La Asociación Española del Lujo – Luxury Spain ha estado presente en la nueva edición de Sirha Lyon, la Feria Internacional de Gastronomía, que tuvo lugar en Lyon (Francía) del 23 al 27 de septiembre de 2021 y que contó con la participación de 7 de las marcas españolas que forman parte de la Asociación y que cuentan con el «Sello de Calidad Luxury Spain Gourmet«, avalado por el Ministerio de Interior.
La presencia en la Feria supuso una extraordinaria ocasión para dar a conocer los excelentes productos de cada firma y poder presentar las novedades a un público profesional y exigente, cuyo objetivo es encontrar excelencia en productos gourmet.
El stand de la Asociación Española del Lujo, contó con la presencia de las prestigiosas firmas gourmet: Art Muria, Aquanaria, Canena, Caviaroli, Fuera y emoción (La Regaña), Jamones Blázquez y Queseria La Antigua.
Inicialmente programada para enero de 2021 la organización de Sirha Lyon tuvo que posponer excepcionalemtne la edición, celebrándose finalmente a finales de septiembre. Todos los expositores, socios y chefs han reafirmado su confianza en está edición de Sirha Lyon centrada en la recuperación del sector, que ha sido golpeado por muchos meses de cierre.
El Estado español ocupa el quinto lugar en el “Mercado del Lujo” dentro de la Unión Europea. Mientras la mayoría de sectores han experimentado bajadas en sus niveles de producción y ventas, en el sector del lujo éstos se mantienen y aumentan a través de las exportaciones y de los turistas que nos visitan.
España es, mayoritariamente, exportadora de lujo, puesto que el 53% de la facturación de las empresas españolas se debe a la venta exterior. Al consumidor internacional le gustan los productos españoles y, cada vez más, visita nuestro país en busca de ellos. Cada vez más los productos españoles de lujo se valoran en el exterior por su “calidad”, “innovación” y “tradición”.
