El Anís Inopia, de Licores Baines, es un licor de 35º, elaborado con ingredientes naturales, ganador de la Medalla de Oro en los premios CINVE 2009 y 2010 de cata a ciegas.

Destaca por su brillantez y limpieza. Incoloro y translúcido. En su aroma envolvente e incluso aterciopelado, destacan las notas anisadas con un agradable fondo cremoso. Ligero y equilibrado en la boca, tiene una sensación predominantemente dulce. Sutiles notas especiadas en el retrogusto.

El anís Inopia es un licor elaborado para ser consumido preferentemente frío (entre los 5 y los 18ºC), aunque también se puede tomar con hielo o combinado, tanto en coctelería como con infusiones. El maridaje natural del anís son los dulces de todo tipo, chocolates y bombones, pero también resulta perfecto para repostería.

El anís Inopia aporta complejidad e intensidad aromática a todas las recetas. Las notas dulces y características del anís, así como los sutiles toques especiados, aportan ligereza a los platos. Además, añadiendo anís Inopia no es necesario aumentar la cantidad de azúcar, ya que incrementa la sensación dulce. Divierte cocinando y sobre todo degustando tus creaciones o relájate con una buena copa o infusión.

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Estos veinte años de experiencia han permitido al Concours convertirse en una referencia en materia de competiciones internacionales de vino. Bélgica puede estar orgullosa de organizar este encuentro único en su estilo, conocido y reconocido por los profesionales y los consumidores del mundo entero.

Para obtener este reconocimiento, el Concours Mondial de Bruxelles selecciona rigurosamente sus catadores de gran reputación y reconocidos por su experiencia. La organización les garantiza óptimas condiciones de cata e invierte sin medida en el control a posteriori de las muestras premiadas. Se realizan regularmente análisis complementarios a los vinos que obtienen la preciosa medalla del Concours Mondial de Bruxelles. Estos controles son organizados para garantizar a los consumidores una perfecta satisfacción gracias a los vinos que llevan el galardón “Concours Mondial”.

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