Elaboradas caramelizando las almendras marconas del Mediterráneo y bañándolas con chocolate y cacao en polvo al limón verde, su proceso es totalmente artesanal. Al igual que las catànies más tradicionales, hacen las delicias de los paladares más exigentes gracias a sus selectos ingredientes y su original revestimiento de praliné, el secreto mejor guardado de la tradición Cudié, desde que en 1946 el maestro chocolatero Josep Cudié creara este bombón delicatessen.

Una fórmula única que combina la exquisita almendra marcona mediterránea con la receta mejor guardada de la familia que ha pasado de generación en generación. Su sabor único radica en la utilización de la almendra, considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad. Una variedad redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor, cuyo sabor Cudié potencia con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización. El resto es secreto profesional.

Las Catànies Green Lemon sin duda te sorprenderán. Una combinación de sabores innovadores y modernos que no pierden de vista su elaboración artesanal y los secretos de una larga tradición familiar. Probarlas es una delicia. Perfectas para picar o maridar con un Gin Tónic.

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