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Oct 19 2016 
‘Private sale’ de Elena Benarroch en Nueva York
La modista peletera Elena Benarroch, miembro de la Asociación, organizará una venta privada de su colección entre los días 20 y 23 de octubre en el barrio de Williamsburg de Broadway (Nueva York), en la Suite 1B. El horario será de 11 de la mañana hasta las 6 de la tarde.
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Oct 17 2016 
El OneOcean Bar gana el «Best Bar in Europe» y el «Best Overall Bar en los premios Restaurant & Bar Design Awards 2016
El OneOcean Bar (antes Blue Wave) en OneOcean Port Vell deBarcelona (oneoceanportvell.com) ha ganado dos premios en las categorías de «Best Bar in Europe» y «Best Overall Bar» en los prestigiosos premios Restaurant and Bar Design Awards de este año. El evento se llevó a cabo el jueves 29 de septiembre en el Old Truman Brewery en Londres y asistieron 800 de los mejores diseñadores del Reino Unido y del mundo, así como clientes. En su octava edición, el Restaurant & Bar Design Awards es una competencia reconocida a nivel mundial dedicada al diseño de los espacios gastronómicos y de bebidas.
OneOcean Bar, parte del restaurante del miembro privado OneOcean Club, se encuentra en un edificio de nueva construcción que se alza sobre el agua en el puerto deportivo de superyates que comprende una superfície de 16.000m2 de muelles. En colaboración con diseñadores de interiores, arquitectos y paisajistas, la construcción del puerto se ha focalizado en la excelencia en la construcción y el diseño desde su comienzo. La elección de El Equipo Creativo, el equipo de diseñadores de interiores para OneOcean Bar, subraya esta excelencia consiguiendo una experiencia de hospitalidad de lujo en sinergia con su ubicación única.
Uno de los jueces, Celine Salman, Directora de Diseño de Paramount Hotels y Resorts, comentó que este es «un ejemplo perfecto de un espacio inteligente y creativamente bien pensado, que es difícil de conseguir y fácil de absorber y disfrutar como usuario final. Es un hermoso espacio que te deja inspirado y lleno de energía positiva».
Paul Cook, director general de OneOcean Port Vell, dijo: «Estamos encantados de haber sido nombrados ganadores de dos premios en los reconocidos Restaurant & Bar Design Awards. Además de la transformación de la marina valorada en varios millones de libras, que incluye dos nuevos edificios para albergar OneOcean Club y OneOcean Bar, este premio refleja el duro trabajo dedicado a lograr nuestra visión – ofrecer instalaciones y servicios de primera calidad. Estamos encantados de colaborar con El Equipo Creativo y ser reconocidos a nivel mundial».
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Oct 13 2016 
ALQVIMIA propone una Navidad de empoderamiento con el Cofre Feminidad
Este Cofre desea ayudar a las mujeres a conectar consigo mismas desde los valores femeninos gracias a estos productos transformadores.Un auténtico regalo para la mujer, aporta un equilibrio de las dos energías, yin-yang. La mujer necesita conectar con su lado yin, muchas veces olvidado en un mundo lógico y racional (yang). La mujer es la verdadera alquimista, es la que transforma, la que crea vida desde su naturaleza innata, compasiva y amorosa.
El COFRE DE FEMINIDAD se compone de:
1. Sensuality Body Nectar Woman: Majestuoso aceite corporal para mejorar la sensualidad, transformar las emociones y aumentar la autoestima. El sublime aceite corporal SENSUALITY Body Nectar Woman sumerge en un mundo mágico de intensas sensaciones y conecta con el poder de seducción y la belleza más pura y brillante. Su delicada fragancia envuelve el cuerpo en un manto de placer, la piel goza de una salud renovada, al tiempo que se hidrata, suaviza y llena de luminosidad. Su poderosa fórmula elaborada a partir de la combinación de aceites esenciales extraídos de las flores más femeninas y refinados aceites vegetales de almendras, sésamo, rosa mosqueta e hipérico. Un auténtico cóctel de sensualidad.
2. Bust Firming Body Oil: Cosmético integral que actúa en todos los niveles necesarios para el cuidado del busto. Reafirma, tonifica y eleva el busto de forma natural y eficaz devolviéndole su belleza y tersura original. Hidratante, nutritivo y regenerador previene también la formación de estrías, aportando el cuidado más delicado para el busto como elemento esencial en la mujer y símbolo de su feminidad. Olvídate de la flacidez de forma natural, sana y eficaz, potencia la belleza natural de tus senos reafirmándolos y remodelando su contorno, disfruta de tu feminidad y luce con orgullo un bellísimo escote.
