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Ene 24 2017 
Zarro, el vermut más ‘foodie’
Milhojas de Solomillo y gelatina de Vermut Zarro Reserva, un plato digno del mejor restaurante sin moverse del salón
Con este frío lo que de verdad apetece es quedarse en casa. Así que ¿Por qué no dar un paso más y convertir al rey del aperitivo también en el rey de nuestra cocina? Vermut Zarro ofrece una sabrosa receta elaborada con el vermut más castizo. Atrévete a dar un plus de sabor a tu plato con Vermut Zarro Reserva. Seguro que te sorprende y conseguirás que tus comensales quieran repetir, si es que queda algo para entonces.
RECETA PARA 2 PERSONAS
ELABORACIÓN: 40 minutos
INGREDIENTES:
– 1 Solomillo de Cerdo (400 grs. Aprox.)
– Jugo de carne ½ litro
– Romero fresco (3 ramas)
– Sal
– Pimienta
– Hojas de gelatina (7 hojas)
– Vermut Zarro Reserva (½ litro)
– Vermut Zarro Blanco (200 ml)
Una vez preparados todos los ingredientes, se recomienda servir una copa de Vermut Zarro Reserva. Aprovecharemos que tenemos la botella abierta para apreciar los sabores y aromas del ingrediente principal de la receta. De este modo, cocinar se convertirá en un verdadero arte y disfrute.
Para elaborar la gelatina:
Hidratar las hojas de gelatina en agua fría durante 2 minutos.
Mezclar los vermuts y llevar a ebullición la mezcla. Inmediatamente después incorporar las gelatinas y extender en un molde plano y dejar enfriar. Una vez enfriada cortar en láminas al tamaño deseado.
A continuación:
Salpimentar y dorar el solomillo en olla o cazuela con una cucharada de aceite y terminar la cocción con un chorro de Vermut Zarro Reserva. Posteriormenteretirar ylaminar la carne.
Para aprovechar y mejorar el jugo obtenido en la preparación, rehogar en el mismo recipiente cualquier tipo de verdura (tomate, cebolla, puerro…) junto al romero. Después incorporar el jugo de carne y dejar reducir al gusto. Colar y reservar.
Para montar el plato, intercalamos láminas de solomillo con las láminas de gelatina de vermut y terminamos salseando las milhojas con el jugo obtenido.
El carácter de Vermut Zarro conquista a los paladares más exigentes y si se combina con la buena cocina, el resultado es un plato rebosante de sabor y placer para quien lo degusta.
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Ene 23 2017 
Revive el espíritu de Don Quijote con la experiencia de Riviera Spa
Rescatando un momento histórico de la literatura española como es la obra magna de Don Quijote de la Mancha, el equipo de Riviera Spa hace posible el milagro de transportar a los clientes, en espacio de minutos, al mundo imaginario creado por INNAT Barcelona: Don Quijote Spirit, un protocolo de masaje exclusivo y lleno de magia que hace viajar a los clientes al interior de la mente quijotesca, dejándose seducir por el misticismo de los libros de caballería para convertirse en el protagonista de la aventura más leída de la historia.
Con un gesto lleno de simbología el cliente será nombrado caballero y su cuerpo será bañado en las mieles de Dulcinea. Rocinante se encargará de llevarle por los caminos castellanos, con unos movimientos específicos para recrear su paso incansable, y se sucederán algunas escenas famosas del libro que Cervantes llevó a lo más alto. El cliente se verá inmerso en un sinfín de sensaciones que le harán sentir como si del mismo Don Quijote y sus andanzas se tratara.
Molinos de viento, tabernas, bosques, hechizos misteriosos y una reproducción del famoso bálsamo de Fierabrás, que todo lo cura, estarán presentes durante este ritual de entre 90-120 min que calma los sinsabores del cuerpo y la mente, llevando a un estado de evasión y relax absoluto.
Además, durante el tratamiento se exhibe un film exclusivo de 20 minutos junto con una banda sonora original que transporta a la atmósfera de El Quijote, todo ello mientras se trabajan 3 zonas muy significativas para INNAT Barcelona: Cabeza (símbolo de la locura de Don Quijote); Manos (símbolo de la lucha del caballero andante) y Pies (que simboliza el viaje del renombrado personaje cervantino). Todo en conjunto, sumerge al cliente en un estado de paz y sosiego absoluta.
