Luxury Spain

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  • Lux Golf Cup 2017

    El pasado sábado 24 de junio se celebró la VIII Edición del Torneo Lux de Golf en el Golf Santa Ponsa II, un campo privado que los participantes del torneo de LUX tuvieron el privilegio de jugar en él.

    Como cada año, desde la Asociación Española del Lujo se entregaron grandes premios para los mejores jugadores y numerosos regalos para la rifa.

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    Los socios que participaron en el sorteo y entrega de premios fueron: Codesa, Alqvimia, Mesoestetic, La Montaña Aliños, La Regañá Don Pelayo, Pablo Garrigós, Castillo de Canena, Café Fred, SARM, Arquitec, Sensaciones de Chocolate, Hotel Valbusenda Bodega & Spa, Bodega Leonor, quien diseñó para la ocasión y en exclusiva una botella de su excepcional vino, Licores Baines y Castañer.

    Puede ver el álbum de imágenes completo haciendo click en este enlace.

  • Lorusso apuesta por el Slow Made Food

    Para Lorusso un producto debe “comerse con atención, en especial valorando la calidad y, con ello, teniendo en cuenta la procedencia de las materias primas y el modo de elaborarlas”.

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    Por ello, sus productos gourmet y sus mermeladas, así como la filosofía y el concepto de negocio está amparado bajo el enfoque y el objetivo del Slow Made Food. En Lorusso solo transforman pequeñas cantidades en cada proceso de elaboración, seleccionan sólo frutos sanos adquiridos directamente a pequeños agricultores que cultivan de forma ecológica, participan y aplican técnicas de agricultura generativa en su finca, salvaguardando el mundo animal y contribuyendo, de esta forma, al respeto de la naturaleza y del medio ambiente. Así mismo, elaboran sus productos con energía limpia, utilizando los recursos naturales a lo largo de todo el proceso productivo, de manera que, al igual que una fruta nace y crece gracias al sol, este mismo ingrediente es utilizado en su fábrica para elaborar sus productos gourmet y mermeladas para regalar.

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    En Lorusso apuestan por el Slow Made Food como un estilo de vida, como un concepto de negocio y como valores de marca. Es un Neo Slow Contemporáneo, ya que combinan tradición con modernidad, vida en entorno rural conjuntamente con vida moderna, mezclando la cultura del sur de España, muy tradicional, con la Milán, mucho más moderna… Un concepto que hace entender el porqué los productos de Lorusso son tan especiales y únicos.

  • Cuatro combinaciones preparadas con Lolea Rosé para refrescar el verano

    Este verano Lolea se ha propuesto que nadie se quede sin saber cómo preparar un buen cóctel de una manera rápida y sencilla y, por supuesto, sin disfrutarlo y compartirlo sea cual sea el lugar donde se encuentre.

    Para ello, Lolea Rosé, la última incorporación a la gran familia Lolea, es la protagonista de estas originales recetas con las que iniciarse en el mundo de la cocteleríaa y sorprender a cualquier invitado.

    Único y elegante, este rosado con el dulce y frutal aroma de la flor de hibisco, el muy sutil fondo picante y especiado del jengibre y su toque frizzante del fino carbónico traslada toda su esencia este verano con cuatro propuestas que prometen convertirse en el sorbo perfecto para brindar en cualquier fecha.

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    Fruit Rosé:

    Un combinado refrescante de Lolea Rosé con fruta fresca o zumos de cítricos naturales y un ‘splash’ de un destilado de noble envejecido en barrica que redondeará el conjunto.

    Kir Royal:

    Una sencilla elaboración que mezcla Lolea Rosé, almíbar y una pequeña flor al fondo de la copa. Las burbujas suben y el hibisco se abre lentamente. La flor se come al final de la degustación.

    Mezcal Rosé:

    Una copa con zumo de media lima, un toque de miel o ágave y una pequeña medida de mezcal. Una combinación compleja y estimulante sin perder la golosa frescura de Lolea Rose. El trago perfecto para un aperitivo primaveral.

    Rosé Bellini:

    Zumo de melocotón, una flor y Lolea Rosé son los únicos ingredientes necesarios para crear este cóctel en el que la clave es mezclar con suavidad.

    Lolea es sana y natural, sinónimo de fiesta y alegría, la bebida perfecta para refrescar el aperitivo y tardes veraniegas con la familia y amigos, todos reunidos en torno a un gran vaso de sangría Lolea bien fresquita.

