PITTYVAICH

Este exclusivo Pittyvaich de 1989, de las últimas existencias, es el primero que se ha acabado en barriles que fueron de bourbon en un primer llenado. Este acabado finamente elaborado trae consigo una exótica e intensa dulzura de vainilla a los aromas y sabores ligeros, cremosos y afrutados des esta menos conocida gema de Speyside, hasta ahora solo conocida por unos pocos entendidos.

Una destilería «fantasma» que funcionó durante solo 18 años antes de ser víctima de la consolidación de la industria en 1993, los edificios de Pittyvaich desaparecieron hace mucho tiempo. Es muy raro ver alguna de sus pocas existencias como lo es ver al tímido urogallo, un ave que rara vez se puede ver en los pinares escoceses.