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Ene 30 2018 
Bodega Leonor recibe el premio «Estrella de Oro» a la Excelencia Profesional
Bodega Leonor ha recibido el galardón “Estrella de Oro” a la Excelencia Profesional otorgado por el Instituto para la Excelencia Profesional, así como un diploma avalado por la Internamerican University.
Este premio se ha concedido a Bodega Leonor como reconocimiento a su labor de Innovación Profesional, con una filosofía orientada a la calidad y su compromiso con la Excelencia con cada uno de sus vinos.
El galardón, entregado el pasado 26 de enero en una cena de gala en el Hotel Westin Palace de Madrid, convierte a Bodega Leonor en un modelo de referencia en su sector.
Y es que Bodega Leonor elabora un albariño D.O.Rías Baixas que muestra la frutosa y exuberante personalidad de la uva gallega por excelencia. Una cualidad a la que se le une una probada capacidad de envejecimiento que lo convierte en uno de los albariños con más vid por delante. Un producto de excelente calidad, capaz de satisfacer los paladares más exigentes, presentado elegantemente y buscando siempre la perfección.
De color amarillo dorado, es intenso, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud. En nariz destacan las notas florales y frutales con matices de miel, mientras que presenta una boca envolvente, con una acidez bien integrada y larga retro nasal donde persisten la fruta de pulpa blanca.
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Ene 30 2018 
Pablo Garrigós Ibáñez, el mejor representante del turrón en FITUR
Pablo Garrigós Ibáñez ha tenido el honor de representar al sector turronero de la Comunidad Valenciana en la edición de este año de FITUR, la Feria Internacional de Turismo, que cada vez acoge a más visitantes en el recinto ferial de Ifema, en Madrid. La Generalitat Valenciana, el Patronato de Turismo Costa Blanca y el Ayuntamiento de Xixona han depositado su confianza en Pablo Garrigós Ibáñez para ser embajadores del turrón y mostrar cómo se elaboran los mejores turrones naturales y artesanos del mundo, con una historia de más de 500 años que avala su calidad y tradición.
Durante el showcooking que tuvo lugar el pasado día 19 de enero, el gerente de la empresa, Pablo Garrigós, defendió que Xixona es la cuna del turrón, además del lugar más dulce del mundo, y que es el sitio en que el que se inventó el dulce navideño por excelencia. Asimismo, explicó que Turrones y Dulces Pablo Garrigós Ibáñez va ya por la cuarta generación de turroneros y está especializada esencialmente en la producción de turrones premium destinados al mercado gourmet, donde la calidad es el valor principal.
Los turrones Pablo Garrigós Ibáñez se componen esencialmente de almendras tipo Marcona y Comuna, cultivadas en la cuenca mediterránea, y la miel se obtiene de panales de la Comunidad Valenciana, pues son principalmente de flor de naranjo y romero, dos sabores distintivos de los turrones de esta firma.
Pablo defendió durante su intervención los valores del turrón como buen acompañante de la más alta gastronomía, pues es un ingrediente natural que combina a la perfección, no solo como postre en platos dulces, sino también con carnes, pescados, pastas, arroces, foies, quesos, embutidos y ensaladas. Igualmente, animó a los restaurantes a cerrar los menús con unas porciones de turrón, como ocurre en otras ciudades europeas donde elaboran productos típicos, como el chocolate. “Sería una buena manera de potenciar el consumo de turrón durante todo el año”, explicó.
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Ene 29 2018 
Caprichos del Paladar mantiene sabores y texturas tradicionales en sus vegetales gourmet con el del paso del tiempo
Las conservas de Caprichos del Paladar conservan la tradición culinaria mediterránea de forma artesanal y cuidan al máximo la calidad de sus vegetales, desde su cultivo a su producción, aplicando avances tecnológicos que permiten mantener el sabor y la textura original de los vegetales.
En Caprichos del Paladar controlan directamente sus plantaciones, con el objetivo de respetar el medioambiente, la salud y, sobre todo, la calidad del producto, conservando, en todo momento, un mayor sabor y todas las propiedades naturales de los vegetales.
Todo ello, unido a los avances tecnológicos introducidos en la producción, ha permitido que sus productos, entre los que destacan las alcachofas, lleven la etiqueta de Premium o gourmet.
Su larga experiencia en el sector agrícola durante más de dos décadas, les ha permitido cuidar rigurosamente todos sus procesos productivos, obteniendo como resultado las mejores alcachofas del mercado internacional, donde la calidad, textura y aromas naturales son los más apreciados por aquellos paladares más exigentes, para poder disfrutar de una dieta más variada digna de un auténtico gourmets.
Sus vegetales son cada vez más valorados, contando con la fidelización, tanto por consumidores, distribuidores, como la talla de los Chef Miguel García de El Alto Restaurante en Alpedrete, Madrid, Juan Antonio Pellicer, profesor de hostelería del IES La Flota de Murcia, El Chef Luca Rodi del Rte. Dabbawala de Madrid, participante en Top chef, La Chef Rocío Machado del Restaurante Chambao el Vizco de Durcal-Granada, el Chef Joseba Guijarro de Santander, entre muchos otros que también participan con Caprichos del Paladar en los platos elaborados que publican en sus redes sociales.
