{"id":64665,"date":"2022-10-31T14:34:05","date_gmt":"2022-10-31T13:34:05","guid":{"rendered":"https:\/\/luxuryspain.es\/?p=64665"},"modified":"2022-10-31T14:36:13","modified_gmt":"2022-10-31T13:36:13","slug":"un-halloween-de-miedo-con-niji-mochis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luxuryspain.es\/un-halloween-de-miedo-con-niji-mochis\/","title":{"rendered":"Un Halloween de miedo con Niji mochis"},"content":{"rendered":"
Desde la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Lujo – Luxury Spain<\/strong><\/a> os animamos a pasar un Halloween de miedo con NIJI<\/strong><\/a> y sus mochis gourmet.<\/p>\n Tambi\u00e9n conocida como Noche de las Brujas,\u00a0Halloween, <\/b>se\u00a0refiere a la v\u00edspera de Todos los Santos<\/strong> y es una celebraci\u00f3n que cada vez\u00a0se\u00a0encuentra m\u00e1s extendida en el mundo occidental y cuya historia\u00a0se\u00a0remonta a m\u00e1s de 3.000 a\u00f1os de antig\u00fcedad.<\/p>\n Muchas personas, aprovechan esta celebraci\u00f3n para hacer algo diferente, ambientan sus mesas con platos elaborados inspirados esta fecha, con colores caracter\u00edsticos como el rojo, haciendo referencia a la sangre, o a Dr\u00e1cula, el naranja, color de las t\u00edpicas calabazas o el verde.\u00a0<\/span><\/p>\n En esta ocasi\u00f3n, en la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola del lujo – Luxury Spain<\/strong><\/a> os animamos a poner el broche de oro sobre vuestras mesas con Niji<\/strong> y sorprender a todos vuestros invitados, seguro que destacar\u00e9is, no solo por la imagen, el sabor de estos mochis es de miedo.<\/p>\n <\/p>\n Los mochis, un postre t\u00edpico de Jap\u00f3n, est\u00e1n hechos de \u00abmochigome\u00bb<\/em> un tipo de arroz glutinoso que se machaca hasta conseguir una pasta que envolver\u00e1 el relleno. En Jap\u00f3n se hace tradicionalmente en una ceremonia llamada mochitsuki<\/em> durante el a\u00f1o nuevo Japon\u00e9s, pero se consumen durante todo el a\u00f1o. Lo m\u00e1s com\u00fan es que el relleno del mochi sea anko<\/em><\/strong>,\u00a0<\/em>una pasta de jud\u00eda roja dulce t\u00edpica de oriente.<\/p>\n <\/p>\n Siendo sus inicios en Barcelona, la finalidad de crear una experiencia culinaria de alto nivel estuvo siempre en la mente de su creadora. As\u00ed que, qu\u00e9 mejor que conseguirlo mediante las mejores materias primas y elaborados artesanalmente cada d\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n El resultado, una explosi\u00f3n de sabor y texturas \u00fanicas: teniendo en cuenta la tradici\u00f3n de este postre, pero a\u00f1adi\u00e9ndole un toque de innovaci\u00f3n especial que es lo que le caracteriza.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Desde la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Lujo – Luxury Spain os animamos a pasar un Halloween de miedo con NIJI y sus mochis gourmet. Halloween Tambi\u00e9n conocida como Noche de las […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":64705,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[36],"tags":[4722,1741,3190,1423,1454,4720,4721],"featured_categories":[],"acf":[],"yoast_head":"\nHalloween<\/strong><\/h4>\n
Los Mochis<\/h4>\n
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NIJI Mochis\u00a0<\/a><\/h4>\n