{"id":41633,"date":"2017-10-23T15:41:19","date_gmt":"2017-10-23T13:41:19","guid":{"rendered":"https:\/\/luxury.acorn.studio\/del-llar-18-anos-comiendo-contigo\/"},"modified":"2017-10-23T15:41:19","modified_gmt":"2017-10-23T13:41:19","slug":"del-llar-18-anos-comiendo-contigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryspain.es\/del-llar-18-anos-comiendo-contigo\/","title":{"rendered":"Del Llar, 18 a\u00f1os comiendo contigo"},"content":{"rendered":"<p>La inquietud empresarial, aderezada por el gusto por la buena mesa, fue la primera combinaci\u00f3n de ingredientes que cocinaron en <strong>Del Llar<\/strong> a fuego lento. La receta no estaba a\u00fan escrita y el resultado fue lo que les hizo echar a andar. El primer plato fue lanzarse a abrir en Gij\u00f3n la primera de sus tiendas de comidas en 1999.<\/p>\n<p>Como objetivo principal se propusieron ofrecer a sus clientes los m\u00e1s variados y exquisitos platos. Y lo lograron. Son conscientes de la importancia que hoy en d\u00eda se le da a una<strong> alimentaci\u00f3n sana y natural<\/strong> y del tiempo justo y limitado con el que se cuenta para elaborar una dieta rica y saludable. Se proyectan en el mercado con un servicio innovador, ya que se encargan de que el cliente pueda disfrutar m\u00e1s de su tiempo libre, mientras ellos trabajan en el dise\u00f1o de un sabroso y variado men\u00fa diario pensado para que \u00e9l pueda disfrutarlo en su centro de trabajo.<\/p>\n<p>La acogida del p\u00fablico super\u00f3 con creces sus expectativas. Los gijoneses han confiado desde el principio en su trabajo para su alimentaci\u00f3n diaria e incluso para fechas muy se\u00f1aladas. Las primeras navidades agotaron todas sus existencias, recordando con cari\u00f1o el empuje que supuso para todo el equipo este \u00e9xito, lo que les sorprendi\u00f3 y el aliento que les dio para seguir avanzando. El ritmo de crecimiento era tal que, en menos de dos a\u00f1os, abrieron su segunda tienda en Gij\u00f3n. Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s el catering ya funcionaba a pleno rendimiento y ten\u00edan tres tiendas para atender a sus clientes.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.luxuryspain.es\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Del-Llar-LuxurySpain-e1508773048839.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15681\" src=\"http:\/\/www.luxuryspain.es\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Del-Llar-LuxurySpain-e1508773048839.jpg\" alt=\"Del-Llar-LuxurySpain\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/a><\/p>\n<p>Los valores que acompa\u00f1an al trabajo del equipo <strong>Del Llar<\/strong> son la honestidad y la humildad, recompensado gratamente d\u00eda a d\u00eda por la fidelidad de sus clientes que conf\u00edan en sus propuestas habituales y recurren a su servicio de catering para momentos familiares y profesionales \u00fanicos.<\/p>\n<p>La inquietud que les hizo dar el primer paso ha ido creciendo en estos \u00faltimos a\u00f1os proporcionalmente a las necesidades de sus clientes, por ello sus productos son <strong>aptos para celiacos<\/strong> y por lo que un d\u00eda se planteamos <strong>elaborar alta cocina<\/strong> en tarros de cristal. Despu\u00e9s de muchas pruebas, controles y ex\u00e1menes de calidad consiguieron dar con la f\u00f3rmula exacta para que, con solo abrir un tarro de cristal, la comida est\u00e9 lista para disfrutarla sin mermar lo m\u00e1s m\u00ednimo su calidad y valor nutritivo, ya que sus elaboraciones no llevan conservantes ni aditivos; trabajan con aceite de oliva virgen extra; es una l\u00ednea de productos \u00fanicos, ya que la elaboraci\u00f3n es totalmente tradicional, en ning\u00fan momento se utilizan t\u00e9cnicas mecanizadas; cuidan al detalle la materia prima, en su cocina emplean siempre productos naturales, sin colorantes, estabilizantes, conservantes o potenciadores.<\/p>\n<p>La cocina <a href=\"https:\/\/del-llar.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Del Llar<\/strong><\/a> puede viajar contigo cu\u00e1ndo quieras y a d\u00f3nde quieras, uno de los secretos de sus conservas es la t\u00e9cnica de esterilizaci\u00f3n que asegura la estabilidad del producto para que los clientes las puedan degustar en su punto \u00f3ptimo.<\/p>\n<p>Alcanzan la mayor\u00eda de edad con las mismas ganas que el primer d\u00eda, dispuestos a seguir trabajando con humildad por y para satisfacer a sus clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inquietud empresarial, aderezada por el gusto por la buena mesa, fue la primera combinaci\u00f3n de ingredientes que cocinaron en Del Llar a fuego lento. 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