto suave de la piel de vacuno con el atractivo del pelaje y el exótico de la pitón.
– Abanico Black Diamond GM, hecho de napa negra y su interior de cuero de napa de cordero. Es una edición limitada. Al frente encontramos diamantes negros insertados.
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Ene 05 2017 
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Ene 03 2017 
Ramón Monegal, perfumes de autor que deleitan los sentidos
Ramón Monegal, Barcelona 1951, pertenece a la saga de perfumistas más importante que ha habido en España. Miembro de la cuarta generación de los fundadores de la Casa Myrurgia de Barcelona, donde empezó su formación, que continuó posteriormente en Ginebra con su mentor Artur J. Pey, en Gasse y que finalizó en París. En 2009, después de haber dedicado 35 años de su vida a la industria y de haber compuesto un sinfín de perfumes para diferentes marcas, crea su propia firma y un espacio personal para divulgar su lenguaje olfativo.
Su sensibilidad, meticulosidad y celo le permitió especializarse durante años en la búsqueda, selección, evaluación y adquisición de los mejores ingredientes naturales donde, además, se implicó en la idealización, diseño y en la comunicación. Ramón Monegal desarrolló el concepto de imagen olfativa, imágenes que evocamos con el olor de una fragancia. Este concepto, aún hoy en día, le sigue enriqueciendo y haciendo crecer.
Nacida en 2009, la tienda de Ramón Monegal es un espacio diseñado por el propio autor, pensado para el deleite de los sentidos. Galería de olores, cata de perfumes y experiencias olfativas , todo en un ambiente cálido e íntimo para disfrutar mejor de la artesanía y exclusividad de su obra completa.
En 2014 creó una fragancia especialmente diseñada para el Hotel Mandarin Oriental llamada Mediterranean Memories , en 2015 lo hizo con Neyman Marcus y este año lo ha hecho en colaboración con La Comercial , con los perfumes Lucrecia y Borgia, inspirados en el Renacimiento. Asimismo, el pasado julio, celebró su 100 aniversario con el lanzamiento del perfume Fiesta: una fragancia muy limitada, que aúna acordes florales con la calidez del cuero, el ámbar, el humo y la vainilla, está numerada individualmente y de la cual solo se han producido 2016 unidades.
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Ene 02 2017 
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Ene 02 2017 
Tara’s continuará organizando desfiles de moda en hoteles y establecimientos de lujo este 2017
Desde que Tara’s comenzara su andadura en 2011, con un primer evento para presentar su colección de bolsos de lujo, se han realizado muchos y diversos.
Para el 2017 Tara’s continuara organizando desfiles de Moda en hoteles y establecimientos de lujo. Hasta ahora lo ha hecho, junto con ByC Stores y Blush Palma en varios lugares de Mallorca como Mercedes Benz de Palma, Hotel Gran Melia Victoria y Puro Hotel de Palma.
Muchos son los establecimientos que han mostrado interés en esta nueva forma de presentar novedades tanto a sus clientes habituales como a los nuevos.
Así pues colaboran todos, por un lado el establecimiento ofrece a los asistentes información sobre el hotel, su restaurante o cualquier acción que resulte interesante, la marca de ropa ByC muestra su colección de ropa vanguardista junto con el estilismo de maquillaje y peluquería de Blush, Tara’s presenta sus diseños de Bolsos mas especiales y todos los asistentes disfrutan y conocen mas de cerca a las marcas que participan.
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Dic 29 2016 
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Dic 27 2016 
Regala una estancia mediterránea exclusiva y de lujo con Pure Salt Luxury Hotels
En estas fechas señaladas, las casas se llenan de regalos, algunos más grandes, otros más pequeños, pero no por ello menos espectaculares. Acertar con el regalo perfecto a veces puede convertirse en una tarea complicada, incluso si se conocen a la perfección los gustos de la persona a quien se destina.
Alejándose de regalos materiales, ¿qué mejor opción que regalar una experiencia en un hotel maravilloso, y en un enclave privilegiado de belleza insuperable? La respuesta está en los hoteles de 5 estrellas Pure Salt Luxury, en la isla de Mallorca, una opción diferencial en el sector del alojamiento de lujo y solo para el público adulto. Su objetivo: atender exquisitamente a los huéspedes con un trato cercano y personalizado, para hacerles sentir como en casa. O incluso mejor.
