Trufforum archivos - Luxury Spain https://luxuryspain.es/tag/trufforum/ Asociación Española del Lujo Tue, 02 Mar 2021 12:08:09 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 https://luxuryspain.es/wp-content/uploads/2021/03/cropped-favicon-copia-32x32.png Trufforum archivos - Luxury Spain https://luxuryspain.es/tag/trufforum/ 32 32 Casa Riera Ordeix presenta en el Congreso Internacional de la Trufa https://luxuryspain.es/casa-riera-ordeix-presente-en-el-congreso-internacional-de-la-trufa/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=casa-riera-ordeix-presente-en-el-congreso-internacional-de-la-trufa https://luxuryspain.es/casa-riera-ordeix-presente-en-el-congreso-internacional-de-la-trufa/#respond Fri, 17 Jan 2020 09:30:55 +0000 https://luxury.acorn.studio/casa-riera-ordeix-presente-en-el-congreso-internacional-de-la-trufa/ Casa Riera Ordeix, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain estará presente del 24 al 26 de enero en Trufforum, Congreso Internacional de la Trufa 2020 en […]

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Casa Riera Ordeix, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain estará presente del 24 al 26 de enero en Trufforum, Congreso Internacional de la Trufa 2020 en Vic.

 El congreso, que pretende promover el uso responsable de la trufa en las cocinas profesionales y domésticas, contará, entre otros, con un espacio llamado Market Trufforumubicado en la sala Sert del edificio– en el que se podrá encontrar una cuidada selección productos artesanos agroalimentarios de gran calidad elaborados con trufa.

Es aquí donde Casa Riera Ordeix dará a conocer su Salchichón Trufado a todos los visitantes.

El Salchichón Trufado está pensado para paladares exquisitos y nace de la estima por los productos de la tierra y de la incansable voluntad de mejorar el legado gastronómico. Toma como base el Salchichón de Vic y se le añade trufa negra de invierno, que le aporta un sabor extraordinario.

Puede adquirirse en establecimientos especializados así como también en la web de Casa Riera Ordeix.

Casa Riera Ordeix

Trufforum tendrá lugar en el recinto ferial El Sucre y además de zona expositiva contará con ponencias profesionales, con un mercado de trufa y un extenso programa de actividades.

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