El Bobos repite el resultado de la edición pasada, aunque con la añada anterior, y se consolida como un clásico entre las referencias obligadas de vinos de corto paso por barrica, y el único bobal que ha logrado un premio en esta edición. La variedad tinta de Requena, mayoritaria en toda la meseta valenciana, tenía la etiqueta hasta hace pocos años de ser una variedad imposible de envejecer… hasta que llegaron las manos de los sabios de Hispano Suizas y alguna otra bodega de Utiel-Requena que han ido rompiendo el mito.

Bobos Finca casa la Borracha 2016 está hecho exclusivamente a partir de la variedad bobal, seleccionadas de viejas viñas de baja producción y cultivadas durante más de 70 años en los mismos terrenos donde se encuentra situada Bodegas Hispano+Suizas. Su color es rojo intenso con reflejos violáceos y fondo ligeramente teja, su aroma combina aromas de roble con fruta madura sobre un fondo tostado balsámico, y su sabor es graso con paso de boca majestuosos, combinando el equilibrio tanino elegante, con un buen peso de fruta y un final muy roble con recuerdos al tostado ligero de la madera.

La AEPEV hace esta selección de los mejores del año desde hace ocho temporadas, en una votación a doble vuelta en la que participan la casi totalidad de los 160 miembros del colectivo. En total han elegido de entre más de 500 vinos en la primera fase, y luego entre los 139 mejores.

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· La Asociación Española de Escritores y Periodistas del Vino premia como los mejores vinos de España en sus categorías al Impromptu Rosé, Bobos Finca Casa la Borracha y el Cava Tantum Ergo Rosé

El año 2017 ha comenzado de la mejor manera para Hispano Suizas. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino hizo pública recientemente la lista de los mejores vinos de España 2016 y ha calificado a Bodegas Hispano Suizas como “la bodega más galardonada del año de España” por conseguir que tres de sus vinos estén entre los mejores de su categoría.

El Impromptu Rosé 2015 entre los vinos rosados del año, el Bobos Finca Casa la Borracha 2014 entre los de las cosechas 2014 y 2015, y entre los espumosos-cavas se situó el cava Tantum Ergo Pinot Noir Rosé 2014.

Se da la circunstancia de que estos tres vinos premiados son los tres de otras tantas denominaciones de origen diferentes, todas en suelos del municipio de Requena que tiene esta particularidad que Hispano Suizas ha sabido potenciar según el estilo de sus elaboraciones.

El Impromptu Rosé lleva la contraetiqueta de la DOP Valencia, mientras que el Bobos Finca Casa La Borracha es DOP Utiel-Requena y el Tantum Ergo Rosé es DO Cava, y todos fruto de uvas cultivadas en la propiedad situada alrededor de la bodega.

El Tantum Ergo Rosé ya es un clásico para la AEPEV, ya que logró ser el mejor cava del año en 2014 en este mismo palmarés.

Hispano Suizas consigue así llevar a lo más alto de sus respectivas denominaciones de origen vinos diferentes pero todos elaborados en Requena.

La AEPEV hace esta selección de los mejores del año desde hace siete años, en una votación a doble vuelta en la que participan la casi totalidad de los miembros del colectivo. En total han elegido de entre 1.055 vinos en la primera fase, y luego entre los 180 mejores.

A la final llegaron 9 vinos de la Comunitat, de los cuales 3 lograron situarse entre los mejores de sus categorías, y los tres han sido de Hispano Suizas.

Para el director técnico de la bodega, Pablo Ossorio, “este nuevo reconocimiento, lejos de dormirnos en los laureles, lo que nos obliga es a seguir mejorando con las nuevas cosechas, ya que cada vez se hacen vinos mejores en todas partes y la exigencia de nuestros clientes cada vez es mayor, siempre esperan más”, por lo que no pueden permitirse el lujo de fallar.

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Los Premios AEPEV ya están en su V Edición y son un referente de notoriedad y prestigio. Unos galardones que se basan en la opinión y criterios personales de los miembros de la AEPEV: profesionales de la información sobre el sector vitivinícola.

El Concurso ha consistido en una votación a doble vuelta. En la primera fase, los miembros de la AEPEV han podido proponer los vinos que más les han gustado durante el último año y, en la segunda, han puntuado a las que consideraban las mejores propuestas de cada categoría.

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