3. Woman’s Essence Supplements: Su toma interna en forma de perlas alquímicas actúa en sinergia con el tratamiento cosmético, ayudando a la regulación hormonal. Se trata de un complemento nutricional en forma de perlas rellenas de una mezcla de aceites vegetales y aceites esenciales 100% naturales, ecológicos y de la más alta calidad; diseñada para complementar los productos y tratamiento Feminidad.
4. Huevo Vaginal de Cuarzo Rosa: obsequio que trabaja el primer y segundo Chakra, sanando y fortaleciendo directamente todo el sistema muscular genital femenino, entre otras propiedades.
Esta búsqueda del equilibrio va acompañada de experiencias, materializadas en el Taller de Empoderamiento Femenino. Un taller práctico de 3h. que ayuda a conectar con el poder y fuerza interior femenina mediante técnicas enriquecedoras, potenciadoras de la salud, que transforman la sexualidad femenina, su sistema hormonal y su manera de ver la vida.
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Oct 13 2016 
Decode Texture Fresh Air de Montibello
Montibello presenta DECODE Texture Fresh Air, un champú en seco texturizante que aporta textura y volumen de forma instantánea. Absorbe el exceso de grasa. No apelmaza. No deja residuos. Indicado para todo tipo de cabello. Sin fijación. 200 ml.
Modo de empleo:
Agitar antes de usar. Pulverizar uniformemente en raíz, a 20 cm del cabello. Dejar actuar y cepillar el cabello o masajear con los dedos para un efecto despeinado.DECODE, una nueva forma de entender el acabado
DECODE proporciona un acabado vivo, que se adapta al momento y deseos de cada persona. Una nueva gama de styling exquisitamente formulada que te hace libre para expresar con un peinado la personalidad de quien lo lleva. Decodifica el estilo de tu cliente, crea tus propios códigos y exprésalos sin poner límites a tu inspiración.Creatividad a medida, de principio a fin
Decodifica el estilo de tu cliente, proponle nuevos acabados, sorpréndele
reinterpretando su personalidad. Porque existen tantas posibilidades de creación de Codes como ocasiones para lucirlos.Crea diferentes Codes reinterpretando sus deseos de múltiples formas.
Experimenta la transformación al máximo. Cambia el Code, cambia su peinado, para hacer surgir distintas personalidades.Expresa tu talento. Con DECODE en tus manos la creatividad no tiene límites, tu arte surge libremente y cualquier Code que imagines se hace realidad. DECODE te permite innovar porque está pensado para ti, para facilitar tu trabajo.
Estilos que defienden la belleza universal
Porque la libertad de expresión no entiende de géneros, DECODE te ofrece distintos productos diseñados para crear la imagen de la mujer y del hombre actual. Productos adaptados a las distintas necesidades de sus cabellos, texturas y formatos especialmente pensados para responder a sus deseos de transformación y para facilitar tu proceso creativo.La fórmula que completa el acabado
El resultado de los acabados realizados con los productos DECODE responde a su exigente formulación y al deseo de cuidar y proteger al máximo el cabello durante los procesos de styling.
Los productos de la línea incorporan vitaminas, filtros solares UVA-UVB de
última generación, protección térmica y un potente activo de plantas halófitas
(Sea Lavander y Sea Satin) con un efecto barrera, antipolución y anticontaminación ambiental. La parte sensorial es también fundamental: cada una de las líneas de DECODE presenta texturas y aromas diferentes.Decodificando DECODE
La línea DECODE se estructura en seis gamas, respondiendo a las necesidades de
acabado de tus clientes. Una gama de fácil utilización y excelentes resultados con
la que expresar tu creatividad sin límites.SMOOTH: liso perfecto durante más tiempo.
CURL: rizos definidos, sueltos o naturales.
VOLUME: volumen y densidad a toda prueba.
FINISH: estilo duradero y fijación sin límite.
TEXTURE: infinidad de acabados. Efectos controlados o extremos.
TEXTURE MEN: línea específica para el hombre. Texturas que sorprenden e
inspiran para lograr infinidad de acabados.Decodifica el estilo de cada cliente, crea tus propios códigos y exprésalos sin poner límites a tu inspiración.
