La exitosa coctelería molecular en forma de perlas de Molecular Experience propone un llamativo formato y puesta en escena para sorprender a nuestros invitados con una experiencia difícil de olvidar.

Sus exquisitas perlas de 2,5 cm de diámetro, totalmente líquidas, sin espesantes y con una caducidad de dos años, explotan en la boca provocando un efecto wow a todo el que las prueba.

La nueva línea de producto ofrece a los invitados una degustación premium y divertida de sus esferificaciones. Se trata de un bufet de tres platos presentados con leds, madera y una decoración lavanda y eucalipto con una variedad de perlas de diferentes sabores, como el Gin& Tonic, con ginebra francesa premium de cuatro destilaciones y 19 botánicos; el Mojito, con Ron añejo premium, zumo de lima y aroma natural de menta; y el sorprendente Sex on the Beach, a base de Vodka premium, licor de melocotón, naranja y arándanos. Una explosión en boca de 0,7 cl de puro sabor.

Además, los novios pueden obsequiar a sus invitados con un pack regalo para llevarse la experiencia de Spirit Grapes a sus casas, en formatos personalizados con los nombres de los novios que contienen cuatro perlas con los tres sabores probados durante la fiesta.

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Y, precisamente, en eso de la coctelería, Molecular Experience se perfila como una de las opciones más chic para el Home Drink.

Molecular Experience ofrece coctelería molecular que es un auténtico lujo para los paladares más inquietos y exigentes. Un complejo proceso llamado “escerificación inversa” es lo que da como resultado las sorprendentes Pearls, pequeñas esferas de corazón líquido recubiertas por una fina capa de gelatina.

Las perlas, que tienen un volumen de 0,7cl y un porcentaje de alcohol del 15%, son servidas frías y, en contacto con el paladar, explotan consiguiendo un clímax de sabor en la boca.

Existen varios sabores, desde cócteles originales como Ron Pasión, Gin & Tónic, Ron & Vainilla-Coco, Vodka & Frambuesa o Vodka & Roses, a los más clásicos como el Mojito, Manhattan, Cosmopolitan o Sex on the beach.

Todos ellos se presentan en un elegante packaging, perfecto para regalar o degustar en casa. Una nueva forma de degustar cócteles, creativa, innovadora, sofisticada y divertida. Perfecta para eventos privados, reuniones de amigos o celebraciones únicas desde el salón de casa.

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Molecular Experience propone un servicio de Coctelería Molecular Premium para bodas que, seguro, sorprenderá a los invitados. Se trata de cócteles presentados en forma de perlas, totalmente líquidas en su interior, que explotan en la boca, llenando de sabor y sensaciones el paladar.

A través de un complejo proceso de esferificación inverso, con raíces en la ciencia gastronómica aplicada a la coctelería, se consiguen estas perlas o uvas espirituosas, de tacto esférico y suave, sabor sorprendente y efecto wow.

Las esferificaciones de cócteles Premium de Molecular Experience son ideales para servir durante el cóctel, como aperitivo o en la barra libre. Su servicio incluye una presentación vintage de lujo, con un carrito de madera elaborado a mano en el que se presentan las esferas de cóctel con mucho gusto y encanto; servicio de staff y esferificaciones trending, clásicas o atrevidas.

Los sabores: Gin & Tonic (Ginebra francesa Premium de 4 destilaciones y 19 botánicos), Mojito (Ron Añejo Premium, zumo de lima y aroma natural de menta intensa y fresa) y Sex on the Beach (base de Vodka Premium, licor de melocotón, naranja, arándanos y un poquito de pasión). Joyas de sabor con las que nadie quedará indiferente.

Si además se quiere sorprender de forma personalizada a cada uno de los invitados en ese día tan especial, Molecular Experience ofrece el regalo perfecto para cada uno de los asistentes. Una cajita de madera, personalizada con el nombre de los novios, en cuyo interior se encuentra un frasco con cuatro esferificaciones (a elegir entre los tres sabores), una cucharita de catering y una decoración floral.

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Su coctelería Molecular consigue el efecto wow en cualquier evento, ya que son joyas de sabor en forma de perlas que explotan en la boca con una ligera presión, inundando el paladar de sabor y nuevas sensaciones.

Molecular Experience proponen una puesta en escena espectacular, con elegantes columnas con iluminación led para degustar los diferentes sabores.

