Marbella archivos - Luxury Spain https://luxuryspain.es/tag/marbella/ Asociación Española del Lujo Thu, 04 Jul 2024 09:37:13 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 https://luxuryspain.es/wp-content/uploads/2021/03/cropped-favicon-copia-32x32.png Marbella archivos - Luxury Spain https://luxuryspain.es/tag/marbella/ 32 32 Puente Romano, transformado por FENDI https://luxuryspain.es/puente-romano-transformado-por-fendi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=puente-romano-transformado-por-fendi https://luxuryspain.es/puente-romano-transformado-por-fendi/#respond Fri, 05 Jul 2024 07:00:04 +0000 https://luxuryspain.es/?p=73951 El prestigioso Puente Romano en Marbella, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, ha sido objeto de una impresionante transformación gracias a la colaboración exclusiva con la casa […]

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El prestigioso Puente Romano en Marbella, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, ha sido objeto de una impresionante transformación gracias a la colaboración exclusiva con la casa de moda FENDI.

Puente Romano Beach Resort, Marbella (precios actualizados 2024)

La emblemática zona de La Plaza ha sido reinventada como oasis de lujo y estilo que combina a la perfección la elegancia italiana con el glamour costero.

La colaboración entre FENDI y Puente Romano ha dado lugar a una renovación completa de La Plaza, que ahora irradia sofisticación y exclusividad en cada rincón.

FENDI se apodera de La Plaza en Puente Romano Beach Resort

Los detalles cuidadosamente seleccionados, como textiles lujosos, cojines exquisitos y sombrillas elegantes, reflejan la estética distintiva de la Maison italiana y añaden un toque de glamour.

Cada elemento ha sido diseñado para ofrecer una experiencia excepcional, donde el diseño, la moda y la gastronomía se fusionan para crear un ambiente inigualable.

Además los visitantes pueden explorar una pop-up exclusiva de FENDI ubicada en el paseo marítimo principal.

Donde pueden descubrir las últimas piezas de la Colección Verano 2024 junto con los icónicos bolsos Peekaboo y Baguette.

La fusión entre el lujo atemporal de FENDI y el encanto mediterráneo del Puente Romano crea un ambiente verdaderamente excepcional donde la moda, la gastronomía y el arte se entrelazan para ofrecer una experiencia inolvidable.

Sin duda, FENDI La Plaza se ha convertido en un destino imprescindible para aquellos que buscan vivir una experiencia sofisticada y exclusiva en Marbella, elevando así el concepto de lujo a nuevas alturas en la Costa del Sol.

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Boho Club, rincón exclusivo de Marbella https://luxuryspain.es/boho-club-rincon-exclusivo-de-marbella/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=boho-club-rincon-exclusivo-de-marbella https://luxuryspain.es/boho-club-rincon-exclusivo-de-marbella/#respond Wed, 26 Jun 2024 07:00:56 +0000 https://luxuryspain.es/?p=73841 En un rincón exclusivo de Marbella, Boho Club, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, ofrece a sus huéspedes una experiencia única de lujo y bienestar. Este elegante […]

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En un rincón exclusivo de Marbella, Boho Club, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, ofrece a sus huéspedes una experiencia única de lujo y bienestar.

Boho Club, Marbella – Precios actualizados 2024

Este elegante complejo brinda acceso a encantadores jardines, al restaurante Bernie’s junto a la piscina y a una exquisita galería de arte, creando un ambiente sofisticado y relajante para todos los visitantes.

Las terrazas del club se convierten en el lugar perfecto para desconectar y disfrutar del maravilloso clima marbellí.

Boho Club ya es una realidad: El proyecto de Antonio Ramírez y Diego del Río echa a volar

Mientras que los jardines cuidadosamente diseñados y las lujosas tumbonas en las piscinas permiten a los huéspedes relajarse cómodamente bajo el cálido sol.

Ubicado en la prestigiosa Milla de Oro de Marbella, entre el casco antiguo y Puerto Banús, Boho Club ofrece una ubicación privilegiada a solo cinco minutos de la playa, lo que facilita disfrutar tanto de la ciudad como del mar.

Para aquellos que buscan aventuras al aire libre, la montaña La Concha ofrece una experiencia inolvidable con rutas desafiantes que recompensan con vistas espectaculares.