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Oct 11 2016 
ALQVIMIA llega a Eurostars Madrid Tower
Su Spa & Health Club, contará con un menú de Rituales y Tratamientos ALQVIMIA personalizados.
El Eurostars Madrid Tower es un hotel reconocido y prestigioso, nacido para clientes que aman lo exclusivo. La altura le hace único, ocupando las primeras 31 plantas de la Torre SyV.
Cuenta con el Spa & Health Club, un auténtico oasis urbano y exclusivo, que destaca por su excelente servicio, sus lujosos ambientes y sus impresionantes vistas de Madrid, dada su privilegiada ubicación en la planta 29 del edificio. Su Spa es la respuesta urbana al cuidado del cuerpo y, en este sentido,
ALQVIMIA ayudará a encontrar el equilibrio a través de la terapia, el masaje y la relajación. Mediante masajes y rituales especializados, aportarán momentos de relax y bienestar, que harán disfrutar de sensaciones únicas.
Las manos del terapeuta, el agua sobre el cuerpo, los productos cosméticos 100% naturales de ALQVIMIA, la bebida reequilibrante, darán paso a la recuperación, al descanso y al bienestar. -
Oct 05 2016 
Los productos de O Percebeiro presentes en la Galician Gourmet Extravaganza de Londres
Imagen Flavours of SpainEl hotel Melia White House de la capital británica acogió este pasado 3 de octubre, el tour internacional de promoción de la gastronomía gallega, ‘Galician Gourmet Extravaganza’ una iniciativa que busca visibilizar fuera de España la excelente materia prima y la innovadora cocina de autor de la marca Galicia.
O Percebeiro no faltó a la cita y sus productos estuvieron presentes en el stand de la Consellería do Mar, así como en el menú degustación ‘Flavours of Galicia’, que se sirvió a los profesionales británicos asistentes y que fue elaborado por el chef vigués, Benigno Couso.
Auspiciado por la Xunta de Galicia y el Instituto Galego de Promoción Económica (Igape), ‘Galician Gourmet Extravaganza’ se ha convertido en el escaparate internacional de la gastronomía gallega. Las siguientes citas serán Zúrich, París, Dusseldorf y Nueva York.
En este reportaje del programa A Revista de la TVG podéis ver algunos de los platos que Benigno Couso realizó con los productos de O Percebeiro ¡Impresionante resultado!
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Sep 28 2016 
Las mieles de artMuria, presentes en el proyecto gastronómico-cultural de vanguardia “Ópera Samfaina”
El espacio, inaugurado recientemente, ocupa 950 m² del antiguo Espai Liceu de Barcelona
Las mieles de lujo artMuria (www.artmuria.com) participan, de manera activa, en el nuevo proyecto gastronómico, cultural y solidario de Barcelona “Ópera Samfaina”.
El espacio, que ocupa 950 m² del antiguo Espai Liceu, propone una experiencia gastronómica, de ocio, animada y teatral con los mejores productos de la cocina tradicional catalana, vinos de la región, cervezas, tapas y múltiples medios audiovisuales capaces de estimular y abrir los cinco sentidos de los visitantes.
El espacio consta de cinco áreas diferenciadas: el Rocambolesc, la Vermutería, la Odisea (un nuevo concepto de espectáculo sensorial envolvente creado por Fran Aleu y los hermanos Roca), la Diva y el Mercado. La inversión total ha ascendido a 4,2 millones de euros a cargo de los inversores de Tast Barcelona.
Las cuatro variedades de miel exclusiva artMuria (romero, naranjo, alta montaña y bosque) están presentes en la zona temática de quesos y lácticos “Catalàctis”, dentro del espacio el Mercado, en una de las paradas kitsch que conforman el recorrido de la Odisea, así como en diferentes tapas de las que se sirven en la barra solidaria, creadas por grandes chefs de la cocina internacional, como Carles Abellan, Nandu Jubany, Albert Adrià o Christian Escribà. Está previsto que cada temporada nuevos cocineros tomen el relevo de los anteriores.
La familia Muria, apicultores desde 1810, lanzó artMuria a finales de 2014: una miel de lujo con un alto contenido en polen y una concentración máxima de aromas y propiedades para las mesas y los paladares más exigentes.