Durante la degustación se realiza una pequeña explicación y se informa a los invitados sobre la calidad de los ingredientes, así como el orden lógico de cócteles que van a probar. Una degustación consistente en un mínimo de 6 Pearls por persona. Cinco sabores (Vodka Ultra Premium & Frambuesa, Vodka Ultra Premium & Rosas, Gin & Tonic, Ron Pasión y Perla Isla Mauricio), que acabarán siendo siete al combinarlo con sus bitters (picante y cardamomo).

Las Pearls de Molecular Experience se realizan mediante un complejo proceso de escerificación inversa que modifica los estados de la materia para ofrecer sensaciones nuevas a los consumidores. Dentro de una fina capa de gelatina vegetal se encuentran 0,7 cl. de los diferentes cócteles premium totalmente líquidos.

Una experiencia diferente y única que se convierte en el punto dinámico y atractivo de cualquier evento. Una forma de sumar valor añadido a las reuniones con unos cócteles tan exclusivos que no se beben…se degustan.

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Para los familiares y amigos más sibaritas, aquellos que disfrutan de un buen cóctel, una buena opción es la coctelería de Molecular Experience en un packaging de lujo.

Se trata de escerificaciones de cócteles exclusivos. Perlas de sabor que explotan en la boca, llenando de sabor el paladar. Una nueva forma creativa, innovadora, sofisticada y divertida de degustar cócteles exclusivos.

El pack contiene cinco frascos de 12 pearls cada una, con combinaciones tan originales como Ron de la Isla Mauricio con esencias de vainilla y sirope artesanal de coco, Gin  & Tonic de ginebra francesa de cuatro destilaciones y 19 botánicos, Vodka francés de seis destilaciones con sirope artesanal y zumo natural de frambuesa, Ron reserva de 12 años de Barbados con sirope de fruta de la pasión y zumo natural de mango, y Vodka francés de seis destilaciones con sirope artesanal de agua de rosas.

Cada una de las perlas tiene un diámetro de 2,5 centímetros y su interior, totalmente líquido contiene o,7 cl. De volumen y un 15% de alcohol.

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En su packaging elegante y funcional de cinco sabores se encuentra todo lo necesario para disfrutar de la velada más aterradora del año. Consta de cinco frascos de 12 Pearls de los cinco sabores de Molecuala Experience: Ron Pasión, Ron Vainilla & Coco, Vodka & Rosa, Vodka & Frambuesa, Gin Tonic; cucharillas de cátering para la degustación, Bitters y las instrucciones para degustar todos los sabores por el orden correcto.

Una experiencia diferente que, sin duda, sorprenderá a todos los invitados de una de las fiestas más divertidas del año.

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Por supuesto, una experiencia de estas características va más allá de la mera degustación. Para la experiencia molecular, se cuenta con un mínima de 6 pearls por persona, 1 de cada sabor y 2 de Gin & Tónic, para así poder jugar con los “Bitters”, sumar así más matices y continuar sorprendiendo.

Durante la degustación se realiza una pequeña explicación y se informa a los invitados sobre la calidad de los ingredientes, el orden lógico de sabores y qué van a experimentar con cada sabor. De esta manera, Molecular Experience logra sumar el máximo de valor añadido a cada momento de la degustación y subir la sugestión al máximo.

Todo se acompaña con una puesta en escena acorde con la excepcionalidad de las bebidas a degustar, completando así la experiencia y convirtiendo ese momento en un recuerdo inolvidable, capaz de evocar un sinfín de sensaciones.

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Gracias a los equipos de profesionales con los que cuenta Molecular Experience en ciudades como Barcelona, Madrid, Marbella, Tenerife e Ibiza, toda boda recibe un tratamiento personalizado y cercano. Una infraestructura que garantiza cobertura nacional a Molecular Experience, algo que se traduce en la capacidad de poder estar a la altura de los eventos más exigentes. Los números hablan por sí solos: 150 bodas confirmadas para este 2017, sumando nuevos proyectos cada día.

La espectacular puesta en escena y la calidad de los ingredientes para crear las perlas de cócteles exclusivos garantizan el éxito en cada acontecimiento, dejando con la boca abierta a todos los invitados. Y es que cada boda es una celebración única y llena de emociones que merece convertirse en un recuerdo memorable.

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