Valbusenda Hotel, Bodega & Spa es un complejo enoturístico puntero en el país que ha conseguido ofrecer la fusión perfecta para los amantes del vino. Con su hotel de cinco estrellas, único en Zamora, su bodega, su restaurante y su wine-spa, se vive una experiencia completa de enoturismo que recoge, en un solo espacio, descanso, relax, bienestar, gastronomía de autor, vinos de alta calidad y conocimientos de viticultura.

La celebración de la Fiesta del enoturismo  en el pabellón  9 contará con dos actividades por parte de nuestra bodega. El jueves 24 de enero, a las 13:00 horas una cata vertical de la tinta de Toro y el sábado 26 de enero a las 10:45 horas: Descubre Valbusenda, una cata deseo en dos pasos – Vino &Snack.

Por otra parte, en FITUR 2019, presentan “Marry Me by Valbusenda”, un evento fresco, divertido y lleno de sorpresas, que nace con el objetivo de presentar a los novios las últimas tendencias, de la mano de los proveedores más destacados del sector nupcial, reunidos en un mismo espacio. Ha sido diseñado y creado con mucho mimo, y va dirigido a todas las parejas que están planificando su Boda. En Valbusenda cada boda es única e irrepetible y sólo contando con profesionales como tú, consiguen que sea mágica. Este evento  se celebra el próximo 9 de febrero  y podrás apuntarte a través de su web.

Si algo caracteriza al complejo enoturístico Valbusenda es su afán por ofrecer calidad e innovación a la hora de vivir la experiencia enoturística. Por ir un paso más allá en el diseño de su oferta y convertir una estancia en un hotel o una visita a una bodega en una verdadera experiencia para los amantes del vino. Y es que Valbusenda, reconocido por los Trivago Adwords 2018 como uno de los mejores hoteles cinco estrellas de España, es un lugar donde reencontrase con las emociones.

Disfrutar de unos momentos de calma y tranquilidad en un entorno natural rodeado de viñedos; deleitarse con unos exquisitos platos de autor elaborados con productos de la tierra armonizados con los propios vinos Valbusenda mientras se disfruta de las vistas a los viñedos, bodega y jardín ampelográfico; relajarse en uno de los wine-spas más grande de Europa; cuidarse con uno de sus tratamientos personalizados aprovechando los beneficios que aporta la propia uva de Toro en un ambiente íntimo y cuidado hasta el último detalle; y descubrir todo el proceso de elaboración del vino con su “Museo Vivo”.

Un museo desde el que se puede hacer un viaje por la diversidad de especies del planeta ya que tiene uno de los jardines ampelográficos más grandes de Europa con más de 250 variedades de uva procedentes de todo el mundo; un lugar donde estudiar y entender mejor su cultivo gracias a su jardín de formaciones; un espacio en donde disfrutar de toda una experiencia sensorial con catas personalizadas en su bodega vanguardista, una “escuela” inicial para pequeños agrónomos o viticultores en la que pueden apreciar diferentes sabores, texturas y aromas a través de galletas artesanalmente elaboradas ,y un entorno desde el que acercarnos a la medicina natural ancestral.

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Durante la VII Fiesta de la Vendimia Valbusenda, que se iniciará a partir de las 11 de la mañana, los participantes disfrutarán de diversas actividades, amenizadas con música folk, entre las que destacan la visita al jardín ampelográico y cata de uvas, la visita a la bodega,  pasando por las diferentes salas de elaboración y finalmente participando en la vendimia y pisado de uva tradicional.

Una fiesta que da el pistoletazo de salida al otoño y para la que se requiere ropa y calzado cómodo para poder realizar todas las actividades de forma confortable.

Tras la actividad, se degustará una Comida Tradicional de Vendimia, acompañada de los deliciosos vinos de Valbusenda.

Para poder asistir a esta experiencia es necesaria reserva previa a través del teléfono 980 699 573 o escribiendo un mail a: eventos@valbusend.com

Una forma diferente de conocer los vinos y elaboración de esta bodega de D.O. Toro que permite disfrutar de una experiencia en la que interactúan todos los sentidos. No te lo puedes perder !!

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La cocina de Nube, con el chef Víctor Corbacho al frente, ofrece dos nuevos menús degustación: Evolución y (R)evolución, donde los platos son elaboraciones que quieren destacar la gastronomía de la zona. Snacks, aperitivo, entrantes fríos, carnes, pescados, postres y dulces de sobremesa componen ambos menús, maridados con vinos de la propia bodega de Valbusenda.