Los amantes del golf también encontrarán numerosos campos de primera categoría cerca del hotel, donde podrán practicar su swing en entornos de ensueño.

Después de un día explorando la magia de Marbella, los huéspedes pueden regresar a Boho Club para disfrutar de exclusivas comodidades.

Ya sea relajándose junto a la piscina con su bebida favorita, saboreando los deliciosos platos de los animados restaurantes o descansando en la tranquilidad de sus elegantes habitaciones, cada momento en Boho Club está diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable.

Además, las pérgolas del club ofrecen espacios ideales para liberar el estrés con sesiones de yoga al aire libre, mientras se disfruta de vistas panorámicas a la montaña La Concha.

Boho Club no solo ofrece una estancia, sino una experiencia completa de lujo y bienestar en el corazón de Marbella, donde cada detalle está pensado para satisfacer incluso a los huéspedes más exigentes.

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Dior en Puente Romano Beach Resort, un Pop Up de lujo https://luxuryspain.es/dior-en-puente-romano-beach-resort-un-pop-up-de-lujo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dior-en-puente-romano-beach-resort-un-pop-up-de-lujo https://luxuryspain.es/dior-en-puente-romano-beach-resort-un-pop-up-de-lujo/#respond Wed, 05 Jul 2023 07:00:57 +0000 https://luxuryspain.es/?p=68850 Puente Romano Beach Resort, el destino más vibrante del Mediterráneo y miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, anuncia la apertura del exclusivo pop-up de belleza de […]

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Puente Romano Beach Resort, el destino más vibrante del Mediterráneo y miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, anuncia la apertura del exclusivo pop-up de belleza de Dior.

Por segundo año consecutivo, la reconocida marca de lujo trae su encanto y elegancia a las instalaciones del galardonado resort para presentar La Collection Privée Dioriviera.

Del 1 de junio al 31 de agosto, se puede disfrutar de la magnífica terraza del Sea Grill, el restaurante insignia de Puente Romano Beach Resort, mientras exploran la boutique de Dior.

Este espacio al aire libre ofrece una experiencia única donde se fusionan el estilo mediterráneo de las colecciones de verano de Dior y la belleza inigualable del resort y el mar.

Collection Privée Dioriviera

La Collection Privée Dioriviera es una colección de inspiración mediterránea. Con sus estampados en azul y blanco de toile de Jouy, que reflejan el inconfundible sello de las colecciones de verano de Dior.

Este año, estos diseños se combinan con detalles de mimbre y guirnaldas de buganvillas, que se funden en el calado blanco de Puente Romano Beach Resort y los distintos tonos azules de la piscina de Sea Grill y del mar que lo acompaña a unos pocos metros de distancia.

La boutique efímera de Dioriviera presenta la exclusiva colección de fragancias de La Collection Privée, así como los productos solares de la gama Dior Solar.

Los huéspedes que elijan disfrutar de la piscina, así como los clientes que visiten las diversas opciones gastronómicas, tendrán la oportunidad de descubrirlo.

Sobre Puente Romano Beach Resort

Puente Romano Beach Resort es reconocido a nivel internacional por su apariencia de pueblo andaluz y su excepcional oferta gastronómica.

Con una selección de 20 restaurantes y bares, el resort ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, complementada por instalaciones y servicios enfocados en el bienestar, relajación y deporte.

Puente Romano es un premiado destino 5 estrellas situado en un excepcional entorno mediterráneo con vistas incomparables al mar y a las montañas del norte de África. Este establecimiento miembro de Leading Hotels of the World, goza de una ubicación privilegiada en primera línea de playa, en la emblemática Milla de Oro.

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Boho Club, Resort Boutique de Lujo https://luxuryspain.es/boho-club-resort-boutique-de-lujo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=boho-club-resort-boutique-de-lujo https://luxuryspain.es/boho-club-resort-boutique-de-lujo/#respond Mon, 15 May 2023 07:00:27 +0000 https://luxuryspain.es/?p=68120 Boho Club es un resort boutique de lujo, ubicado entre La Milla de Oro de Marbella y Puerto Banús. Con un ambiente bohemio y distinguido, que invita a disfrutar de […]

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Boho Club es un resort boutique de lujo, ubicado entre La Milla de Oro de Marbella y Puerto Banús. Con un ambiente bohemio y distinguido, que invita a disfrutar de un oasis de tranquilidad.