El tratamiento engloba las necesidades de la piel y el cuerpo partiendo de la purificación, nutrición e hidratación, así como aporta equilibrio, suavidad y elasticidad a través de la composición de productos seleccionados. Un contraste de movimientos a ritmos duales sirven para recrear distintas escenas y sensaciones que se plasman en la popular obra literaria.
Hay que confesar que el tratamiento se iniciará antes de lo previsto, quizá incluso días antes de partir el cliente de su morada rumbo a Paradores. Las lecturas inesperadas que llegarán a sus manos abrirán los sentidos, para hacerles sentir encadenados a emociones únicas y poder notar la magia de la literatura crecer en la mente y derramarse sobre la piel.
El tratamiento acaba con un sentido homenaje a Cervantes, entregando al cliente 3 runas del camino y una misión al más puro estilo quijotesco. Como los grandes genios, Cervantes no fue consciente del legado que dejaba a la humanidad ya que su éxito llegó y creció sin descanso después de su muerte… tras el tratamiento, quizá los clientes puedan ayudar a que el reconocimiento de los que nos rodean se produzca y se disfrute siempre dentro de esta vida.
Para ver el tráiler de la experiencia, hacer clic aquí: Don Quijote SPIRIT Trailer
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Ene 20 2017 
Los yogures ecológicos de Pastoret, fusión perfecta de sabor y textura
No hay duda que lo natural siempre es más sano: se conserva el sabor tradicional de siempre, no se alteran sus propiedades y, además, se respeta el medio ambiente. Precisamente la filosofía de Pastoret, desde sus inicios, es la de concebir sus productos lácteos siguiendo unos procesos artesanales de elaboración junto con una materia prima seleccionada y el máximo esmero, para obtener unos yogures únicos y sabrosos que nos recuerdan el auténtico placer de los productos básicos de siempre, pero con un toque de innovación.
Pastoret, que ya utiliza en todos sus yogures leche de vacas que pastan en libertad, ha querido ir más allá elaborando una variedad ecológica certificada con cuatro exquisitos sabores: Arándanos, Mango, Coco & Piña y Plátano & Crumble de galleta.
Los yogures que conforman la gama están pensados para ofrecer el mayor disfrute puesto que, por primera vez en el mundo, contienen una fina capade preparado de fruta justo en el centro con lo que, en cada cucharada, se extrae la proporción justa de yogur y fruta sin necesidad de mezclar ambas partes a priori. Precisamente por ello Pastoret ha recibido el Premio a la Innovación 2016.
Cada variedad está elaborada con ingredientes totalmente naturales: leche ecológica pasteurizada, azúcar de caña ecológico, y la deliciosa capa intermedia de fruta que, en consonancia con la cremosidad del yogur, hacen que degustar cada una de las variedades resulte un verdadero placer para los sentidos.
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Ene 19 2017 
Piel radiante en invierno con SeaSkin
Los meses fríos de invierno comportan cambios bruscos de temperatura al pasar de un lugar con calefacción al fresco de la calle, y las temperaturas extremas de quienes van a disfrutar de la nieve hacen que la piel se resienta y pierda hidratación, suavidad y vitalidad.
Si a ello le sumamos un ritmo de vida ajetreado y sin demasiado tiempo para dedicarse a uno mismo, puede que el estado y bienestar de la piel no sea el que qusiéramos. Nos encontramos con una tez que pide mimo, y nosotros unos productos que sean eficaces y prácticos de utilizar.
Para todos estos problemas, los productos de SeaSkin, verdadera esencia mediterránea y con ingredientes 100% orgánicos, son ideales para purificar, renovar y tratar la piel para que luzca lo mejor posible no solo en los meses de invierno, sino durante todo el año.
PURIFICA LA PIEL
Precisamente, para purificar la piel, SeaSkin propone una rutina en dos pasos.
1) Cleanelast Cleansing Oil-step 1
El primer paso es el aceite limpiador Cleanelast Cleansing Oil-step1, a base de caléndula, hierba de San Juan y propóleo, que brinda hidratación y elasticidad a la piel limpiando, acondicionando el rostro y haciendo desparecer incluso las impurezas resistentes al agua.
La piel adquiere mayor elasticidad, firmeza y tonificación. Revitaliza y drena el rostro.