El menú Evolución refleja cómo se renueva la tradición gastronómica castellana con platos reconocibles e inspiradores como Endivia braseada con miel y azafrán con esferas de albahaca y menta, Rodaballo asado a la brasa con guiso de callos de bacalao y espinaca emulsionada o Cochinillo confitado y ahumado en Josper, parmentier trufado, melón al mojito y garrapiñadas de cacao y sésamo.

(R)evolución es la vanguardia desafiando a la tradición, con un estallido de contrastes que sumergen al comensal en un viaje provocador a través de la cocina. Once pases para su deleite, entre los que se encuentran Croqueta líquida de boletus y anguila, láminas de vieira a la basa con crema de pistacho, pichón asado con jugo al vino ViVo Valbusenda y gnochis al Ragoül o Bombón de leche frita con maíz.

Sea cual sea su elección, lo que es seguro es que disfrutará de una experiencia muy especial para sus sentidos, en un entorno único y con el servicio impecable de un hotel tan exclusivo como es el Hotel, Bodega & Spa de Valbusenda. Sólo hay que acercarse a Toro, en Zamora, y dejarse seducir por la magnífica gastronomía del restaurante Nube.

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Normalmente, no podemos vivir cerca de toda la gente que queremos, por eso, Valbusenda Hotel, Bodega & Spa propone dar un giro al concepto de boda y que ese día se transforme en unas vacaciones muy especiales, donde poder disfrutar, no solo del mismo día de la ceremonia, sino de todos los que le preceden y suceden con nuestros amigos y familiares. El Hotel de cinco estrellas, su Wine-Spa de última generación y el Restaurante Nube, donde degustar delicadas elaboraciones con un marco incomparable a la vega del Duero, acompañan en esta aventura. La completan la Bodega de diseño vanguardista, donde se elaboran vinos de alta expresión DO Toro, y el Museo Vivo Valbusenda, con un Jardín Ampelográfico, un Jardín de Formaciones y rutas etnobotánicas.

Cada pareja puede elegir su pack idóneo, compuesto por diferentes actividades, como las Bodas Chic, en ambientes exquisitos y discretos, o las Bodas Cóctel-Lunch, al aire libre. De esta manera, Valbusenda Hotel, Bodega & Spa, propone vivir no sólo una completa aventura, sino diseñarla también a medida para que sea totalmente única y adaptada a las preferencias particulares de cada pareja. Las opciones son infinitas. El Hotel, además, con sus 35 habitaciones y suites, su zona fitness, las instalaciones deportivas de tenis y pádel y la piscina exterior, puede ser reservado en exclusiva por los novios y sus invitados más allegados, lo que les permite que vivir una experiencia todavía más integral.

Todo comienza en la preboda, donde se puede disfrutar de un cóctel entre viñedos amenizado por un grupo de jazz, un brunch en los jardines, una ruta etnobotánica por la Ruta del Osendo, un torneo de pádel entre amigos o incluso una cata privada, entre otras muchas experiencias. Continúa con el día de la boda, en el que todo se coordina milimétricamente por la Wedding Planner para que cada pieza encaje a la perfección y sólo haya que reír, bailar, brindar y disfrutar con todos los invitados. Y termina con el broche final, la postboda, en el que el momento relax es imprescindible y por tanto, se invita a experimentar un viaje de sensaciones en el Wine Spa a través del circuito hidrotermal y de su amplia propuesta de tratamientos.

Mientras que los objetos materiales se deterioran con el tiempo y se terminan desechando, los recuerdos que nos aportan aquellas experiencias que vivimos permanecen por siempre. Las Bodas de Destino, en este entorno natural único entre viñedos y encinas, se convierte así en la mejor opción para construir estos recuerdos alrededor de una fecha tan especial que, sin duda, perdurarán en el tiempo.

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El galardón de oro fue otorgado por un jurado de primer nivel conformado por prensa especializada, sumilleres, distribuidores, importadores internacionales y enólogos en la que han catado casi 600 vinos.

Y es que el vino Valbusenda Klein elaborado con uva Tinta de Toro de la cosecha de 2015, con una crianza en barrica nueva de roble francés de 300 litros de al menos 8 meses y posterior envejecimiento en botella que potencian el aroma a frutos rojos y negros, ha sido también recientemente reconocido por la prestigiosa Guía Peñín 2018 con una puntuación de 91 y con medalla otra medalla en el concurso internacional “Japan Wonen ́s Wine Adwards 2017”.

Se trata de un vino que nos invita a redescubrir la esencia de toro, de intenso color azul Klein-picota, cuya entrada en boca es golosa y tánica. Es un vino memorable por su amplio y largo postgusto, perfecto para acompañar guisos de carnes rojas, caza y asados.