El complejo es un punto de referencia y un icono atemporal de elegancia. Con una profunda devoción por la cultura local y el arte internacional, Boho Club, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, conserva una tradición de legendaria hospitalidad y genuino espíritu familiar.

Instalaciones

El hotel ofrece una colección de 21 habitaciones contemporáneas, además de 10 bungalows de lujo construidos al estilo de la arquitectura nórdica y bohemia.

Por un lado, las habitaciones Boho Garden, Boho Superior y Boho Suite cuentan con camas king size y una zona de descanso. La decoración, de estilo boho chic, el mobiliario y los tejidos repletos de color aportan un ambiente cálido y acogedor.
Estas habitaciones están situadas entre varios jardines y disponen de balcón con vistas a la piscina o al mar.

Por otro lado, los bungalows han sido diseñadas para gozar de una amplia estancia con la mayor comodidad posible. Decoradas con un estilo retro chic, en contraste con piezas modernas y colores vivos, consiguen crear un marco elegante y lujoso.

Los bungalows cuentan con un espacio abierto y luminoso, un acogedor salón para recibir invitados, una o dos habitaciones y vestidor.

Los de dos habitaciones disponen de una cama king size y dos camas individuales, y los de una habitación, cuentan con una estancia adicional, que se puede utilizar como zona de juegos, despacho temporal o habitación para invitados, ya que cuenta con un sofá cama.

Gastronomía

Las bases del Boho Club son el arte, el bienestar, la naturaleza y la gastronomía, con su restaurante dirigido por el chef Diego del Río, galardonado con una estrella Michelin.
Abierto todo el día, con un menú dedicado a cada momento, el restaurante Boho Cub es el lugar perfecto para disfrutar de una comida.

Diego del Río es un apasionado de la cocina andaluza, a la que aplica la técnica aprendida en su experiencia en los fogones y combina con los ingredientes y sabores que descubre en sus viajes por el mundo.

En la carta de Boho Club encontramos una propuesta variada en la que el comensal encuentra platos apetitosos como las croquetas de carabineros y su tartar, el pulpo frito en tempura y pipián, la coquelet a la brasa y verduras salteadas, las gyozas de bogavante encevichadas, los pescados de mercados con cavatelli y mantequilla de encurtidos y algas, así como una gran selección de carnes a la parrilla con salsas y acompañamientos a elegir.

Además, los expertos cocteleros de la elegante barra de Boho Bar preparan los mejores combinados artesanos. Siempre dispuestos para mezclar con sus manos los clásicos, como el negroni o boulevardier, o bien sugerir alguna de sus últimas creaciones de autor.

Bernie’s es el pequeño restaurante, situado junto a la piscina principal, que ofrece diferentes tipos de snacks, ensaladas y pastas.
Como la focaccia casera, el veggie hot dog, la Boho burguer y el mini falafel wrap, sin olvidar la parte dulce de los postres ya tradicionales como el lemon pie o el banofee.

Arte y Wellness

Repartidas por el jardín de Boho Club, en el interior del restaurante y en la galería de arte, encontramos piezas únicas de artistas que cuyo trabajo comparte la filosofía de Boho Club.

Las dos increíbles esculturas de acero pulido de Richard Hudson “Love Me” y “Adam” que forman parte de los jardines, simbolizan su aprecio por el arte y la naturaleza.

Además, los huéspedes de Boho Club pueden disfrutar en el hotel de una serie de servicios de belleza y masajes con los mejores profesionales. Ofrecen múltiples opciones para sanar el cuerpo, disfrutar del bienestar y cuidar la salud con tratamientos personalizados.

 

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Puente Romano Beach Resort, galardonado destino de 5 estrellas https://luxuryspain.es/puente-romano-beach-resort-galardonado-destino-de-5-estrellas/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=puente-romano-beach-resort-galardonado-destino-de-5-estrellas https://luxuryspain.es/puente-romano-beach-resort-galardonado-destino-de-5-estrellas/#respond Wed, 29 Mar 2023 06:45:01 +0000 https://luxuryspain.es/?p=67262 Puente Romano Beach Resort, miembro de la Asociación Española del Lujo, es el galardonado destino de 5 estrellas dentro de un elegante entorno mediterráneo con vistas incomparables del mar a […]

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Puente Romano Beach Resort, miembro de la Asociación Española del Lujo, es el galardonado destino de 5 estrellas dentro de un elegante entorno mediterráneo con vistas incomparables del mar a las montañas.

