Lorusso, siendo una marca original, moderna y elegante, se posicionó en las zonas de productos innovadores y ecológicos. Llevándose a casa el tercer premio entre los otros 40.000 productos expuestos en la feria.

Organizado por primera vez en 1987, la feria de Alimentos y Bebidas de Calidad, Salón Gourmet resulta ser el evento gastronómico dedicado a los productos de alta gama más importante de Europa.

El cual año tras año atraen más de 1.300 productos nuevos, para después ser premiados en cuatro categorías: innovación, presentación, versatilidad y producto ecológico más completo nutricionalmente.

Los productos de Lorusso, previamente galardonados con medalla de oro en “The World’s Original Marmalade Awards” nunca decepcionan gracias a su producción 100% ecológica y artesanal, y elaborados con un 85% de fruta.

La joven “love Brand” y su apuesta por la agricultura regenerativa y el uso de energías completamente renovables, resulta en productos de alta gama, modernos y Premium. Mientras mantienen el concepto “slow made food” y la cercanía de los productos artesanales.

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Artesania y calidad se fusionan en sus productos, provenientes del simbolismo de su mezcla de culturas del sur de España e Italia, y del entorno de montaña, rural y tranquilo donde se radica (Chercos, Almería, Andalucía).

Mermelada Mr. Figo

Entre sus últimos lanzamientos encontramos la mermelada extra ecológica de higo con 85% de fruta y contenido reducido de azúcar. Esta mermelada sorprende por su exquisito sabor y su bajo contenido de azúcar, ya que contiene un 40% menos de azúcar que las mermeladas tradicionales del mercado. Su elaboración es de forma totalmente artesanal con ingredientes de primera calidad ecológicos.

Puede acompañar todo tipo de quesos, especialmente con quesos vegetales de frutos secos, cuajada de leche de cabra, paté de boletus, paté shiitake o trufa.

Sus mermeladas. han sido galardonados en varias ocasiones con las medallas de “The World’s Original Marmalade Awards»,  el concurso Británico de Mermeladas de Cítricos más importante del Mundo.

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Las actividades se desarrollaron el pasado domingo 19 de mayo en la finca familiar Cortijo El Marques, en un ambiente muy especial con el objetivo de transmitir los valores diferenciadores de LoRUSSo: artesanía, entorno rural, sostenibilidad, diseño, innovación.

El slogan de la iniciativa ha sido: “FROM OUR EARTH TO YOUR HEART”, es decir “de nuestra tierra a vuestro corazón”.

El programa de actividades desarrollado por LoRUSSo para la recepción de estos profesionales de prestigio ha incluido una serie de acciones enfocadas no solamente en
mostrar sus procesos de producción y en la degustación de sus mermeladas, sino también en mostrar los conceptos experienciales que LoRUSSo ha desarrollado específicamente para los buffets hoteleros con sus mermeladas ecológicas y con el aceite de oliva virgen extra, además de su gama de productos personalizados que permiten a los establecimientos hoteleros customizar y personalizar las mermeladas y el aceite con su propio nombre y logotipo.

Como parte de las actividades, tras la recepción de los participantes en el aeropuerto de Almería, en su camino a las instalaciones de LoRUSSo en el municipio de Chercos, se les
preparó una sorpresa a su paso por el desierto de Tabernas en el parque temático OASYS MINIHOLLIWOOD, donde fueron asaltados por un grupo de pistoleros western y finalmente liberados por el Sherif y su equipo. Todo ello bajo el asombro y sorpresa de los participantes por todo lo que estaba ocurriendo: una experiencia que nunca olvidarán.

El evento contó igualmente con colaboradores de prestigio como Almería 2019 Capital Española de la Gastronomía, Asociación Española del Lujo y Grupo Cosentino, con sus bases de Silestone para alta restauración.

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Así es como definen a las confituras Lorusso, formando parte de la naturaleza y exclusivas. Destacando también su proceso de producción bajo la característica de “Slow and Limited edition”, en pequeñas cantidades de producto.

Y es que en Lorusso elaboran sus confituras premium sólo con frutas ecológicas de agricultores locales, utilizando en cada proceso sólo 50-60 kilos de fruta, lo que implica que algunas de sus mermeladas se agoten muy fácilmente y haya que esperar un año para saborearlas de nuevo. Sus productos se presentan en tarros cuidados que cuentan con un packaging muy destacado y un serigrafiado en vidrio y en tapadera, realizado de manera artesanal, uno a uno, con mimo y cuidado por el equipo de Lorusso.

Los nombres de sus confituras ecológicas en todas sus variedades son otra peculiaridad que añade un toque de diferenciación y distinción.

Sus tres mermeladas de cítricos –Lady Bitter Orange, Lady Orange y Mandarino Imperial-, han sido reconocidas y galardonadas con tres medallas de Oro, Plata y Bronce respectivamente, en el prestigioso Festival Internacional de mermeladas de cítricos Dalemain en su última edición, el conocido como World`s Original Marmalade Awards 2017 celebrado en el Reino Unido el pasado mes de marzo.

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