Desde este mes de septiembre artMuria se encuentra en los espacios selectos Club del Gourmet de El Corte inglés y, a nivel internacional,este veranoha empezado a distribuir sus cuatro variedades en Japón y Corea de Sur, donde está teniendo una excelente aceptación entre los consumidores de productos de calidad del mercado asiático.
artMuria también se distribuye a nivel europeo en países como Reino Unido, Francia, Suiza, Bélgica y Holanda y pronto estará disponible en los establecimientos y cadenas más prestigiosos de Estados Unidos y países del Golfo Pérsico, entre otros.
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Sep 26 2016 
Bassus Finca Casilla Herrera con 96 puntos, el segundo mejor tinto de España para AKATA Vinos 2016
Logra el TOP2 de los mejores tintos de España para el jurado del Concurso de AkataVino Sumilleres de España 2016
El Impromptu Rosé 2015 ya se había hecho con el primero puesto en la categoría de Rosados
Bodegas Hispano Suizas está de fiesta al ver cómo su tinto Bassus Finca Casilla Herrera 2012 acaba de conseguir 96 puntos situándose en el TOP 2 de los premios CINVE 2016 (Concurso Internacional de Vinos AkataVinos y Sumilleres) en la categoría de vinos tintos.
El jurado, formado por 35 sumilleres de reconocido prestigio y que trabajan en establecimientos muy apreciados son los que han establecido este ránking que coloca a nuestro tinto entre los diez mejores y en esa segunda posición nacional.
El comité de cata ha estado dirigido por Antonio Jesús Pérez Reina y María Navarro, pasando por cata más de 3.000 vinos, de los que 400 lograron pasar el primer corte para la Guía Xtreme 2016. De entre esos, los que pasaron de los exigentes 90 puntos volvieron a ser catados para confeccionar el TOP 10 en el que el Bassus Finca Casilla Herrera ha logrado el segundo puesto.
Este tinto está elaborado con un coupage de las mejores viñas y variedades de la propiedad de Hispano Suizas, en el entorno de Requena, Valencia. Con bobal, variedad autóctona, conviven en la barrica durante casi dos años las francesas petit verdot, cabernet, syrah y merlot, madurando más tarde en botella antes de salir al mercado.
El coupage ha resultado un éxito desde la primera añada, especialmente en el mercado internacional, que es donde acaba la mayor parte de la producción.
Es el vino más clásico de la bodega, anteriormente llamado Bassus Premium, un tinto de guarda a un precio razonable.
El Rosado fue primero
Hispano Suizas es una referencia obligada en los Premios Akatavinos, ya que recientemente logró situarse en el con el rosado Impromptu Rosé 2015… y nada menos que en la primera posición, convirtiéndose para el jurado en el mejor rosado de España.
Ahora es el tinto el que consigue situarse también entre los mejores.
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Sep 26 2016 
La quesería Rey Silo se estrena en Cibeles con el diseñador Francis Montesinos
El valenciano contó con el queso praviano para el catering posterior a su desfile del sábado, en la cita por excelencia de la moda española.
La Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, la otrora conocida como Cibeles, no sólo ha contado con diseñadores como María Lafuente y modelos asturianas sobre su pasarela. En la edición que ayer terminó ha participado también un proveedor quesero asturiano. El praviano Rey Silo, la más internacional de las marcas queseras del Principado, ha llegado hasta allí de la mano del diseñador Francis Montesinos. El valenciano, reconocido por sus volantes y sus coloridos estampados florales, ha contado con el producto fabricado por Ernesto Madera, que tiene como socios al periodista Pascual Cabaño y al chef José Andrés, para agasajar a los invitados en el catering posterior al desfile del pasado sábado.
Montesinos, que tuvo oportunidad de probar el maridaje del queso Rey Silo con vinos como el que él mismo produce y que se pudo degustar en la pasada edición del Famous Wine Festival de Avilés, permitió que sus amigos y seguidores pudieran disfrutar de la misma combinación en la parte social, y no menos importante en términos de negocio, de la pasarela de moda.
Este nuevo foro en el que ha conseguido introducirse Rey Silo podrá contar el año que viene con las nuevas variedades en las que trabajan en su fábrica de Pravia desde hace meses. La idea de crecer y expandirse pasa por ampliar la familia de variedades en colaboración directa con José Andrés, el chef asturiano que triunfa en Estados Unidos y que está totalmente implicado en el negocio. Él ha sido el que ha sugerido la creación de un queso azul con aguardiente de sidra, que perfecciona Madera, y que se llamará ‘Asturblue, by chef José Andrés’.
