{"id":40502,"date":"2016-05-10T14:53:27","date_gmt":"2016-05-10T12:53:27","guid":{"rendered":"https:\/\/luxury.acorn.studio\/el-mejor-rosado-de-espana-es-el-impromptu-rose-2015-de-hispano-suizas-2\/"},"modified":"2016-05-10T14:53:27","modified_gmt":"2016-05-10T12:53:27","slug":"el-mejor-rosado-de-espana-es-el-impromptu-rose-2015-de-hispano-suizas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryspain.es\/el-mejor-rosado-de-espana-es-el-impromptu-rose-2015-de-hispano-suizas-2\/","title":{"rendered":"El mejor rosado de Espa\u00f1a es el Impromptu Ros\u00e9 2015 de Hispano Suizas"},"content":{"rendered":"
Este mes de abril se present\u00f3 en Valencia, en la sede de la DOP Valencia, la edici\u00f3n 2016 de la Gu\u00eda de la Semana Vitivin\u00edcola, que dirige Salvador Manj\u00f3n, en la que Bodegas Hispano Suizas han vuelto a marcar un nuevo r\u00e9cord de puntuaciones entre los que destaca el Impromptu Ros\u00e9 2015, un rosado elaborado \u00edntegramente con pinot noir y que fermenta en barrica, y que se ha convertido en el mejor rosado del a\u00f1o en la gu\u00eda con 96 puntos.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Este rosado ya hab\u00eda sido catalogado como el mejor de su categor\u00eda por Verema y Wine Up en la cosecha anterior, la primera en el mercado, por lo que ahora, con este 2015 reci\u00e9n salido al mercado, se consolida como el gran rosado de nuestro pa\u00eds y que adem\u00e1s, por su elaboraci\u00f3n y paso por barrica, es una \u201crara avis\u201d, ya que es un rosado de guarda.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pablo Ossorio, en\u00f3logo de Hispano Suiza, se felicitaba por este nuevo \u00e9xito de su bodega y de la DOP Valencia, ya que est\u00e1 adscrito a esta Denominaci\u00f3n. \u201cHace unos a\u00f1os parec\u00eda imposible que un rosado lograra puntuaciones como las que logramos el a\u00f1o pasado, 94 puntos en esta misma gu\u00eda. Por eso los 96 puntos de este a\u00f1o suponen para nosotros un espaldarazo a la intensa labor de producir el mejor rosado posible de nuestros vi\u00f1edos, a la vez que una reivindicaci\u00f3n de un tipo de vino fant\u00e1stico que puede igualarse sin prejuicios a los m\u00e1s grandes\u201d.<\/p>\n
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Cuatro vinos, Generaci\u00f3n del 98<\/em><\/strong><\/p>\n Este a\u00f1o la gu\u00eda SEVI, que firma Antonio Casado tras catar 1.400 referencias de m\u00e1s de trescientas bodegas, podr\u00eda decir que tiene en Hispano Suizas una aut\u00e9ntica\u00a0Generaci\u00f3n del 98<\/em>, ya que cuatro de sus referencias lograron esta exclusiva puntuaci\u00f3n y adem\u00e1s son los mejores en sus categor\u00edas.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La SEVI se caracteriza entre las gu\u00edas de vinos por ordenar los vinos por la variedad dominante, de modo que en su Cuadro de Honor se destacan los mejores del a\u00f1o por variedad.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hispano Suizas tiene el mejor pinot noir con el Bassus Pinot Noir 2013, pero tambi\u00e9n el mejor bobal porque el Quod Superius 2012 tiene a esta variedad de Requena como la dominante en su coupage.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El sauvignon blanc tambi\u00e9n es territorio de \u00e9xito de Hispano Suizas con el Impromptu 2015.<\/p>\n \n El Cava de Hispano Suizas, el m\u00e1s puntuado\u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a0Por si esto fuera poco el Cava Tantum Ergo\u00a0 Chardonnay & Pinot Noir 2013 tambi\u00e9n consigue los preciados 98 puntos situ\u00e1ndose en la cabeza de los Cavas de nuestro pa\u00eds con los mismos puntos que el Gramona Argent 2011.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Los otros Cavas de Hispano no le van a la zaga, ya que el Tantum Ergo Vintage 2011 ha sido puntuado con 97 y el Tantum Ergo Ros\u00e9 con 96, una puntuaci\u00f3n enorme para un espumoso rosado.<\/p>\n \n