Para el complejo enoturístico de Valbusenda, la calidad es la base principal de lo que representan y quieren ofrecer a sus huéspedes.

Durante el año 2017, su intenso trabajo ha sido reconocido por 7 premios otorgados en concursos internacionales, así como por las opiniones de sus clientes, a través de Trivago, quienes han indicado que se trata de uno de los 10 mejores hoteles de 5 estrellas de España.

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Los Trivago Awards premian a los establecimientos que mejores experiencias ofrecen a sus huéspedes. Ese es justo uno de los objetivos del complejo enoturístico Valbusenda: ofrecer a sus clientes experiencias para los cinco sentidos durante su estancia en sus instalaciones.

El complejo enoturístico Valbusenda ofrece una combinación perfecta de descanso, relax, buena gastronomía y buen vino. Situado en plena naturaleza cerca de Toro, a orillas de la Vega del río Duero y rodeado de viñedos, Valbusenda está considerado como un magnífico destino en el que disfrutar al cien por cien gracias a la calidad de sus servicios.

El sueño de don Simón García Taboada y de su mujer, doña Matilde Marino Ballesteros, comenzó hace diez años cuando decidieron poner en marcha una bodega en la que elaborar vinos D.O. Toro de alta calidad. Lo que en principio iba a ser una bodega es hoy un complejo enoturístico que ofrece a sus visitantes una experiencia completa que fusiona descanso, gastronomía y enología. Un Hotel de cinco estrellas, el único en la provincia de Zamora, una Bodega de estilo vanguardista, un Wine-Spa de 1.200 metros y un Restaurante con cocina de autor enclavados en un paraje privilegiado rodeado de viñedos. La valoración obtenida en los Trivago Awards 2018 supone el reconocimiento a una trayectoria de casi dos décadas cuidando los detalles.

El gusto por los detalles, el confort de las habitaciones, la calidad de las instalaciones, la carta del restaurante, los vinos de elaboración propia, la ubicación excelente para el descanso, pero sobretodo la profesionalidad del personal, han sido algunos de los factores que más han valorado en sus opiniones los clientes de Valbusenda.

Y es que para el complejo enoturístico cuidar al cliente es lo más importante, por eso se trabaja cuidadosamente para que todo el equipo del complejo realice mejoras continuas integrando la parte personal con la profesional.

Si hay algo por lo que se caracteriza Valbusenda y que le ha llevado a conseguir este reconocimiento es por el diseño de experiencias turísticas completas que queden marcadas en la memoria de sus huéspedes. Y en estas fechas navideñas no podía faltar un package dedicado a disfrutar con la familia, con los amigos o con los compañeros de trabajo. Bajo el nombre “Christmas Moments 2017” , Valbusenda propone una Navidad diferente e inolvidable.

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La jornada se iniciará con una visita al Jardín Ampelográfico y una cata de uvas; la visita a la bodega, pasando por las diferentes salas de elaboración; vendimia y pisado de uva, y comida tradicional de vendimia regada con los mejores vinos de Bodega Valbusenda. Todo ello, acompañado de música folclórica. Para dicha actividad, se recomienda ropa y calzado cómodo.

Pero si se quiera algo más, se ha creado el Package Matices de Otoño, para que se pueda disfrutar del espíritu Valbusenda en toda su esencia, en uno de los momentos más especiales para la bodega.

El Package Matices de Otoño consiste en dos noches de alojamiento en habitación doble de lujo, con vistas a los viñedos, aperitivo de bienvenida, desayuno gourmet y toda una experiencia enológica durante la estancia. Una experiencia consistente en la visita guiada a las bodegas, un tour al atardecer por el Jardín Ampelográfico y una cata de vino con ágape, un menú degustación de Vendimia en el Restaurante Nube y el tratamiento Matices de Otoño para dos personas en el área wellness del Wine Spa.

A partir de 25 de setiembre y hasta el 19 de noviembre, en el Restaurante Nube del Hotel Bodega & Spa Valbusenda también se puede probar el Menú Degustación de Vendimia, compuesto por platos minuciosamente elaborados y seleccionados, que se fusionan a la perfección con el maridaje de vinos Valbusenda.

Una oportunidad de vivir la fiesta de la vendimia de la mano de unos expertos, relajarse y disfrutar de los mejores vinos de la Bodega Valbusenda.

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Estamos hablando de una de las fechas más bonitas del calendario, donde el mejor regalo y el a veces, el mayor de los lujos, es el disfrute del tiempo con los tuyos en un entorno bonito y dejándote mimar. Por ello, Hotel Valbusenda ofrece dos excepcionales experiencias entre las que escoger:

1. Menú degustación «Petit menú» y bono regalo para la madre para disfrutar del spa (54€).

2. Visita a la bodega y cata «Euforia Experience» en la que degustarás una selección de quesos de nuestro país y cata de vinos de Valbusenda, menú degustación «Petit menú» y bono regalo para la madre para disfrutar del spa (74€).