Personificando el vibrante Mediterráneo, esta propiedad de estilo pueblo andaluz cuenta con 162 suites con vistas al mar.

Para obtener la máxima privacidad y seguridad, los huéspedes también pueden elegir entre 3 villas con piscinas privadas, jardines y servicios personalizados y experiencias de destino a medida.

La verdadera magia de una estadía en Puente Romano Beach Resort es la creación de recuerdos sin preocupaciones cada día, a través de actividades cuidadosamente diseñadas, entretenidas e inspiradores. Variedad de opciones para entusiastas de la comida, de los deportes, de la adrenalina o simplemente para querer relajarse.

Puente Romano Beach Resort se encuentra en el epicentro de las tendencias gastronómicas. Desde los sabores locales más frescos hasta los platos internacionales más sofisticados.
Este hito culinario cosmopolita tiene una extraordinaria variedad de restaurantes y bares ubicados en lugares de todo el resort.

Puente Romano Beach Resort combina un vibrante amor mediterráneo por la vida, con tecnología innovadora y tratamientos exclusivos de spa. Permite a sus clientes encontrar una motivación para mantener su rutina de ejercicios, mientras disfruta del tiempo.

Sobre Puente Romano Beach Resort

Puente Romano Beach Resort es una propiedad de estilo pueblo andaluz de 162 espaciosas suites y 3 villas privadas.

Los huéspedes tienen la oportunidad de saborear la gastronomía de una línea extraordinaria de 15 restaurantes, así como también experimentar una vida nocturna sensacional.

Puente Romano Beach Resort piensa en todos sus huéspedes. Los más pequeños disfrutan de experiencias inolvidables en dos clubes infantiles.

 

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Hotel El Fuerte Marbella 5*, nuevo socio de la Asociación Española del Lujo https://luxuryspain.es/hotel-el-fuerte-marbella-5-nuevo-socio-de-la-asociacion-espanola-del-lujo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hotel-el-fuerte-marbella-5-nuevo-socio-de-la-asociacion-espanola-del-lujo https://luxuryspain.es/hotel-el-fuerte-marbella-5-nuevo-socio-de-la-asociacion-espanola-del-lujo/#respond Wed, 01 Feb 2023 00:57:09 +0000 https://luxuryspain.es/?p=66056 Damos la bienvenida al  Hotel El Fuerte Marbella 5* ,nuevo socio de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain. Hotel icónico de la Costa del Sol, caracterizado por sus […]

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Damos la bienvenida al  Hotel El Fuerte Marbella 5* ,nuevo socio de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain. Hotel icónico de la Costa del Sol, caracterizado por sus impresionantes vistas a la playa y a todo el paseo marítimo de Marbella.

Hotel El Fuerte Marbella 5* es un establecimiento histórico de la Costa del Sol, transformado en un hotel de 5 estrellas. Es el hotel icono de Marbella. Combina el lujo casual, un ambiente exclusivo, acogedor y el gran confort gracias a su ubicación en primera línea de playa en el centro de la ciudad.

Cuando la exclusividad ya es la norma. El Fuerte Selected es un espacio dedicado al cliente Selected. Busca sorprender y mimar en todo momento sin salir del hotel. El hotel dispone de 266 lujosas habitaciones. Diseñado por Jaime Beristain, las 228 habitaciones dobles incluyen 48 habitaciones Selected, 37 junior suites Selected así como 1 master suite Selected. Se presentan en un esquema de colores deliberadamente claro con elegancia discreta y ligereza con increíbles vistas al mar.

El Puerto Deportivo, donde se encuentra la animada vida nocturna de Marbella, está muy cerca del hotel. Al igual que el casco histórico, que cuenta con encantadoras calles llenas de tiendas, la famosa Plaza de los Naranjos y la Iglesia de la Encarnación.

El cálido carácter mediterráneo del hotel se refleja en su interiorismo clásico. Ofrece a sus huéspedes una calidad atemporal. Diseñada por el estudio del prestigioso diseñador chileno Jaime Beriestain, una gastronomía de primer nivel y un servicio profesional que pone los detalles en primer plano.

