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  • La princesa Béatrice D’Orléans invitada de honor en la cena de gala solidaria de Valbusenda a favor de FEDER

    El próximo viernes, 28 de octubre, el complejo enoturístico Valbusenda celebrará una cena de gala benéfica, cuya recaudación se dedicará íntegramente a las causas que defiende la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER).

    Esta cena de gala, para la que se puede hacer ya la reserva llamando al teléfono 980 699 573 o en la web www.valbusenda.com contará con un amadrinamiento muy especial como es el caso de la princesa Béatrice D’Orléans quien se suma a esta causa con su presencia. Junto a la princesa, también estarán presentes el vicepresidente de la Fundación FEDER a nivel nacional, Santiago de la Riva y el presidente del complejo enoturístico Simón García Taboada.

    El evento contará también con una subasta de piezas donadas por artistas zamoranos, quienes han querido sumarse a esta causa dejando su huella para que los asistentes que así lo deseen puedan pujar por sus obras y tener la oportunidad de contar en exclusiva con una de ellas. Es el caso, entre otros del pintor Carlos San Gregorio y la diseñadora Lucía Castaño.

    Está prevista que la cena comience, precedida de una recepción a los asistentes en el exterior, con un vino de bienvenida para, posteriormente, pasar al salón interior del complejo donde la música en directo amenizará la velada. El menú previsto para esta noche tan especial ha sido diseñado por el chef de Valbusenda, Victor Corchado, quien ha optado por ofrecer una fusión de sabor y creatividad, sin renunciar a la calidad del producto. Comienza así con un aperitivo de tempura de pimiento y velouté de jamón ibérico con foie grass, para seguir con cigala, pistacho y crema, y calabaza en texturas con aromas de regaliz. El pescado protagonista será el salmón, un confit con pack choi, raifort y teriyaki, y para los amantes de la carne, nada mejor que un lingote de tostón meloso en dos cocciones, recostado en un lecho de trufa y orejones.

    La guinda dulce la precede un ante postre de texturas de limón para dar paso a bizcocho de ron y mango con fruta de la pasión acompañado de crema helada. Y por supuesto todo ello regado con la mejor selección de las bodegas de vinos Valbusenda.

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  • El Impromptu de Hispano Suizas, nuevamente mejor sauvignon blanc de España para la Guía Peñín 2017

    – El Tantum Ergo Rosé, también obtiene la puntuación más alta de los cavas rosados españoles

    – Todos los vinos por encima de los 91 puntos confirmando el saber hacer de la bodega tanto en las DOP Utiel-Requena, DOP Valencia y DO Cava

    Bodegas Hispano ha vuelto a situarse en la cima en la guía Peñín 2017 de los mejores vinos de España por sus puntuaciones, destacando este año el Impromptu como el mejor sauvignon blanc del país, y el Tantum Ergo Rosé, también obtiene la puntuación más alta en su categoría, en este caso entre los cavas rosados españoles.

    El Impromptu 2015 de Hispano Suizas es el vino más veterano de la bodega en el mercado y desde su origen no ha dejado de dar alegrías este joven madurado con sus lías.

    De nuevo ha vuelto a situarse como el mejor sauvignon blanc de los elaborados en España, con 92 puntos, algo para destacar siendo un vino blanco de guarda.

    Revalida así la posición de otros años en diversas guías, lo que atestigua la altísima calidad y potencial de la variedad en los suelos del altiplano de Requena, ya que es un vino de la DO Utiel-Requena.

    Otra gran alegría para Hispano Suizas es la que ha dado, nuevamente también, el cava rosado Tantum Ergo Rosé, que vuelve a situarse con la puntuación más alta  entre los cavas rosados y con nada menos que 93 puntos, algo poco habitual para los cavas, y menos para los rosados.

    La añada en el mercado retoma la senda de la anterior, que se había convertido en el mejor cava de España para la Asociación de Escritores y Periodistas Españoles del Vino, pero también para el Anuario de vinos de El País y de la guía SEVI 2017.

    El resto de los vinos de Hispano Suizas gozan de sobresalientes con los 93 del Quod Superius y los 92 del Bassus Pinot Noir y de su “hermano”, el Bassus Finca Casilla Herrera, el Bobos, de bobal, y el Tantum Ergo Vintage, un blanc de noirs de añada.

    El rosado de la bodega, el curioso Impromptu Rosé de pinot noir y con contraetiqueta de la DOP Valencia, también supera los 91 puntos.

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  • Estas Navidades regala el mejor cuidado trico-nutricional con Treat Naturtech

    Montibello presenta el mejor regalo para regalar y regalarse estas Navidades. Se trata de los packs de tratamiento capilar trico·nutricional TREAT NATURTECH, con las diferentes líneas de la primera gama basada en la Trico·Nutrición, creada por el departamento científico de Montibello.

