{"id":42399,"date":"2018-05-03T15:50:51","date_gmt":"2018-05-03T13:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/luxury.acorn.studio\/el-nuevo-viaje-gastronomico-de-benfumat-gamas-travelling-y-superfood\/"},"modified":"2018-05-03T15:50:51","modified_gmt":"2018-05-03T13:50:51","slug":"el-nuevo-viaje-gastronomico-de-benfumat-gamas-travelling-y-superfood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryspain.es\/el-nuevo-viaje-gastronomico-de-benfumat-gamas-travelling-y-superfood\/","title":{"rendered":"El nuevo viaje gastron\u00f3mico de Benfumat: gamas Travelling y Superfood"},"content":{"rendered":"
Benfumat<\/strong><\/a>, la marca de ahumados de calidad, presenta dos nuevas gamas de salm\u00f3n: Travelling <\/strong>y Superfood. <\/strong>Dos nuevas l\u00edneas de producto con texturas y sabores sorprendentes, que surgen como resultado del viaje gastron\u00f3mico que ha realizado la firma hacia destinos ex\u00f3ticos con una vasta y rica tradici\u00f3n culinaria.\u00a0La brand ambassador de Benfumat,\u00a0Eva Hausmann,<\/strong> ha sido quien ha asesorado y trabajado con la marca para sorprender con seis nuevas variedades que presentan sabores y texturas muy innovadoras y creativas.<\/span><\/p>\n Con Travelling <\/strong>y Superfood,<\/strong> Benfumat culmina un giro hacia la gastronom\u00eda m\u00e1s creativa y reinventa la cocina del salm\u00f3n, un alimento muy saludable rico en prote\u00ednas, vitaminas y minerales como el calcio o magnesio.<\/p>\n <\/a><\/p>\n Dentro de la gama Travelling, <\/strong>Benfumat presenta Travelling to Asia<\/strong>, un lomo de salm\u00f3n ahumado con soja y cinco especias (clavo, canela, semillas de hinojo, an\u00eds y pimienta de Szechuan), inspirado en el arte culinario de China y Vietnam. La segunda variedad de esta gama es Travelling to M<\/strong>\u00e9<\/strong>xico, <\/strong>elaborada con jalape\u00f1o y semillas de cilantro.\u00a0 Su cobertura de Chile Jalape\u00f1o aporta una personalidad ex\u00f3tica y atrevida. Y, por \u00faltimo, Travelling to <\/strong>Mediterr<\/strong>\u00e1neo<\/strong>, preparada con c\u00edtricos y recubierta de una capa de semillas de girasol que aportan un refrescante sabor naranja y un aroma propios de la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea.<\/p>\n <\/a><\/p>\n Por otro lado, aprovechando las propiedades de los superalimentos, Benfumat presenta la gamma Superfood<\/strong>, que a\u00f1ade las numerosas propiedades nutritivas de estos productos al placer extremadamente saludable del salm\u00f3n.<\/p>\n