Prepara tus papilas gustativas. La gastronomía que inspira. El Hotel El Fuerte Marbella 5* habilita diferentes espacios gastronómicos como Le Marché, Le Marché Selected, con el mejor desayuno de Marbella, Levante, Soleo Beach Club & Edge Skybar para hacer de la experiencia del huésped algo único.

Hotel El Fuerte Marbella 5* aparece con una imagen renovada y con importantes mejoras. El destino que ha enamorado a lo largo de los años, da un paso más para proponer una experiencia exclusiva.

 

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Los Naranjos Golf Club: Lujo y Exclusividad https://luxuryspain.es/los-naranjos-golf-club-lujo-y-exclusividad/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=los-naranjos-golf-club-lujo-y-exclusividad https://luxuryspain.es/los-naranjos-golf-club-lujo-y-exclusividad/#respond Tue, 13 Dec 2022 08:00:53 +0000 https://luxuryspain.es/?p=65682 Los Naranjos Golf Club, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, se identifica por el lujo y la exclusividad en el Valle del Golf. Ubicado en el […]

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Los Naranjos Golf Club, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, se identifica por el lujo y la exclusividad en el Valle del Golf.

Ubicado en el corazón de Nueva Andalucía en Marbella. A poca distancia de Puerto Banús. Los Naranjos Golf Club pertenece a un grupo selecto de campos de golf en la Costa del Sol. Diseñado por el mundialmente famoso arquitecto de golf, Robert Trent Jones Senior. El campo cogió rapidamente fama mundial gracias a su trazado y diseño de campeonato durante la celebración de la Copa del Mundo, el Open España y otras importantes competiciones.

Los Naranjos no solo representa un campo de golf de primera clase. Los eventos sociales exclusivos para sus socios e invitados son muy populares y admirados. En los Naranjos Golf Club perteneces a un club internacional con un ambiente relajado y un compromiso social. El trato exquisito por parte del club es una gran señal de identidad en sus magnificas instalaciones. Desde la casa club hasta los vestuarios, el gimansio o la zona de práctica, el club posee el encanto de pertenecer a uno de los clubs con mayor reputación de la Costa del Sol.

La Historia del club

Los Naranjos Golf Club nace en el momento de máxima explosión de la Marbella de los años 70. Con sus fastuosas fiestas reunía a la jet set mundial. Durante el verano era habitual encontrarse con importantes famosos internacionales como Liz Taylor, Brigitte Bardot, Joan Collins, etc. Sean Connery era una de las famosas figuras internacionales las cuales se le antojaba celebrar su cumpleaños en una lujosa mansión mientras a la vez disfrutaba de los campos de golf. Hoy en día es, Antonio Banderas, quien celebra cada año su aniversario en su casa de la costa. Reuniendo a lo más granado del panorama musical y cinematrográfico mundial.

Este Club por su carácter aristócrata es un excelente lugar de encuentro para los nombres más selectos que practican golf. La discreción y el buena hacer del club impiden hoy facilitar nombres.

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Nobu Hotel Marbella, nuevo miembro de Luxury Spain https://luxuryspain.es/nobu-hotel-marbella-nuevo-miembro-de-luxury-spain/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nobu-hotel-marbella-nuevo-miembro-de-luxury-spain https://luxuryspain.es/nobu-hotel-marbella-nuevo-miembro-de-luxury-spain/#respond Fri, 09 Sep 2022 07:17:16 +0000 https://luxuryspain.es/?p=61694 Desde la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, nos complace dar la bienvenida a Nobu Hotel Marbella como nuevo miembro de la Asociación. Nobu está especialmente pensado para aquellos […]

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Desde la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, nos complace dar la bienvenida a Nobu Hotel Marbella como nuevo miembro de la
Asociación.


Nobu está especialmente pensado para aquellos que buscan vivir una nueva experiencia, y
que tienen la diversión siempre en mente, el nuevo Nobu Hotel Marbella, un lugar creado
exclusivamente para el entretenimiento, el disfrute de la gastronomía y el lujo. Situado en la
famosa ‘Milla de Oro’ del sur de España, está ubicado a tan sólo unos pasos de las playas de
arena fina y las aguas turquesas del Mediterráneo.