1) O2CELL Clear Lotion-step 2
El segundo paso consiste en aplicar una loción que crea una barrera protectora frente a las agresiones externas. Se compone de un principio activo ideal para retrasar el envejecimiento cutáneo, prevenir el fotoenvejecimiento y estimula la regeneración celular. Además de caléndula y própolis, contiene orquídea.
Purifica, hidrata y reequilibra el ph del rostro. Activa la respiración celular dándole frescor y vitalidad a la piel. Oxigena e ilumina el cutis afinando visiblemente su textura.
La piel queda tonificada, relajada e hidratada.
RENUEVA LA PIEL
Para ayudar a la piel a recuperarse de la fatiga y restaurar de inmediato la hidratación perdida está el sérum Radiant-Revitcell. Con Jalea Real como principal activo, rica en vitaminas A, B, C y E, minerales, ácidos grasos insaturados y aminoácidos.
Nutre en profundidad y mantiene el buen estado facial y escote, a la vez que protege la piel de los radicales libres. Revitaliza y rejuvenece las células epiteliales de la epidermis, y aporta claridad, elasticidad, firmeza y nutrición excepcionales.
Así, la piel se percibe renovada, suave y extraordinariamente radiante.
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Ene 19 2017 
TBK Bike participa en Fitur 2017
Los diseños exclusivos de la firma sevillana TBK Bike, especializada en la fabricación de bicicletas con cuadros de madera, están presentes en esta edición de la Feria Internacional del Turismo (FITUR) que se celebra del 18 al 22 de enero en IFEMA (Madrid).
En un momento en el que el cicloturismo está ganando cada vez más importancia, TBK Bike acude a la feria como co-expositor invitado dentro del stand de Prodetur- Diputación de Sevilla.
“City”, “Jasper” y “Pokhara” -sus tres diseños urbanos actuales en el mercado que ya cuentan con una versión eléctrica y que pronto tendrá en el mercado una versión de carretera- dan vida a la idea de que experimentar la libertad es posible cuando se monta en bicicleta y con ellos pretenden introducir un elemento tan vivo, clásico, natural y sostenible como es la madera dentro de nuestras ciudades.
La marca andaluza TBK Bike apuesta por introducir un elemento tan natural como la madera dentro del paisaje urbano con sus diseños exclusivos de bicicletas, estudiados hasta el detalle para que sean únicos, originales y capaces de lograr la perfecta armonía y equilibro entre la calidez que ofrece la madera y lo último en diseño e innovación.
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Ene 17 2017 
Sail One renueva la imagen de su velero haciéndola más competitiva
La empresa de experiencias navieras oceánicas Sail One acaba de rotular el casco de la embarcación Sail One con una nueva imagen más competitiva, acorde con la esencia de un velero Open Imoca 65 de alta competición.
Los Open Imoca son veleros creados especialmente para la travesía oceánica, cascos veloces diseñados para hacer frente a cualquier situación en el mar. Los monocascos Open Imoca se consideran los veleros más veloces en regata, ligeros y austeros, cosa que le convierte en el velero por excelencia para la navegación en solitario.
El Sail One se ha adaptado para ofrecer experiencias a grupos de hasta 10 personas, con propuestas a medida, para disfrutar de la navegación oceánica al alcance de todos.
La misión de Sail One es la de acercar al gran público la navegación oceánica a bordo de uno de los veleros más intrépidos del mundo, el S1MUNDUS Imoca Open 60, considerado un “rally racer» de los océanos.
La embarcación se encuentra actualmente amarrada en el real Club Náutico de Barcelona.
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Ene 17 2017 
‘Mies’, la nueva colección de Scharlau inspirada en Van der Rohe
La firma de artículos de piel Scharlau acaba de lanzar su segunda colección, Mies, cuyo diseño está inspirado en el estilo arquitectónico de Mies Van der Rohe, el mismo que dejó como legado unos cánones nuevos de la arquitectura moderna, famosos por la filosofía de “Less is more” (“Menos es más”) y “God is in the details” (“Dios está en los detalles”).
La nueva colección de Scharlau se inspira precisamente en la sencillez, la perfección en los detalles y las líneas rectas y limpias características del hacer del arquitecto alemán, rasgos que se plasman a la perfección en los diseños de Mies. Además, del mismo modo que las obras de Van der Rohe permanecen en el tiempo, la firma Scharlau ha querido adoptar dicho atributo con unos artículos que no perecen con el paso de los años, pues presumen de un diseño es atemporal y elegante.