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Ene 26 2018 
Nuevo AOVE Biodinámico Arbequina de Castillo de Canena
Tras los premios de prestigio obtenidos con su “Biodinámico Picual” y reafirmándose en su compromiso con la defensa del medio ambiente y del olivar sostenible, Castillo de Canena lanza su aceite de oliva extra virgen “Biodinámico Arbequina”, certificado también por la Asociación Internacional de Agricultura Biodinámica con el sello DEMETER.
Perteneciente a su exclusiva colección “Aceites del Siglo XXI”, AOVE Biodinámico Arbequina está elaborado utilizando una filosofía de integración y armonía completas con el ecosistema, el hábitat natural y con el cosmos, enriqueciendo el concepto de agricultura ecológica.
El Biodinámico Arbequina es un aceite extra virgen fresco, vivo y expresivo, que destaca por sus notas herbáceas, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa. Es especial para aliños de ensaladas, verduras a la plancha, cremas de verduras, queso fresco, pescados balncos y carnes de ave.
Con una producción limitada de 20.000 unidades, el nuevo Biodinámico Arbequina estará presente en el Reino Unido, Alemania, EE.UU., Canadá, Corea del Sur y Japón, entre otros, y se convertirá en referencia exclusiva para los consumidores de productos de alta gama, concienciados con el cuidado y el máximo respeto al medio ambiente.
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Ene 25 2018 
Rey Silo…un queso intenso, cremoso y seco
La variedad del tipo de queso Rey Silo es uno de los más extendidos de Asturias, en donde se elabora desde tiempos inmemorables en las pequeñas caserías diseminadas por los valles y las montañas de la zona central del Principado aprovechando el excedente de leche producido por estas pequeñas explotaciones ganaderas.
Elaborado con leche cruda de vaca, de manera artesanal, Rey Silo recupera la mejor tradición quesera asturiana, un queso que madura sin prisas en nuestra bodega de Pravia, a orillas del Río Nalón.
El Rey Silo blanco presenta un sabor intenso, cremoso y seco, con preponderancia de sabores lácteos y florales procedentes de las flores silvestres y la hierba de los pastos asturianos, con toques de avellana tostada y mantequilla, y un pronunciado retrogusto adictivo que persiste en boca largo tiempo.
En nariz, destaca su intenso aroma limpio a vaca, y en los más maduros destaca a champiñón y a sotobosque, característico de su larga maduración en bodega.
En el Rey Silo rojo, la selección de pimentones acentúa el intenso sabor lácteo, al que se añade un toque final picante.
La corteza, comestible, es rugosa a consecuencia de la maduración con los mohos Geotricum Candidum en los quesos más jóvenes, rugosidad que se va suavizando y cubriendo de un manto blanquecino con su colonización por el Penicillium Candidum en los quesos de más de dos meses de maduración.
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Ene 25 2018 
Vermut Zarro Único, la copa perfecta para la sobremesa
Se suele asociar tomar vermut con la hora del aperitivo e incluso como una bebida que ayuda a abrir el apetito, de ahí que al acto de tomar algo antes de la comida se le llame hacer el vermut. Sin embargo, el Vermut Zarro Único va más allá y, además de tomarse en esas horas previas a la comida, es la copa perfecta para cualquier sobremesa.
Vermut Zarro Único, el más exclusivo vermut del mundo. Elaborado con las mejores recetas y una cuidada selección de hierbas aromáticas maceradas e infusionadas en barrica de roble francés. De intenso color ocre y con notas balsámicas que recuerdan a naranja amarga y a regaliz. Esta edición limitada de Zarro muestra la habilidad de la bodega para combinar elegancia, tradición y creatividad. Una joya enológica que se puede disfrutar en la sobremesa.
Gran Reserva de edición limitada, elaborado con los mejores vermuts de Zarro y una cuidada selección de hierbas aromáticas maceradas e infusionadas en barrica. De intenso color ocre con tonos teja antigua. En nariz resaltan los complejos aromas que le aporta la crianza en foudre de roble francés. Paladar armonioso y sofisticado. Notas balsámicas con recuerdos de naranja amarga y regaliz y con un final de boca amplio, prolongado y persistente.
Sin duda, el colofón de perfecto a una buena comida y el mejor acompañamiento a una agradable conversación con amigos.
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Ene 24 2018 
Habla, el regalo de San Valentín para los más sibaritas
Regalar Habla es un signo de aprecio por lo exquisito. Ahora que se acerca San Valentín es un regalo perfecto para aquellos seres queridos más sibaritas que aprecian el buen vino y la calidad. Como la mejor forma de disfrutar de un gran vino es en una copa de calidad, Habla ha elegido las mejores para acompañar sus mejores caldos en sus estuches: Riedel, fabricante de cristal austriaco de alta calidad, conocido por sus finas copas especiales para el consumo de vino.