Bajo Pure Salt Luxury Hotels se engloban el Pure Salt Port Adriano, exclusivo en su tipo en el municipio de Calviá y el Pure Salt Garonda, en Palma, renovado recientemente para encabezar la lista del concepto de lujo.
Cada uno con personalidad propia, son un verdadero símbolo de relax, tranquilidad, exclusividad y buen gusto, además de tener una situación inmejorable. No es casual que estén valorados como unos de los mejores hoteles mallorquines con vistas al mar Mediterráneo.
Los hoteles de PureSalt combinan la comodidad y versatilidad de unas instalaciones modernas, con la creatividad de sus conceptos temáticos. Por ejemplo, el Pure Salt Port Adriano es un hotel ideal para parejas, dedicado plenamente a crear experiencias de bienestar, desconexión, y lujo. Aúna náutica, golf y wellness en una misma zona exclusiva, cercana a múltiples opciones de ocio. A todo ello se añade un entorno único, que comparte con la tranquila bahía en la que se encuentra el renombrado puerto de yates Port Adriano que da nombre al hotel, y una pequeña y cristalina playa de arena blanca.
Además, cualquiera de sus 68 habitaciones y suites son auténticos balcones al mediterráneo, pues están orientadas al mar, todas ellas con detalles de las mejores calidades, diseño elegante, amplio espacio y totalmente equipadas para hacer de la estancia una auténtica maravilla para todos los sentidos.
Regalar una experiencia Pure Salt Luxury es sinónimo de acierto seguro, además de ser la oportunidad perfecta para deleitarse de la joya que es el mediterráneo y las baleares. Así pues, es la opción ideal para empezar a pensar ya en el buen tiempo y para cuando llegue Semana Santa.
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Dic 22 2016 
Hotel Único, sofisticación y glamour atemporal en la Milla de Oro madrileña
Es época de hacer regalos, y puede que unos busquen piezas de joyería o moda de alta costura, mientras otros relojería o tratamientos de cosmética puntera. Los amantes de las compras de lujo bien seguro tendrán constancia de que el lugar idóneo por excelencia para encontrar las grandes firmas tanto nacionales como internacionales en la ciudad de Madrid es el barrio de Salamanca y, concretamente, su famosa Milla de Oro.
Para aquellos que viven fuera de Madrid pero no quieran renunciar a la gran variedad de comercios que ofrece dicha zona, está el glamuroso y moderno Hotel Único, situado en la calle Claudio Coello, muy cerca de la comercial calle Serrano. Allí, confort y shopping se dan la mano en pleno centro de Madrid.
El hotel-boutique Único ocupa el espacio de lo que fue un palacio del siglo XIX, transformado en una joya de 44 habitaciones de lujo. Se situa en un emplazamiento rodeado de las boutiques más exclusivas y la mejor propuesta gastronómica de la ciudad. Aun así, no hay que pasar por alto que el interior del hotel alberga un restaurante de 2 estrellas Michelin con el renombrado chef Ramon Freixa, y reconocido como el Mejor Restaurante de Madrid según el certamen Madrid Fusión.
Las notas de elegancia de este hotel «único» se divisan nada más adentrarse en su interior, moderno y señorial a la vez: mosaicos de mármol en las zonas nobles, y una solemne escalera principal que lleva a unas habitaciones espaciosas, actuales, de tonos cálidos y neutros, así como iluminadas gracias a sus grandes ventanales.
Para desconectar del tumulto de gente y las compras, no hay nada mejor que relajarse en el amplio y tranquilo jardín interior, en el que se encuentra un magnífico lounge al aire libre para socializar o leer un buen libro sin distracciones.
Para estas fechas tan señaladas, el Hotel Único se tiñe del espíritu navideño y quiere compartirlo con sus huéspedes. Es por ello que durante todo el mes de diciembre y hasta el 31 de octubre, ofrece un descuento del 25% en la estancia para todo aquel que haga una reserva a través de su página web. Así pues, ¿qué mejor excusa para regalar o regalarse una escapada de shopping por el Madrid más lujoso y chic estas Navidades?
