Tres vinos de Bodegas Hispano Suizas: Quod Superius, Bobos Finca Casa La Borracha e Improptu Rosé han obtenido el reconocimiento a los mejores vinos de 2021 otorgados por la AEPEV.

Dos tintos y un rosado copan las primeras posiciones. En el caso de los tintos  está el Quod Superius 2017. Un vino majestuoso, aterciopelado y tacto sedoso, que presenta gran diversidad de matices con un fondo de fruta roja madura sobre una madera muy bien integrada que da complejidad y distinción al vino.

El segundo vino tinto galardonado de Hispano Suizas es Bobos Finca Casa la Borracha 2019, elaborado con la variedad bobal de Utiel-Requena. De aroma complejo, combinando aromas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.

Por si dos fueran pocos, el trío se completa con el mejor rosado de España, que vuelve a ser, como en la edición anterior, el Impromptu Rosé. Un exquisito pinot noir con ligero paso por crianza en madera de la cosecha de 2020.

Estos reconocimientos cobran especial relevancia porque la AEPEV es el colectivo que aglutina a los principales prescriptores y encargados de difundir la cultura del vino en nuestro país.

El resultado es fruto de dos rondas entre sus asociados para conocer su opinión de los vinos catados a lo largo del año. Es el mejor balance de 2021 que se podría hacer, ya que sus asociados suman miles de vinos catados durante un año natural.

Si hace un año Hispano entraba con dos vinos entre los mejores de esta guía, este año son tres y, como subraya el enólogo Pablo Ossorio, “no hay más que ver qué otros vinos están con los nuestros en los tríos ganadores para ver la importancia de los galardones” y el posicionamiento que la bodega de Requena ha cosechado en su exitosa trayectoria.

La segunda bodega más galardonada es Martín Códax con dos primeros puestos, uno en blancos sin barrica y otro en aguardientes.

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