Toda una experiencia en una serie de estuches de diseño que serán el regalo perfecto. Una excusa idónea para agasajar a esa persona tan especial o, por qué no, para darse a uno mismo un inesperado capricho para compartir en un día tan especial.
Entre los estuches de Habla, hay que destacar el Estuche Habla Nº16 copas Riedel que incluye dos botellas y dos copas. Habla Nº16 es un vino tinto de 12 meses de crianza muy equilibrado, una fuente de sensaciones con un final fresco y persistente. Una invitación al disfrute para los paladares más exigentes.
O el Estuche Habla Nº15. Dos botellas y dos copas con un tinto de 12 meses de crianza, 100% tempranillo. Un vino elegante y complejo que proporciona una experiencia inagotable para los sentidos. Amplio, profundo y lleno de matices.
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Ene 24 2018 
Nutre e hidrata el cabello con el tratamiento capilar de SeaSkin
Cuidar el cuero cabelludo y el cabello forma parte de nuestra rutina diaria. No sólo cuenta su higiene, sino también su cuidado, su hidratación y su nutrición. SeaSkin cuenta con un tratamiento capilar compuesto de champú y acondicionador con el que el cabello lucirá perfecto, nutrido e hidratado.
El Revitalizing Treatment Shampoo con ginkgo biloba, propóleos y té que devuelve la vitalidad al cabello. El ginkgo biloba es una planta medicinal con aporte de yodo orgánico que estimula la regeneración de la piel y el cabello, activando el metabolismo de las células y ayudando al fortalecimiento y crecimiento del cabello. Con su uso, se nota un cabello sin caspa, más vivo y más fuerte, consiguiendo disminuir su caída.
Para complementar el tratamiento, el Queen of Sheba Conditioner reestructura el cabello gracias a la nutrición extraordinaria de aceite de abisinia, utilizado por la reina de Saba, con extractos de aloe vera, cola de cabello y germen de trigo.
SeaSkin es sinónimo de cosmética natural, libre de alcohol, aceites minerales, parafinas, parabenes, propilenglicoles, siliconas, colorantes sintéticos, perfumes artificiales, compuestos liberadores de formol, ácido para-amino-benzoico, organismos modificados genéticamente, radiaciones, contaminantes del medio ambiente.
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Ene 23 2018 
Disfruta del San Valentín más picante en GPRO Valparaíso Palace Hotel & SPA de Palma
Se acerca San Valentín y es tiempo de empezar a buscar plan para una fecha tan señalada. Cada cual tiene su forma especial de celebrar el amor, pero siempre es bueno disponer de varias ideas donde elegir. En GPRO Valparaíso Hotel & SPA propone un fin de semana de lo más picante, donde además del amor, a bien seguro se desbordará la pasión.
Valparaíso Hotel ofrece varias opciones. Desde una tarde de spa, a una cena romántica, con o sin alojamiento, hasta el paquete completo: Spicy Royal Velentine.
Esta última opción ofrece una cena Spicy el sábado 10 de febrero con alojamiento en una Premium Suite, que dispone de jacuzzi privado en la terraza, circuito SPA contratamiento de 25 minutos, desayuno especial de San Valentín y late check hasta las 16 horas par aprovechar al máximo de esta experiencia.
Sin duda, una ocasión especial de disfrutar de uno de los mejores hoteles de Palma, un cinco estrellas en el que el lujo y el bienestar conviven en un entorno excepcional. La tranquilidad de sus jardines, la elegancia de sus habitaciones y las más selectas y modernas instalaciones les están esperando para que disfrute de una verdadera estancia en el paraíso.
Sólo hay que reservar en GPRO Valparaíso Palace Hotel & SPA y disfrutar de un San Valentín de lo más picante.
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Ene 23 2018 
La caña protagonista de las últimas tendencias en carpas para bodas
Actuality Carpas, la empresa dedicada al diseño, fabricación, alquiler, instalación y venta de carpas para cualquier evento, apuesta este año por crear un entorno inspirado en la naturaleza para la celebración de una boda.
Solución ideal para una boda perfecta, la tendencia para este 2018 apunta a un evento en plena naturaleza y, para ello, nada mejor que una decoración en la que la caña es uno de los principales elementos decorativos. Sentirse en un entorno natural pero arropado por una buena sombra de verano, donde la caña es la protagonista. Junto a ella, flor natural, tejidos y materiales del campo para crear un ambiente único.
Actuality Carpas también pone a disposición de sus clientes todo tipo de mobiliario y accesorios, complemento ideal de sus carpas. Todos ellos, productos exclusivos y de fabricación propia.
Con una experiencia de más de 20 años en el sector y con un equipo de profesionales altamente cualificados, sus servicios se caracterizan por su alta calidad, diseño e innovación excepcional y totalmente a medida, siempre en función de los gustos y necesidades de cada cliente.
