El Cocktail, más de moda que nunca

Una tienda, una escuela, una biblioteca con libros y revistas, un laboratorio de pruebas y recetas, una consultoría de bebidas, un bar… The Cocktail Room es, en definitva, un multiespacio dedicado a profesionales y aficionados a la coctelería en el podrán disfrutar de este refrescante y apasionante mundo.

Situado en la calle Castelló 98, en pleno corazón del madrileño barrio de Salamanca, se levanta este templo del cóctel en el que hay cabida para descubir, aprender, debatir, experimentar y compartir en torno a este apasionante mundo y en cualquiera de sus espacios. En la Biblioteca contarás con un cómodo y relajado espacio con una amplia colección de libros únicos relacionados con la materia, de célebres autores. Podrás revisar artículos donde coger diversas referencias, consultar variadas revistas del sector de todo el mundo y disfrutar de libros indispensables del mundo de la coctelería y destilados. En el Rincón de los sentidos, otro de los espacios, descubrirás nuevas experiencias sensoriales. Por primera vez podrás probar, ver, oler y tocar los botánicos que se utilizan para la elaboración de distintos destilados, en su estado natural y una vez destilados por separado. Raíces, semillas o flores secas, además de los aromas que encontramos en las distintas fases de elaboración de diferentes destilados. Incluso se podrá experimentar un proceso de destilación en directo.

ABANICO DE EXPERIENCIAS

Otro de los luagres es The Cocktail Crafters Backstage. Un auténtico laboratorio del Bar para la comunidad bartender. Un centro de búsqueda y de desarrollo constante, donde experimentar y compartir conocimientos y experiencias. Aquí se realizan, además, sesiones de brainstorming dirigidas a la innovación constante. Y si buscas un espacio de expresión artística, libre y creativa tu sitio es The Bartender Theater, donde además se crearán campeonatos internos. Y para que no te vayas con las manos vacías, en la tienda encontrarás una amplia pero cuidada selección de destilados de alta gama, utensilios de coctelería, así como licores exclusivos e imprescindibles en tu colección, bitters lejanos de difícil adquisición… Todo lo necesario para completar tu estación de coctelería, seas ya un experto en este campo o estés iniciándote. Con todos sus espacios, puede decirse que The Cocktail Room es uno de los lugares más completos en lo que al universo del cóctel se refiere. Cuentas también con un consultorio, creado por profesionales del bar para ayudarte a crear y desarrollar los “cocktail bar”, y podrás realizar cualquiera de los talleres disponibles: de coctelería molecular, de cortes de fruas, de baby gin-tonics… El cóctel ya tiene su sitio.

Más información | www.thecocktailroom.es

Fuente | DTLux