    Cuando Lolea aparece, ¡la fiesta empieza!

  • Nuevas propuestas gastronómicas y veraniegas en los hoteles Gran Meliá

    Meliá Hotels International, una de las compañías hoteleras más grandes del mundo que cuenta con más de 370 hoteles abiertos o en proceso de apertura en más de 41 países, siempre tiene novedades y experiencias que presentar para deleite de sus clientes. Dos de sus nuevas aperturas son el Gran Meliá Palacio de los Duques en Madrid y el Gran Meliá de Mar en Mallorca, en las que hay propuestas interesantes para estas vacaciones.

    En el Gran Meliá de Mar cabe destacar el desayuno degustación cinco estrellas by Marga Coll en el restaurante Arrels del hotel. Situado en uno de los rincones más bellos del Mediterráneo, en la isla de Mallorca, se trata de una experiencia culinaria de dos horas de duración en primera línea de mar, presentada por la chef mallorquina en la pasada edición de Madrid Fusión.

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    Es un viaje gastronómico en cinco etapas con productos originales de las islas y con recetas y elaboraciones tradicionales, realizadas a través de la mirada de la chef Marga Coll. Mermeladas caseras, selección de quesos y embutidos, salazones, fruta, yogures ecológicos, coca, huevos, diferentes dulces, entre los que no puede faltar la ensaimada, zumos naturales y cafés…. Todos ellos, productos elaborados en su mayoría en el restaurante por el equipo de Marga Coll, apostando por unir tradición y vanguardia, valores destacados de su cocina.

    Por su parte, el Gran Meliá Palacio de los Duques se postula como el mejor espacio donde admirar estupendas vistas de Madrid desde su mirador, mientras se toma un baño en su piscina, se relaja uno en el jacuzzi o toma algo en su terraza, situada en lo más alto del hotel.

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    En el mismo hotel se encuentra un auténtico remanso de paz, lleno de vegetación en el corazón de la ciudad. Se trata del Jardín Histórico, un espacio de base renacentista italiana, pero con toques contemporáneos. A su atmósfera palaciega contribuyen los árboles centenarios, la vegetación recuperada y una decoración suntuosa con pinceladas de diseño en el mobiliario.

    Situado a unos pasos del Teatro Real y el Palacio de Oriente, este oasis urbano se ha restaurado totalmente, incluso la fuente original del jardín de la que sólo se encontró la base, se está reproduciendo en bronce, en una réplica exacta de la original.

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    Dos propuestas que harán las delicias de los huéspedes de cualquiera de los hoteles Gran Meliá. Dos ideas diferentes que, aunque distantes en concepto y situación, permitirán disfrutar de las vacaciones o de un merecido descanso junto al mar o en la ciudad.

  • Wolf Edition, la nueva cerveza de Isleña exclusiva solo en Ibiza

    La nueva edición limitada de Isleña para este verano se inspira en los lobos y en su individualidad, a pesar de formar parte de una manada.

    Wolf Edition es una cerveza que, al igual que cualquier otra Isleña, es un graft beer embotellada en Colonia bajo la denominación Kölsch siguiendo la ley de pureza de cerveza de 1516,  de disponibilidad exclusiva en la isla pitiusa.

    Wolf edition se inspira en el hecho que nacemos solos y morimos solos, pero a lo largo de nuestra vida, sentimos la necesidad de compartir, de conversar, de discutir, de amar… Eso no quita que nunca bajo ninguna circunstancia perdamos nuestra propia esencia, nuestra propia manera de ser, lo que nos distingue como seres únicos sin nada similar a millones de kilómetros. Cada persona tiene su historia, su propio color de tinta para escribirla como a cada uno le salga de su interior. La idea es que, al unir todas las tintas, o las más acordes a tus colores, creemos un libro increíble.

    El mejor ejemplo de ello es el lobo. Un animal que caza en manada, y no comprendería su existencia sin su grupo. Pero al mismo tiempo, el lobo es lobo, él, solo, único, distinto a todos los demás. Por eso, Isleña invita e incita a que todos tengamos una buena manada, aquella que mueva nuestro corazón, pero que, al mismo tiempo, nunca se pierda la propia identidad, el sello, la firma, el aullido que siempre sonará diferente al de los demás. La propuesta es aullar y aullar fuerte. Be Insoulent.

