LUXURY SPAIN

Umai gourmet

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Umai es una empresa familiar a la que les mueve la tierra, las raíces y tradiciones. A través de una mirada fresca e innovadora buscan reinterpretar y recuperar las tradiciones culinarias ancestrales propias del Mediterráneo. Sus creaciones gourmet se caracterizan por ser productos de autor protegidos donde la creatividad al mezclar sabores, intensidades y texturas es su expertise Umai.
Su potencial son los productos Gourmet de Autor, donde la innovación y los procesos de producción son fundamentales, su secreto es: la paciencia, la Sal de las Marismas Onubenses y el aire puro y frío de las cumbres de Sierra Nevada de la Alpujarra Almeriense, de donde es originario Umai.