Asimismo, se trabaja en la elaboración de otra versión de queso azul similar a un Stilton británico.Las buenas noticias para la quesería se completan con la Medalla Nacional a las Humanidades que el presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, ha concedido a José Andrés, por «el cultivo de los paladares» de los estadounidenses y por haber ayudado a «dar forma» a la cultura del país. Es una de las doce medallas que en esta categoría concede el país, entre otros, figura también el escritor mexicano-estadounidense Rudolfo Anaya.
Fuente: El Comercio.
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Sep 23 2016 
Rey Silo, la quesería asturiana del chef José Andrés
La historia de la quesería Rey Silo, ubicada en Pravia (Asturias), a orillas del río Nalón, se parece a la de un cuento en el que se entremezclan sueños, vicisitudes, sacrificios, burocracia, anhelos…, hasta la llegada de ese príncipe azul que inyecta ilusión de nuevo a un proyecto con ganas de crecer.
La idea empieza a cuajar cuando el biólogo Ernesto Madero, nacido en Irún y formado en el afinado de quesos en Francia, decide afincarse en Asturias. En mente tiene montar una quesería artesana en el Principado. En su camino se cruza el emprendedor Pascual Cabaño, criado entre leche y quesos en la localidad de Grado, que empieza a darle forma al negocio en 2005. Juntos comienzan la aventura del Rey Silo, que consiste en recuperar de manera artesanal, con leche entera y cruda de vaca servida por la Central Lechera, la tradición quesera de la región.El chef José Andrés, en la quesería Rey Silo.La quesería, de apenas 400 metros cuadrados, cuenta con modernas instalaciones y una tecnología que combina con una elaboración totalmente manual y artesana, en la que interviene el maestro quesero. Para empezar, Rey Silo recuperó, con una forma de tronco cónico, el sabor antiguo del queso Afuega’l Pitu(ahoga la garganta), de coagulación láctica afinado con levaduras naturales. Las fermentaciones son largas, y en esa combinación de calor y humedad se forman complejos mohos, como el Geotrichum candidum y Penicillium camemberti, que le dan un peculiar aroma y sabor al queso.
El éxito del queso Rey Silo, que comenzó a comercializarse en 2007, se debe al respaldo que recibió de los grandes cocineros asturianos, como Pedro y Marcos Morán, de Casa Gerardo, en Prendes, y Miguel Loya, del Real Balneario de Salinas (fallecido en 2014), que lo introdujeron en sus recetas de alta gastronomía. Incluso sirvió de base para que el chef Bruno Lombán, del restaurante Quince Nudos (Ribadesella), elaborara el tradicional cachopo asturiano. “Pero no siempre fue así, cuando salimos al mercado no vendimos ni un queso, el Afuega’l Pitu no tenía buena imagen. Poco a poco hemos ido dándole el lugar que se merece”, recuerda Cabaño,
En la quesería elaboran cuatro variedades: la clásica de color blanco, la anaranjada, fruto de añadirle pimentón, la denominada Besos, unos pequeños quesos cremosos, y Massimo, el más grande, de un kilo de peso y más de cuatro meses de curación. Con todos los reconocimientos conseguidos, elaborando 30.240 quesos al año y exportando a Europa y a Estados Unidos, a Madero y Cabaño les quedaba otro sueño por cumplir: la elaboración de un queso azul.
Para ello necesitaban la ayuda económica de un nuevo socio. Ysucedió el milagro. “Invitamos al chef José Andrés a ver la quesería y se enamoró de lo que hacíamos”. El deseo del cocinero asturiano, afincado en Estados Unidos y propietario de varios restaurantes, era elaborar su propio queso azul con aromas a aguardiente de sidra. Y decidió confiar el proyecto a Rey Silo y entrar en el accionariado de la quesería, junto a Jon Riberas, propietario de Gestamp, uno de los líderes mundiales en la fabricación y comercialización de componentes del automóvil. “Vamos a elaborar un queso azul de gran formato para que afine mejor, al que se contaminará con el aguardiente de sidra”.
José Andrés recibirá el próximo 22 de septiembre la Medalla Nacional de las Humanidades de Estados Unidos, que le entregará el presidente Barack Obama en una ceremonia en la Casa Blanca.
Fuente: Diario Cinco Días