     

  • «The Artisan Coffee» de Fincafe: 100 % café, 100% Brasil

    Fincafe tiene una marcada personalidad derivada de sus fincas, el respeto por los tiempos de elaboración y sus granos de origen que son seleccionados por nuestros expertos por su singularidad, ubicación y calidad, convirtiéndose en un aroma y sabor irrepetible con un tueste natural.

    Por eso, cuando decidió elaborar para su colección de cápsulas de la familia “The Artisan Coffee” un café representativo de la cultura cafetera brasileña, el equipo de cata recorrió los cafetales de  medio Brasil para  buscar  una propuesta convincente, una propuesta Fincafe.

    Un café con notas aromáticas, con ligeros matices a almendra tostada que lo convirtiesen en un café de estructura notable y de acidez moderada con notas finales achocolatadas en el post gusto era su idea.

    Y aquello que parecía imposible, se hizo realidad en la región de Sul de Minas (Serra do pau d´Alho) en el municipio de Monte Belo.  Situada a unos 1000 metros de altura, con unas lluvias limitadas que no superan los 800 mm anuales,  de la variedad arábica (Bourbon, Catuaí, Mondo Novo) y secada al sol  fue la clave para elaborar su café 100% Brasil. Un café único como todos los que forman parte de la familia Fincafe.  100% café, 100% Brasil.

  • Isabel Laranjinha, cuando una estudiada decoración marca la diferencia

    Lo realmente importante de una casa es que se adapte a las necesidades de quien va a vivir en ella. Y eso es lo que el equipo de Interiorismo Isabel Laranjinha ha hecho con ésta, ubicada en el Barrio de Salamanca, Madrid. No solo había que tener en cuenta que la casa era de reciente construcción sobre un edificio antiguo; también había que comenzar por conocer a sus inquilinos y escucharles. Con la colaboración de los dueños de la vivienda, la idea estaba clara. Se trataba de transformar estancias inconexas en un espacio donde cada habitación formara parte de un todo.

    Los miembros del equipo de Interiorismo Isabel Laranjinha han trabajado bajo el concepto de espacio y practicidad y con la idea de que la cocina debía ser el “epicentro” de la casa, puesto que a sus dueños les encanta cocinar y recibir invitados constantemente. Así, la pequeña cocina original se ha transformado en una mucho más grande e integrada en el comedor, aunque respetando las dos estancias por separado.

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    En el comedor se ha dispuesto una mesa con una parte central giratoria de mármol que hace más cómodo y práctico compartir alimentos. Una lámpara con diseño premiado, de Flos, es el elemento que dota de la misma personalidad a ambos espacios, comedor y cocina, y a la vez los separa y los hace diferentes.

    La forma trapezoidal del salón obligaba a tomar decisiones para ganar espacio así que la solución fue un sofá en ángulo, de la marca Flexform.

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    A la hora de afrontar este proyecto el Estudio Isabel Laranjinha siempre pensó en las firmas que quería utilizar. Empresas punteras en el sector y de alta gama que, con toda seguridad, ayudarían a conseguir el mejor resultado, gracias a su garantía y estándares de calidad.

    Así, los muebles de cocina son de Siematic, a excepción de las baldas retroiluminadas que llevan el sello de Rimadesio. Una gran encimera surgida de la pared tiene un diseño pétreo de Neolith. La zona de cocción es de Bora, con campana integrada en el plano de cocción. Lavavajillas de Miele con apertura en dos golpes. Dos hornos, convencional y de vapor, ambos de Wolf. Y frigorífico y congelador integrables junto a una cava de vinos, ambos de Subzero, completan el mobiliario y hacen de esta cocina una pieza imprescindible de esta casa donde cualquier ocurrencia puede hacerse realidad.

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    Acomodándose a los usos y costumbres de los moradores de la vivienda, estaba muy claro que la terraza se debía cuidar y mucho, sacándole el mayor partido. De entre todas las posibilidades se optó por una gran pérgola acristalada y bioclimática como la solución perfecta. Con aire acondicionado y calefacción, se ha convertido en una estancia muy acogedora y útil en cualquier época del año.

    Para no hacerle perder la esencia de exterior plantearon un jardín vertical con el que se cubrió un gran tapial blanco y se conservó una imagen de la Virgen del Carmen  existente, a la que se acompañó de una fuente. Se colocaron jardineras con plantas aromáticas de uso culinario, dada la afición gastronómica de los dueños de la casa.

    El verde y el agua hacen de este espacio un lugar muy agradable.