*Ambas opciones incluye un precio especial para el acompañante al spa (30€).

Con el menú degustación “Petit menú”, el chef deleitará a sus comensales con una cocina de autor basándose en los productos de la tierra más sabrosos y de temporada, ofeciendo sus propios vinos y sirviéndolos con delicadeza en un entorno incomparable. El Restaurante, Nube, ofrece platos cuyos nombres evocan a un concepto poético, en consonancia con la sinestesia de sabores, colores y olores que vamos a percibir.

Valbusenda es un complejo enoturístico formado por una bodega, un Hotel-Spa de 5 estrellas, un Jardín Ampelográfico y un Viñedo de Formación -dedicado en exclusiva al estudio de los diferentes sistemas de plantación-, ofreciendo a sus visitantes la posibilidad de adentrarse en el mundo del vino a través de los cinco sentidos.

El Restaurante Nube ofrece un exquisito servicio y una delicada atmósfera donde degustar una cocina de autor, vanguardista y de alta calidad, en la que se presta especial atención a los productos y alimentos de nuestra tierra.

Tendrás la oportunidad de mimar el paladar con el Tinto Roble de Valbusenda, el cual recientemente ha obtenido una Medalla de Plata en los prestigiosos Premios Sakura de Japón en los que la mujer, principal consumidora de vino en este país es quien los otorga, sumando así un nuevo premio a lo recibidos para este vino, como son la Medalla de Plata en los Premios Cinve y la Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles.

Y como no, bien ese día u otro, disfrutar del primer Wine Spa de la zona con su circuito de hidroterapia, que incluye cinco piscinas interiores, sauna, baño a vapor, duchas tropicales y de hielo, pediluvio y duchas de sensaciones.

Valbusenda Hotel, Bodega & Spa es sinónimo de tranquilidad. Es sinónimo de bienestar. Lo que queremos es que tenga una experiencia inolvidable a través del paladar, descanso y la mejor compañía: los tuyos.

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– Con el paquete “Escapada Sweet Experience” el espíritu de Cupido se deja sentir en cada rincón del Resort.

El resort zamorano Valbusenda Hotel Bodega & Spa propone a los enamorados llevar a cabo una escapada muy  especial para celebrar el día dedicado a Cupido.  Del día 10 al 15 de febrero, invita a esas parejas que quieran vivir una dulce  experiencia, para que se sumerjan en un cúmulo de sensaciones, donde el  relax y el confort son protagonistas. Así se ha concebido el paquete “Escapada Sweet Experience”, con el que el Resort quiere homenajear a los enamorados.

Comenzando con un detalle de bienvenida a la llegada, las parejas podrán  diseñar su escapada alojándose en una habitación doble de lujo, con vistas a  los viñedos, y disfrutar de un desayuno gourmet buffet.  Con acceso ilimitado al área hidrotermal Wine Spa, nada mejor que recrearse  en la zona de aguas, para posteriormente degustar el Menú Especial San  Valentín en el Restaurante Nube y finalizar con un delicado baño de flores en la  propia habitación.

Durante la velada del 11 de febrero, la sorpresa vendrá de la mano de una velada muy singular, cuya cena estará amenizada con música en vivo y posterior degustación de un cóctel en la L´Enoteca.

Todo ello dentro del amplio abanico de comodidades que este Resort de Lujo ofrece a los huéspedes más exigentes (parking privado, prensa a la carta, vinoteca, Fitness Center, pistas de tenis y pádel…) y por supuesto sólo para  conmemorar este día, se podrá disfrutar de un tratamiento de Spa opcional  diseñado ex profeso para este paquete. Y cómo no, haciendo gala del lema de  Valbusenda -donde el disfrute del tiempo es el mayor de los lujos- esta  propuesta tan especial cuenta con un Late check out hasta las 15 horas, previa  petición a la llegada, para “estirar” al máximo este momento de enamorados.

Para más información, hacer clic aquí: Escapada Sweet Experience

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Disfrute de una privilegiada estancia en pareja en un entorno excepcional rodeado de viñedos, en plena Vega del Duero.

La propuesta incluye, entre otras, degustación de su Menú especial de St. Valentín de 7 platos en su Restaurante Nube, un relajante baño de flores en la habitación o el acceso ilimitado al área hidrotermal del Wine Spa. www.valbusenda.com  Telf. 0034 980 699 573

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