m\u00e1s de seis a\u00f1os de experiencia<\/strong> dando a conocer la magia del queso en nuestro pa\u00eds. El objetivo de la empresa es transformar el instante en el que\u00a0 se degusta un queso en un momento de relajaci\u00f3n y disfrute para tus sentidos.<\/p>\n <\/strong><\/p>\nFlores de Queso <\/strong>propone maridajes con queso en corte en forma de flor sobre cucuruchos<\/strong> de sabores para sorprender a sus invitados durante un evento, llegando a elaborar en un mismo momento m\u00e1s de 50 variedades de flores de queso diferentes.<\/strong> Una t\u00e9cnica \u00fanica en nuestro pa\u00eds al registrar la viruta de queso sobre un cucurucho.<\/p>\n <\/p>\n
El queso no se corta con un cuchillo sino que la t\u00e9cnica empleada es el raspado suave<\/strong> con una cuchilla con distintas inclinaciones dependiendo de la curaci\u00f3n y atemperado del queso, dando un giro completo que forma unas finas y exquisitas flores de queso. Con este raspado se incrementa la superficie de queso que entra en contacto con el aire, dando como resultado un sabor y aroma m\u00e1s acentuados.<\/p>\n <\/p>\n
El proyecto es poder apoyar al mundo del queso artesano nacional, con la selecci\u00f3n de un queso de cada una de las Comunidades Aut\u00f3nomas<\/strong>\u00a0con el cual realizar\u00a0Flores de Queso\u00a0en directo donde aparecer\u00e1n las distintas variedades de quesos de oveja, cabra y vaca.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
Con m\u00e1s de seis a\u00f1os de experiencia en el mundo gourmet,<\/strong> realizan distintos eventos de car\u00e1cter inconfundible como el espect\u00e1culo de las mesas de quesos,<\/strong> entre sus pr\u00f3ximos eventos se encuentra el Sal\u00f3n Gorumets,<\/strong> la Feria de Alimentaci\u00f3n y Bebidas de calidad n\u00ba 1 de Europa y uno de los referentes m\u00e1s prestigiosos del mundo, donde se re\u00fanen prestigiosos profesionales del sector gastron\u00f3mico.<\/p>\nVisite su nueva p\u00e1gina web www.floresdequeso.com<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Flores de Queso, miembro de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Lujo – Luxury Spain, es una empresa especializada en el mundo del queso con m\u00e1s de seis a\u00f1os de experiencia dando […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":58816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[36],"tags":[2082,4395,2673],"featured_categories":[],"acf":[],"yoast_head":"\n
Flores de Queso, una aut\u00e9ntica obra de arte Gourmet - Luxury Spain<\/title>\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n