    En la imagen, el pack TREAT NATURTECH Keratin Force (Champú de 300 ml + Mascarilla de 200 ml), que proporciona el máximo aporte proteico para el cuidado de la fibra capilar. Muy rico en queratinas biomiméticas para una reparación inteligente de los daños y una mejora de la resistencia y la elasticidad del cabello.

    Beneficios:
    -Refuerza el cabello dañado y debilitado.
    -Restaura la queratina de la fibra capilar.
    -Mejora la resistencia mecánica del cabello. Previene la rotura y la aparición de puntas abiertas. Protección térmica.

  • El clima seco favorece la producción de Flor de Sal d’Es Trenc

    Las Salinas des Trenc en Campos (Islas Baleares), lugar del que se extrae la sal destinada a la elaboración de la exclusiva marca Flor de Sal d’Es Trenc, han superado sus previsiones de producción gracias a las condiciones meteorológicas de sequía de este año.

    Además, se han duplicado el número de balsas destinadas a la flor de sal, superando por primera vez las 80 toneladas de este exquisito producto gastronómico. Los productos de Flor de Sal d’Es Trenc se cosecha artesanalmente de la superfície de estas balsas en las salinas y es posteriormente secada bajo el sol mediterráneo, dando lugar a un producto gourmet de alta calidad.

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  • El segundo yate más grande del mundo llega a OneOcean Port Vell

    La marina de lujo OneOcean Port Vell tuvo el honor de recibir el segundo yate más grande del mundo, el famoso Eclipse, superado en la primera posición por el llamado Azzam, de 180 metros de eslora, obra del astillero alemán Lürssen.

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    El Eclipse alberga en su interior una gigantesca maquinaria náutica de 162 metros de eslora y se necesitan aproximadamente una tripulación de setenta personas para su funcionamiento. La nave  es propiedad del magnate ruso Román Abramóvich, y fue construido en 2009 en Hamburgo por la constructora alemana de barcos Blohme+Voss. El yate de lujo dispone de dos helipuertos, 11 cabinas de invitados, dos piscinas, varios jacuzzis y una sala de discoteca. Además, también incorpora a bordo tres lanchas y un minisubmarino que puede sumergirse hasta los 50 metros.

    Para cualquier fan del mundo náutico, es una obligación ir al club OneOcean Port Vell y poder ver esta maravilla desde la terraza mientras se disfruta de una deliciosa comida.

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  • Caviaroli drops by Albert Adrià: la alta cocina llega a casa

    Las CAVIAROLI drops by Albert Adrià traen la alta cocina a nuestras casas.

    La nueva línea de esferificaciones, desarrolladas por la empresa familiar Caviaroli y el reputado chef Albert Adrià, se pondrá a la venta en frascos de 12 unidades en las tiendas gourmet el próximo mes de noviembre. Caviaroli y Adrià han estado colaborando desde que la empresa familiar comenzase a comercializar sus conocidas perlas de aceite hace más de un lustro. Tras un largo proceso de desarrollo, la colaboración ha dado su fruto en forma de una innovación que va a permitir a todo el mundo, independientemente de sus conocimientos culinarios, disfrutar de uno de los platos estrella del chef barcelonés.

    CAVIAROLI drops by Albert Adrià hará realidad la misma emoción, sorpresa, calidad e ilusión que proporciona el producto de un chef genial. Adrià y Caviaroli lo compar ten ahora con nosotros al ponerlo a nuestra disposición en tiendas gourmet.

    Cada bote de CAVIAROLI drops by Albert Adrià contendrá 12 experiencias para los sentidos, toda una declaración de creatividad que pronto estará al alcance de la mano.

  • Las exclusivas mieles de artMuria llegan a Oriente Medio

    Romero, naranjo, alta montaña y bosque son las cuatro variedades de la marca exclusiva de mieles artMuria (miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain) que ahora han empezado a distribuirse a través de diferentes supermercados gourmet de Arabia Saudí como parte de sus planes de expansión internacional. Este país de Oriente Medio, de casi 30 millones de habitantes, es un gran consumidor de miel provinente en su mayoría de importaciones, y destinada a repostería, dulces y postres.

    La miel de lujo artMuria tiene un alto contenido en polen y una concentración máxima de aromas y propiedades, fue lanzada a finales de 2014 por la familia Muria y está en plena fase de expansión de sus horizontes a nivel internacional. Actualmente se distribuye en el canal Horeca tanto a nivel europeo (Reino Unido, Francia, Suiza, Bélgica y Holanda) como en Asia (Japón y Corea del Sur), y su próximo paso asentarse en Estados Unidos y el resto de países del Golfo Pérsico.

