{"id":41140,"date":"2017-06-07T16:29:19","date_gmt":"2017-06-07T14:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/luxury.acorn.studio\/la-montana-alinos-nuevo-miembro-de-la-asociacion-espanola-del-lujo\/"},"modified":"2017-06-07T16:29:19","modified_gmt":"2017-06-07T14:29:19","slug":"la-montana-alinos-nuevo-miembro-de-la-asociacion-espanola-del-lujo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryspain.es\/en\/la-montana-alinos-nuevo-miembro-de-la-asociacion-espanola-del-lujo\/","title":{"rendered":"La Monta\u00f1a Ali\u00f1os, nuevo miembro de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Lujo"},"content":{"rendered":"
Nos complace dar la bienvenida a La Monta\u00f1a Ali\u00f1os como nuevo miembro dentro del Sello de Calidad de Luxury Spain Gourmet, del cual son miembros firmas como ArtMuria, Castillo de Canena o Gin Mare.<\/p>\n
La Monta\u00f1a Ali\u00f1os<\/strong> es una empresa familiar del interior de la provincia de Alicante (Cocentaina), dedicada durante m\u00e1s de un siglo al mundo de la restauraci\u00f3n. En su af\u00e1n de renovaci\u00f3n de la cocina tradicional, La Monta\u00f1a Ali\u00f1os<\/strong> ofrece una gama de ali\u00f1os artesanales, elaborados con productos 100% naturales, sin conservantes ni colorantes que enriquecen cada plato con sus delicados sabores.<\/p>\n Los 28 sabores, entre los que destacan las frutas y hierbas de la zona, tienen un marcado car\u00e1cter espa\u00f1ol y mediterr\u00e1neo y destacan por sus vivos colores y sus particulares texturas. Se pueden utilizar en crudo para aderezar ensaladas, carnes, verduras, queso o pasta y tambi\u00e9n para elaborar deliciosas salsas en unos minutos.<\/p>\n <\/a><\/p>\n Algunas de las saludables y originales propuestas mezclan aceite y vinagre, como el Ali\u00f1o de Tomate y Aceite de Albahaca<\/strong>, o combinan ingredientes como el Turr\u00f3n de Jijona con Pedro Xim\u00e9nez<\/strong>. Sus m\u00faltiples usos hicieron que el ali\u00f1o de Azafr\u00e1n con Miel,<\/strong> fuera \u00a0finalista en el Premio a la Versatilidad en Sal\u00f3n de Gourmets de Madrid en 2016.<\/p>\n