Nobu Hospitality, la marca líder en estilo de vida de lujo y icónica de hoteles y
restaurantes ha sido elegido por la revista Robb Report como una de las 25 marcas de
lujo más innovadoras, formando parte de una selecta élite a nivel internacional.
El desarrollo natural de Nobu Hospitality se sustenta en el servicio, la imagen y la
reputación, abarcando todos los aspectos en cuanto a gestión de hoteles y
restaurantes para exclusivos proyectos alrededor del mundo.

La marca Nobu fue fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper, con
operaciones que abarcan los cinco continentes y cosechando éxito en capitales de
todo el mundo como la experiencia definitiva de lujo y confort.

El primer Nobu Hotel abrió sus puertas en 2013 como hotel boutique en el Caesars
Palace de Las Vegas, lo que lo llevó a ser considerado uno de los hoteles más de moda
por CNN Travel y el Mejor Nuevo Hotel de Norteamérica por Luxury Travel Advisor.
Posteriormente, también ganó el Premio a la Excelencia concedido por Luxury Travel
Advisor. Nobu Hotel City of Dreams Manila abrió sus puertas en 2014 y Nobu Hotel
Miami Beach las abrió en 2016.

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Boho Club nuevo miembro de Luxury Spain https://luxuryspain.es/boho-club-nuevo-miembro-de-luxury-spain/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=boho-club-nuevo-miembro-de-luxury-spain https://luxuryspain.es/boho-club-nuevo-miembro-de-luxury-spain/#respond Wed, 31 Aug 2022 06:53:14 +0000 https://luxuryspain.es/?p=61149 Nos complace dar la bienvenida a Boho Club como nuevo miembro del Sello de Calidad «Luxury Spain LifeStyle» de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain. Boho Club es un resort […]

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Nos complace dar la bienvenida a Boho Club como nuevo miembro del Sello de Calidad «Luxury Spain LifeStyle» de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain.

Boho Club es un resort boutique de lujo, ubicado en La Milla de Oro de Marbella y a tan sólo 5 minutos andando de la playa más cercana.

Con un ambiente bohemio y distinguido, Boho Club nace del deseo de disfrutar de un buen servicio en un entorno informal huyendo de los tópicos habituales.

Si algo define al Boho Club es el arte, destacando las piezas únicas del artista Richard Hudson y el diseño, con Stylt creando un concepto único. Además de la gastronomía, de la mano del premiado Chef Ejecutivo, Diego Del Río, que desarrolla una cocina moderna e internacional, de sabores andaluces y siempre fiel a los productos de proximidad.

Con 30.000 m2 de exuberantes jardines y zonas de descanso, Boho Club ofrece 30 acogedoras habitaciones y bungalows, dos piscinas, un restaurante con cocina moderna internacional y sabores mediterráneos, un bar con amplia carta de coctelería, un bar de piscina con magníficas vistas a La Concha, un gimnasio al aire libre, una boutique y una galería de arte.

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El restaurante Thaissence de La Ciudadela Marbella se incorpora a la Guía Michelín https://luxuryspain.es/el-restaurante-thaissence-de-la-ciudadela-marbella-se-incorpora-a-la-guia-michelin/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=el-restaurante-thaissence-de-la-ciudadela-marbella-se-incorpora-a-la-guia-michelin https://luxuryspain.es/el-restaurante-thaissence-de-la-ciudadela-marbella-se-incorpora-a-la-guia-michelin/#respond Wed, 06 Jul 2022 08:26:50 +0000 https://luxuryspain.es/?p=61020 Con apenas un año de vida, Thaissence, el primer restaurante abierto por La Ciudadela Marbella, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, ha sido incluido en uno […]

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Con apenas un año de vida, Thaissence, el primer restaurante abierto por La Ciudadela Marbella, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, ha sido incluido en uno de los listados gastronómicos más importantes a nivel mundial, la Guía Michelín. 

En esta última actualización, únicamente se han incorporado tres restaurantes de la localidad, que sesuman a los 13 existentes con anterioridad, siendo Thaissence la única propuesta dentrodelcasco histórico de Marbella.

Su cocina viajera, honesta, que bebe de influencias asiáticas y peruanas, pero poniendo en valor el producto malagueño y andaluz, de proximidad y temporada, ha ido poco a poco conquistando a locales y visitantes, que se han dejado seducir por una propuesta que busca elevar y ofrecer una alternativa de calidad en el centro de Marbella.