  • Barcelona acoge el primer evento en España sobre las sinergías entre el sector de la estética profesional y la medicina estética

    Este fin de semana tuvo lugar en el Hotel Fairmont ReyJuan Carlos de Barcelona mesoestetic global meeting. Un evento diseñado por mesoestetic Pharma Group con el objetivo de compartir y poner al alcance de los profesionales de la estética conocimientos de alto nivel científico para acompañarles en su hacer diario y ayudarles a mejorar y desarrollar su actividad

    Un evento pionero al cual acudieron 200 profesionales de la estética de más de 30 ciudades.

    Unas jornadas organizadas por mesoestetic Pharma Group con el objetivo de proporcionar a los profesionales de la estética la formación, información y los medios necesarios para superar los retos de un sector en plena transformación.

    Reconocidos médicos estéticos, dermatólogos, cirujanos plásticos, especialistas en dietética y nutrición, así como expertos en marketing y coaching, han abordado una gran variedad de temas y contribuido al alto nivel formativo del encuentro.

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    El eje central de estas jornadas ha sido el de poner en evidencia el rol fundamental que desempeñan los profesionales de la estética en la preparación, optimización y mantenimiento yde los tratamientos médicos estéticos.

    Es el fundador y director de mesoestetic Pharma Group, el Sr. Joan Carles Font, quien ha inaugurado la primera edición de estas jornadas. En su discurso de bienvenida, este empresario visionario que ha convertido en apenas 30 años su laboratorio farmacéutico enreferente internacional en el sector de la dermocosmética y medicina estética, declaró: “El sector de la estética está en constante evolución, se desarrollan innovadores tratamientos y técnicas de aplicación continuamente. Por este motivo cada día es más importante que los profesionales del sector dispongan de la información y formación necesaria para conseguir los más altos niveles de seguridad y de eficacia de los tratamientos y el mayor grado de satisfacción de los clientes.

    A continuación la periodista Pepa Gea, a quien la SEME (Sociedad española de medicina estética) otorgó el Premio periodístico profesor Juan Ramón Zaragoza a la mejor comunicadora por su labor de divulgación en su espacio radiofónico en ONDA CERO, destacó: “Hoy en día hay una carencia de información o un exceso de información, somos “Infobesos”, todo el mundo sabe lo que es el botox y muy poca gente sabe para que se aplica”  antes de dirigir afectuosas palabras a la audiencia “Sois vosotros quienes mimáis la piel, los que realmente conocéis la piel, los que establecéis los diagnósticos, y por eso debéis estar informados de las nuevas técnicas de medicina estética de los nuevos productos que se están utilizando”.

    Para la ocasión, el laboratorio había diseñado y fabricado en el hall del hotel un centro de estética vanguardista para enseñar a los asistentes cómo se puede integrar en el mismo espacio el mundo de la medicina estética y el de la estética profesional.

    El Dr. Mikel García Gorría, inició el ciclo de ponencias abordando de manera interactiva y muy original, bajo la forma de un cuento, la importancia de la imagen y el efecto halo en nuestra sociedad.

    Seguidamente, el Dr. Enrique Lorente y la Doctora Nolelia Grande abordaron temas más técnicos presentando los tratamientos estéticos coadyuvantes de los procedimientos médicoestéticos (como son los fillers, los hilos tensores o la carboxiterapia, entre otros) y quirúrgicos (como la liposucción, abdominoplastia, lifting y blefaroplastia). La Dra. Mari Cruz Domingo explicó que criterios tener en cuenta en la selección de equipos de electro medicina y de electro estética.

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    Durante el encuentro se trataron también temas como el acné en una sesión a cargo de los doctores Esteve Darwich y David Romero del Instituto dermatológico Epidermos, o de las manchas cutáneas en una mesa redonda en la cual participaron la Dra. Montse Sabán, elDr. Fernando Galcerán y Mónica Collell, asesora técnica de mesoestetic. El programa muy completo contó también con la participación de la Dra. Raquel Nogués, especialista en dietéticay nutrición del centro médico Teknon que centró su intervención en la influencia de los nutricéuticos en los tratamientos estéticos.

    Otro ponente del encuentro fue el ex-entrenador del Barcelona de balonmano, Xesco Espar, quien impartió una charla sobre cómo mantenerse ilusionado y motivado para llegar a grandes objetivos. Por último, especialistas en marketing, como Samuel Diosdado de la conocida clínica de estética de Madrid, Instimed, recomendó estrategias para convertir su centro en un centrode referencia y conseguir la máxima rentabilidad.

    Para finalizar el evento, el Sr. Joan Carles Font apuntó en su discurso de clausura “Hemos tratado de abordar una serie de temas en su forma conceptual para ayudaros a transmitir el conocimiento que ya tenéis y educar, formar e informar a vuestros clientes” antes de concluir la primera edición de mesoestetic global meeting con estas palabras “Tenemos retos enormes y solo con jornadas como éstas, no enfocadas únicamente a productos ni marcas, sino que centradas en la formación y en el conocimiento, daremos respuesta a todo lo bueno que nos a venir en los próximos años”.