LUXURY SPAIN
La Trufería llega Madrid
Los deliciosos productos de La Trufería, elaborados con trufa como ingrediente principal, llegan a Madrid con la inauguración de su segunda tienda física, que se suma así a la existente en Teruel y a la online.
La Trufería ofrece un producto totalmente fresco, sano, ecológico y de calidad. Sus trufas son recolectadas en su punto óptimo de maduración, recogida de forma tradicional con machete y perros, y calificadas y calibradas a mano.
La trufa es su principal producto, pero no el único. Mousse de foie gras con trufa negra, mermeladas gourmet, rilletes de pato, queso o chocolate con la trufa como ingrediente principal, son algunas de las delicatessen que podremos encontrar en su nuevo punto de venta.
Un lugar para descubrir este desconocido tubérculo, muy apreciado por los grandes chef e ingrediente imprescindible de la alta cocina, pero todavía infravalorado en la cocina diaria.
En La Trufería nos asesorarán y nos informarán sobre cuál es la mejor forma de utilizarla. Solo tenemos que atrevernos a añadirla en algunas de nuestras recetas para crear platos deliciosos, ricos, traviesos y originales. El límite es nuestra imaginación.
Pero si no nos vemos capaces, siempre queda la opción de probar algunos de los deliciosos productos elaborados por La Trufería y descubrir su extraordinario sabor.
