LUXURY SPAIN

Café Fred, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

noticias - 1 min
13/02/2017

Desde la Asociación Española del Lujo nos complace dar la bienvenida a Café Fred dentro del Sello de Calidad Luxury Spain Gourmet, del que ya forman parte firmas como Caviaroli, Jamones Blázquez o Lorusso, entre otras.

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Café Fred es una marca de bebidas 100% naturales de café de especialidad proveniente de los cultivos de café más valorados de América Central y tés que han sido elaboradas siguiendo un proceso de extracción en frío llamado cold brew, en el cual los granos de café molidos, hojas o plantas se maceran en agua filtrada durante un largo periodo de tiempo de hasta 24h.

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Mediante este tipo de extracción, se obtiene unas bebidas que conservan todos los matices, propiedades y aromas originales de la materia prima. Sin utilizar altas temperaturas. Sin perder nada de sabor.

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Al no intervenir el calor no son amargas, por lo que no necesitamos añadir azúcares ni ningún otro tipo de edulcorante. Con ello, Café Fred ofrece bebidas naturales a partir de hojas, plantas o granos de café, nunca extractos.