Salchichón trufado, uno de los productos estrella de Casa Riera Ordeix

Casa Riera Ordeix es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de embutidos desde el año 1852. Gracias a su calidad, el proceso de secado y la experiencia han conseguido elaborar un producto único. Uno de sus productos estrellas es el Salchichón trufado.

Este producto está pensado para gustos distinguidos y nace de la estima por los productos de la tierra y de la incansable voluntad de mejorar nuestro legado gastronómico. El secado y la trufa negra natural “tuber melanosporum” aportan un sabor extraordinario al salchichón.

El Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix es un producto arraigado a la tierra. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta y magros—, sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural.

Además de su excelente sabor, el salchichón trufado no lleva ni gluten ni lactosa lo que hace que sea apto para muchos más paladares. Sin duda, es un producto que no puede faltar en tu mesa y que no dejará de sorprender.