{"id":55986,"date":"2021-11-08T09:00:15","date_gmt":"2021-11-08T08:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryspain.es\/?p=55986"},"modified":"2021-11-05T13:58:03","modified_gmt":"2021-11-05T12:58:03","slug":"casa-riera-ordeix-un-producto-unico-de-tradicion-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryspain.es\/en\/casa-riera-ordeix-un-producto-unico-de-tradicion-familiar\/","title":{"rendered":"Casa Riera Ordeix, un producto \u00fanico de tradici\u00f3n familiar"},"content":{"rendered":"
Los salchichones de Casa Riera Ordeix<\/a> son un producto \u00fanico de tradici\u00f3n familiar,<\/strong> que cuenta con nuestro Sello de Calidad \u201cLuxury Spain Gourmet\u201d<\/strong>. Su secreto se encuentra en su proceso minucioso de elaboraci\u00f3n a partir de los conocimiento transmitidos de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n En su gama de productos podemos encontrar el emblem\u00e1tico salchich\u00f3n de vic, trufado, de pay\u00e9s y fuet de vic.<\/strong> Su m\u00e9todo de elaboraci\u00f3n empieza seleccionando la mejor carne de hembra de cerdo que proviene de granjas propias y es condimentada con sal marina y pimienta negra en su justa medida. Seguidamente se embulle en tripa natural y por \u00faltimo, sigue un proceso de secado natural entre 90 y 180 d\u00edas<\/strong> que garantiza la calidad de sus procesos. Una vez adquirido, tan solo hay que degustarlo y apreciar el exquisito sabor de uno de los mejores salchichones gourmet.<\/p>\n <\/p>\n La historia de Casa Riera Ordeix se resume en seis generaciones que siguen el proceso artesanal del ilustre Josep Riera i Font iniciado en 1852 en Vic.<\/strong> Un conocimiento adquirido a lo largo de 160 a\u00f1os<\/strong> que ha permitido elaborar un producto de una alta calidad capaz de recorrer el mundo.<\/p>\n <\/p>\n Actualmente, los productos de Casa Riera Ordeix se pueden encontrar en El Corte Ingl\u00e9s y en galer\u00edas tan emblem\u00e1ticas como las Harrods, en Londres, las Lafayette, en Par\u00eds, as\u00ed como las KaDeWe, en Berl\u00edn. Adem\u00e1s, se pueden adquirir a trav\u00e9s de su p\u00e1gina online casarieraordeix.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los salchichones de Casa Riera Ordeix son un producto \u00fanico de tradici\u00f3n familiar, que cuenta con nuestro Sello de Calidad \u201cLuxury Spain Gourmet\u201d. Su secreto se encuentra en su proceso […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":55998,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[36],"tags":[1753,1895,1741,1423,4032],"featured_categories":[],"acf":[],"yoast_head":"\n