Mejillones en Escabeche archivos - Luxury Spain https://luxuryspain.es/en/tag/mejillones-en-escabeche/ Asociación Española del Lujo Thu, 26 Jul 2018 12:33:41 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 https://luxuryspain.es/wp-content/uploads/2021/03/cropped-favicon-copia-32x32.png Mejillones en Escabeche archivos - Luxury Spain https://luxuryspain.es/en/tag/mejillones-en-escabeche/ 32 32 Conservas El Capricho presenta sus nuevos mejillones en escabeche https://luxuryspain.es/en/conservas-el-capricho-presenta-sus-nuevos-mejillones-en-escabeche/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=conservas-el-capricho-presenta-sus-nuevos-mejillones-en-escabeche https://luxuryspain.es/en/conservas-el-capricho-presenta-sus-nuevos-mejillones-en-escabeche/#respond Thu, 26 Jul 2018 12:33:41 +0000 https://luxury.acorn.studio/conservas-el-capricho-presenta-sus-nuevos-mejillones-en-escabeche/ Conservas El Capricho comienza con novedades la época estival, ampliando su catálogo de productos gourmet con mejillones en escabeche de alta calidad, que se unen así a sus deliciosas Anchoas […]

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Conservas El Capricho comienza con novedades la época estival, ampliando su catálogo de productos gourmet con mejillones en escabeche de alta calidad, que se unen así a sus deliciosas Anchoas del Cantábrico, su Bonito del Norte, su Salmuria y su Esturión Alma.

Procedentes de las Rías gallegas y cuidadosamente seleccionados en origen, mejillones (Mytilus galloprovincialis) de tamaño gigante (6/8 por lata) enlatados a mano en un fino escabeche, siguiendo una receta tradicional transmitida a lo largo de varias generaciones. Grandes, carnosos, perfectamente limpios y con el punto de cocinado perfecto. Magníficos en textura y sabor.

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Ricos en hierro y proteínas, y bajos en sodio y colesterol, son un alimento de gran importancia nutricional y fácilmente incluible en cualquier dieta sana y equilibrada. En el aperitivo, en ensalada o acompañando a un buen plato de pasta, la imaginación de los cocineros es su límite. Mejillones deliciosos que no pueden faltar en nuestra mesa este verano. Ricos, sanos y sabrosos.

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