Existen elaboraciones de foie gras que han sobrevivido al tiempo y al olvido, convirti\u00e9ndose en un aut\u00e9ntico referente para los amantes del buen foie gras. Creaciones que, por su singularidad gastron\u00f3mica y sus magn\u00edficos atributos organol\u00e9pticos, han llegado a nuestros d\u00edas manteniendo su receta inalterable.<\/p>\n