Muchas de las obras que concibió Van der Rohe fueron para un gran número de países, y es por ello que la colección busca apoyar la internacionalización y rendir homenaje a todos los viajeros de mundo que van dejando huella por donde pasan. Porque llevar consigo un artículo Mies es sinónimo de valentía y coraje para cruzar fronteras y descubrir nuevos horizontes y personas del mundo.
Además, por ser Barcelona una ciudad cosmopolita, multicultural y global, cada pieza de la colección quiere ser un motivo de recuerdo de la ciudad y sus buenas vibraciones. Es por ello que todos los artículos incorporan el famoso acolchado de la icónica sillaBarcelona diseñada por el mismo Mies Van der Rohe.
También cabe destacar que la sesión de fotos de la colección (que acompañan este artículo) fue realizada en la increíble casa La casa de aluminio del conocido estudio Fran Silvestre Arquitectos, nuevamente haciendo referencia así al estilo arquitectónico de Mies Van der Rohe.
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Ene 17 2017 
La Asociación Española del Lujo firma un acuerdo con Madrid Excelente
Hoy la directora de la Asociación Española del Lujo, Cristina Martín Blasi, ha firmado un acuerdo con Madrid Excelente para potenciar de manera conjunta la excelencia en las firmas de lujo.
La Asociación Española del Lujo, formada a finales de 2010 por las principales empresas españolas del sector, nace como respuesta a la necesidad de potenciar y promover los productos exclusivos y de alta calidad de nuestro país tanto a nivel nacional como internacional, así como para proteger y defender la imagen de las marcas. Luxury Spain actualmente cuenta ya con más de 60 firmas asociadas.
Madrid Excelente es la marca de garantía del Gobierno de la Comunidad de Madrid para reconocer y certificar la calidad y la excelencia en gestión de las empresas con el fin de fomentar la competitividad del tejido empresarial.
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Ene 16 2017 
‘Habla del silencio’, premiado por tercer año consecutivo como ‘Mejor Vino de España’ en su categoría
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), ha elegido Habla del silencio como Mejor Vino Tinto de 1 y 2 años. El galardón ha sido obtenido en una votación a doble vuelta en la que han tomado parte más del 90% de sus miembros, los cuales han tenido que decidir entre las 1055 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 143 vinos.
Habla del silencio ya fue reconocido en el año 2015 por parte de la AEPEV como Mejor Vino de España de todos los presentados, en todas las categorías, y también fue premiado el pasado año como MejorTinto. Este nuevo premio continúa acreditando, año tras año, el trabajo de BodegasHabla en su compromiso con la excelencia.
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Ene 16 2017 
Las mieles de artMuria desembarcan en Taiwán
La marca exclusiva artMuria (www.artmuria.com) ha empezado a distribuir recientemente sus variedades de miel de lujo a través de diferentes cadenas gourmet de la isla china de Taiwán, donde está teniendo una magnífica acogida.
Con más de 23 millones de habitantes, tradicionalmente en Taiwán se ha utilizado la miel como parte de ingredientes en alimentos, bebidas, alimentos industriales del ámbito de la salud y de la cosmética, así como materia prima en múltiples medicamentos.
En esta isla del Pacífico la miel es considerada un alimento sano y se usa en productos naturales y orgánicos. Últimamente el consumo de mieles de importación mantiene unos valores bastante más elevados que los convencionales locales y en especial va orientada a los residentes extranjeros y a la tercera edad local.
La familia Muria, apicultores desde 1810, elabora cuatro variedades de miel de lujo (romero, naranjo, alta montaña y bosque) con un alto contenido en polen y una concentración máxima de aromas y propiedades para las mesas y los paladares más exigentes, comercializada en diversos formatos y con presentaciones exclusivas.
artMuria, que recientemente ha lanzado una nueva gama de sabores de la variedad de naranjo (azafrán, trufa blanca, trufa negra y oro), también se distribuye a nivel europeo en países como Reino Unido, Francia, Suiza, Bélgica, Holanda y Alemania En el continente asiático también está presente en Arabia Saudí, Japón, Corea del Sur, Hong Kong y Arabia Saudí. La marca de miel de lujo iniciará en breve su distribución en otros países del Golfo Pérsico y en Estados Unidos.
La compañía, en plena fase de expansión nacional e internacional y que mantiene un crecimiento sostenido, es reconocida por su gestión empresarial y su constante innovación.
