Muria también ha sabido proyectar de manera internacional sus productos con artMuria: cuatro variedades de miel de excelente calidad, comercializadas en diversos formatos y con presentaciones de lujo. En la actualidad artMuria se exporta a más de 15 países y tiene presencia en establecimientos y cadenas de tiendas tan emblemáticas como Harrods (Londres), Printemps (Francia) o Globus (Suiza).

Luz, pasión y placer inspiran las colecciones de artMuria. Aromas y sabores únicos en una miel de lujo que abre una nueva dimensión de sensibilidad gastronómica.
Seis generaciones de apicultores, con un esfuerzo y una implicación emocionantes, han permitido desarrollar estas colecciones de una miel exquisita de la más alta calidad e innovación.

Galardones

Las mieles de los apicultores Muria, han sido premiadas en diversas ocasiones, demostrando así su gran calidad y exclusividad. Este negocio centenario ha expandido sus fronteras alrededor del globo obteniendo así diversos premios internacionales. Algunos de ellos son:

• Premio Cámara a la internacionalización de su producto
• Premio PIMEE a la pequeña empresa más competitiva de Cataluña
• Premio London International Honey Awards (LIHA), con el oro a la miel «Altas Montañas» y la plata a «Romero y Bosque»
• Premio Great Taste Awards, los cuales han otorgado tres estrellas a la miel de naranjo y azafrán entrando en la lista de los mejores productos del mundo «The Guild Of Fine Food» y una estrella a la miel de naranjo y trufa negra.
• Premio al mejor producto 2018 de la Guia Gourmand 
• Premio al mejor alimento no perecedero de la Guía Repsol y Gastro Marca España

También destaca su aparición continua en salones como La Alimentaria de Barcelona o el Salón Francés Gourmet Selection entre otros.

Colecciones

LUXURY HONEY

• Romero: Venerada desde antiguo, la miel de sus flores azuladas y violáceas es la más temprana del año. De color claro, aroma floral, y suave sabor dulce con sutiles tonos ácidos.
• Naranjo: Su miel es limpia y de tono ámbar claro. Su aroma cítrico persiste en una acidez refrescante en boca. Dulce y jugosa.
• Alta Montaña: La miel de estas serranías posee ese carácter original y nítido de las mismas. De color ámbar con notas rojizas, aromas herbáceos y matices ácidos en boca
• Bosque: Miel ámbar oscura y con aromas de cereal tostado muy intensos. Su sabor dulce despliega componentes salados persistentes.

LUXURY INNOVA

• Azafrán: Un cultivo excepcional, del que se aprovecha un minúsculo tesoro: los tres estigmas de la flor. Una propuesta especialmente indicada para preparaciones de dulces, salsas, vinagretas y escabeches.
• Trufa Negra: Un producto silvestre de profunda tradición en las cocinas más refinadas de Europa: la trufa negra. Una armonía maravillosa en salsas y condimentos para carnes, ensaladas, foie, quesos y recetas con huevos.
• Trufa Blanca: En condiciones de clima y suelo muy especiales pueden acoger cerca de sus raíces una de las joyas más apreciadas de la naturaleza: la trufa blanca. Una exquisitez que eleva el sabor de salsas, estofados, pescados asados, recetas de huevos y platos con foie.
• Oro: Este metal ha marcado decisivamente la historia de la humanidad el cual se ha usado como alimento ritual en muchas culturas, especialmente en Oriente. Una miel perfecta para las celebraciones, los postres y dulces de grandes ocasiones, las propuestas llenas de distinción y singularidad.

CAVIAR DE MIEL

• El caviar de miel , es una explosión de sabor con una textura igual a la del caviar, estalla en la boca dejando una intensidad y unos aromas únicos al paladar. Una excitante manera de enriquecer cualquier experiencia gastronómica. Podemos encontrar el caviar elaborado con dos tipos de miel, la de Naranjo y la de Bosque.

EXPOSITOR

• Panal de Miel: La forma más exclusiva y delicada de disfrutar de la miel. Directo de la colmena a las mesas buffet de hoteles 5*. Se ofrece en desayunos buffet para que los comensales disfruten de una miel de máxima calidad de forma original y en su estado más puro.

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El nuevo packaging de la gama de cuatro variedades de miel de Naranjo, con sabores de Azafrán, Trufa Blanca y Trufa Negra, diseñado por el equipo de Marketing de artMuria, es ahora más alegre y desenfadado y concuerda mejor con la colección, ya que es de tonos anaranjados.

Con este nuevo estuche, han logrado dar una personalidad propia a la colección artMuria Luxury Innova de miel de Naranjo y diferenciarla del resto de variedades de miel de lujo (Romero, Alta Montaña y Bosque) comercializadas con su habitual estuche negro.

Todas las variedades de miel de lujo artMuria triplican los niveles de polen y maridan con todo tipo de alimentos.

La familia Muria, apicultores desde 1810, ha unido el saber hacer de sus antepasados, la calidad agroambiental de las montañas mediterráneas y la tecnología más avanzada para crear una gama de productos apícolas de altísima calidad.

Muria también ha sabido proyectar de manera internacional sus productos con artMuria y en la actualidad exporta sus mieles de lujo a más de 15 países.

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La colección de miel de lujo lanzada por artMuria a finales del pasado año sigue sorprendiendo a los consumidores con sus cuatro variedades de miel de naranjo: azafrán, trufa blanca, trufa negra y oro.

En concreto esta última ha sido calificada recientemente por los expertos como una de las mieles más exclusivas del mercado en nuestro país.

• artMuria con azafrán: un tesoro aromático y sofisticado

Miel de aroma floral, de color amarillo-rojizo-anaranjado, con partículas de azafrán. De sabor dulce dominante, pero con notas ácidas y ligeros  toques amargos del azafrán. Combina bien con infusiones, leche caliente, quesos frescos, anchoas en conserva, escabeches agridulces, chutneys, arroces, pastas, guisos de carne y patatas, dulces y helados

• artMuria con trufa blanca: singular capricho de la naturaleza

Miel de aroma floral, de color ámbar muy claro, con componentes característicos de trufa, terrosos, a lluvia, frutos secos y frutos rojos del bosque. De sabor dulce dominantes con notas ácidas. Marida bien con salsas ligeras y platos sin fuertes aromas que le resten protagonismo. Ideal sobre pasta fresca, arroces y ensaladas. En platos calientes, añadir siempre al final de la cocción para que no pierda aroma.

• artMuria con trufa negra: intensos recuerdos del bosque

Al igual que la anterior, esta miel de aroma floral, de color ámbar muy claro, también contiene componentes característicos de la trufa que aumentan sensiblemente en el retranasal al calentarla en boca. Combina bien con salsas para carnes, de barbacoa, pasta, ensaladas, embutidos y patés. Esta variedad aguanta bien la cocción.

• artMuria con oro: una brillante propuesta

Miel de aroma floral, de color ámbar muy claro, con copos de oro, con un componente cítrico. De sabor dulce dominante, con toques ácidos, es ideal como ornamento de bebidas y para todo tipo de salsas y platos de alta cocina.

La colección artMuria Luxury Innova, que se comercializa de manera individualizada en envases de 170 gramos, se distribuye tanto a nivel nacional como internacional.

ArtMuria es una creación dela familia Muria, apicultores desde 1810. Cuatro variedades de miel de lujo (romero, naranjo, alta montaña y bosque) con un alto contenido en polen y una concentración máxima de aromas y propiedades para las mesas y los paladares más exigentes.

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