Ubicado enla céntrica calle Ancha, en el hotel Maison Ardois, una preciosa casa de comienzos del siglo XIX, Thaissence impresiona tanto por su oferta culinaria, como por el escenario en el que se encuentra ubicado. Sus suelos hidráulicos, datados del 1929, captan la atención de todos los visitantes. Su cuidada decoración, en la que no seha dejado ningún detalle alazar, consigue crear una atmósfera relajante, en la que el comensal solo tieneque dejarse llevar a través del paladar a un viaje por algunas de las gastronomías más emocionantes del planeta.

La tradición gastronómica local se aprecia en el Salmorejo La Ciudadela, un plato que se haconvertido en un imprescindible, especialmente en verano, gracias a la incorporación de mango de la Axarquía y un cremoso helado de leche, que le aporta suavidad y frescura.

La Causa Malagueña, una revisión de la tradicional Causa Limeña, pero con chanquetes y zumo de naranja, da buena muestra de esa reinvención gastronómica de platos internacionales, huyendo de la tradicional réplica, y dotándoles de personalidad propia.

El sangucho limeño de foie fresco y anguila ahumada en pan brioche es un claro ejemplo del espíritu desenfadado que se respira en Thaissence, porque la alta gastronomía no tiene queestar reñida con la diversión, al igual que ocurre con el Shabu shabu con adobo thai malagueño, un divertido plato para compartir en el que unos panes baos crujientes se rellenan con presa ibérica de bellota, acompañados de una selección de toppings que aportan sabores internacionales y que se pueden mezclar y jugar al gusto del comensal.

En una localidad bañada por el mar, como es Marbella, no podían faltar propuestas de pescado como el sudado de atún rojo, elaborado con morrillo de atún rojo guisado, sopa agropicante, pisco sour y espárragos verdes, que se ha convertido en uno de los platos preferidos por los visitantes del restaurante a lo largo de estos meses.

Para los amantes de la carne, el entrecot de ternera premium nacional o el jabalí ibérico se convertirán en imprescindibles para terminar la experiencia.

El punto dulce lo pone una sorprendente variedad de postres que van desde las Cinco especias chinas, donde una crema de miso, piña asada y una quenell de AOVE se acompaña de cinco especias chinas, consiguiendo todos los sabores del espectro. Para los amantes del chocolate, Thaissence ofrece un divertido De-Roche de chocolate, que se presenta en un plato con forma de bombón y que consiste en helado de chocolate blanco y avellana, avellanas garrapiñadas, kumquat confitado y chocolate dorado con almendra.

Para quien lo desee, Thaissence cuenta con un menú degustación de 10 pases que se puede marinar con algunos de los vinos de la exclusiva bodega.

Para Miguel Cerván, CEO de La Ciudadela Marbella, “aparecer en la Guía Michelín, quizás la más prestigiosa a nivel internacional, es, además de un orgullo, el resultado del esfuerzo y el trabajo de un equipo que ha hecho de este proyecto un reto personal”. En palabras de Cerván,“el concepto Thaissence nació con el objetivo de traer un proyecto gastronómico diferente y de calidad al casco antiguo de Marbella”. Una vez definido el concepto, fue el momento de la incorporación de Pablo Rebollo, chef ejecutivo de los restaurantes La Ciudadela Marbella.“ Fue através de un amigo”, explica Cerván,“se enteró de que necesitábamos a alguien al frente de la gastronomía y me recomendó a Pablo. Desde el primer momento surgió la magia, ni siquiera necesitó demostrarme sus cualidades, nos entendíamos, y compartíamos la misma visión. Su incorporación, vistos los resultados, ha merecido mucho la pena”. Pero para Cerván, Thaissence y la gastronomía de La Ciudadela Marbella tiene todavía un importante recorrido y un futuro prometedor, gracias a que “cada miembro del equipo ha demostrado un nivel de compromiso y entrega que nos permite soñar, y seguir cumpliendoretos”.

Además de Thaissence, el grupo cuenta con una nueva apertura, AFuego, ubicado en el hotel El Castillo, dentro de la muralla medieval de la ciudad, donde se apuesta por una cocina basada enel producto, sin apenas tratamiento, donde los comensales podrán disfrutar de los mejores pescados y carnes a la brasa, así como verduras frescas, como las lechugas hidropónicas que seencuentran en un pequeño huerto vertical dentro del restaurante, y que cada comensal puede elegir, si lo desea.

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