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  • Caviaroli conquista Asia

    Caviaroli responde a la demanda de innovación gastronómica del público asiático mostrando sus productos en la feria FABEX, que se celebró en Japón del 17 al 19 de Abril.

    La empresa familiar elige la cumbre internacional The World Food and Beverage Great Expo (FABEX), una de las más importantes de Japón, para presentar al mercado asiático sus más recientes novedades, así como sus éxitos ya consolidados en España y otros importantes mercados internacionales, como Estados Unidos. Precisamente, en este país americano, Caviaroli recibió el pasado Marzo dos premios 2019 Food and Beverage (FABI Awards) de The National Restaurant Association Show para sus perlas de aceite de oliva virgen extra y perlas de vinagre, así como para la gama Caviaroli drops. By Albert Adrià.

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    Todos estos éxitos de Caviaroli estuvieron a disposición de los visitantes de FABEX en Japón, como también pudieron probar lo último de Caviaroli, las perlas de limón, las perlas de salsa de soja, y las olivas “esféricas” negras, de la gama de olivas esféricas Caviaroli drops. By Albert Adrià que Caviaroli lanzó al mercado recientemente.

    Del 17 al 19 de Abril, profesionales y aficionados a la mejor gastronomía, tanto de Japón como de sus países vecinos, comprobaron el dinamismo y capacidad innovadora de la empresa familiar Caviaroli.

  • Disfrute de una experiencia inolvidable y un servicio Premium en las Islas Baleares de la mano de Sarm

    Siempre es una buena ocasión para visitar las Islas Baleares, pero la llegada del buen tiempo hace que nuestra mirada se fije más en ellas. Si decidimos conocerlas estando alojados en una villa de lujo será, sin duda, será una experiencia extraordinaria.

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    En el family office de Sarm gestionan diversas propiedades en las Baleares. Casas exclusivas de lujo a las que se les suma un servicio Premium para que sus huéspedes sólo tengan que preocuparse de disfrutar de su estancia.

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    Entre todas ellas, destaca Villa Infinity, propiedad de Sarm. Con más de 1.550 m2 de terreno y 730 m2 construidos, tiene capacidad para 12 personas con seis dormitorios equipados con baño, y está situada en una de las mejores zonas de Ibiza: Vista Alegre, una comunidad privada equipada con las medidas de seguridad más avanzadas y donde se encuentran las villas más espectaculares de la isla.

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    Pero además de su belleza arquitectónica, Villa Infinity destaca por el servicio que ofrece a sus huéspedes. El equipo de Sarm, con un servicio staff de siete estrellas, se encarga de organizar personalmente la estancia a la medida y exigencias de sus clientes. Un servicio Premium que incluye transporte, comida, vigilancia de 24 horas, servicio de concierge, disponibilidad de uso de dos barcos amarrados en el muelle de la propiedad y de cuatro vehículos para desplazarse por la isla, así como de otros servicios bajo demanda como chef, entrenado personal, babysitter, contratación de actividades acuáticas y todo lo que el huésped pueda desear o imaginar.

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    Una manera inigualable de disfrutar de las preciosas islas en villas de alto standing con unos servicios Premium difíciles de igualar. Olvídese de las preocupaciones y prepárese para vivir unos días inolvidables.

  • Conoce Casa Riera Ordeix a través de una auténtica experiencia sensorial en el corazón de Vic

    Visitar Casa Riera Ordeix es una auténtica experiencia sensorial. Entrar a sus centenarias instalaciones es descubrir un centro sensorial que propone disfrutar del Salchichón de Vic con el olfato, la vista, el tacto, el oído y el sabor. Sólo con abrir la puerta de Casa Riera Ordeix nos invade un aroma intenso y extraordinario que nos invita a descubrir el Salchichón de Vic a través de los sentidos.

    La visita a sus centenarias instalaciones ofrece la posibilidad de conocer de primera mano el método de elaboración, para el que previamente seleccionan y preparan las mejores carnes, las sazonan y aderezan, para luego dar paso al proceso de secado natural, uno de sus rasgos diferenciales. Descubrimos cómo se controla la temperatura y la humedad, para que el producto está en su óptimo punto.

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    Y, como no podía ser de otra manera, una cata del tradicional Salchichón de Vic pone punto y final a la visita guiada por las instalaciones de Casa Riera Ordeix.

    Las visitas guiadas del centro sensorial Casa Riera Ordeix tienen una duración de una hora aproximadamente. Se debe hacer reserva previa a través del teléfono  938 89 30 34, enviando un correo a info@casarieraordeix.com o bien rellenando el formulario de la web de Casa Riera Ordeix. Las plazas son limitadas y siempre debe haber un grupo con un mínimo de ocho personas.

    La próxima visita prevista tendrá lugar el sábado 15 de junio a las 10h (con reserva previa). Acércate y descubre por qué el Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es único y tan sabroso.

  • Los vinos de MG Wines Group reciben altas puntuaciones de la Guía Parker

    Robert Parker es el crítico de vinos más influyentes del mundo. Desde su publicación The Wine Advocate cata y puntúa vinos procedentes de todos los rincones del planeta y sus valoraciones tienen gran relevancia en la apreciación de esos caldos.

    En su última valoración de vinos españoles, los vinos de MGWines Group han obtenido valoraciones por encima de los 90 puntos sobre la puntuación máxima de 100.

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    Con una valoración de 93 puntos: el vino Ternario 10 2016 de Bodegas y Viñedos Venta de la Vega Territorio Ecológico; el Tilenus Pago de Posada 2014 de Bodega Estefanía, y el Plus + by Bodegas Lavia 2015.

    Con 92 puntos: Elika Marsanne-Rousanne 2017 de Bodegas y Viñedos Venta la Vega Territorio Ecológico; Elika Monastrell 2016 también de Bodega y Viñedos Venta la Vega Territorio Ecológico, y el Lavia Origen 2015.

    Con 91 puntos: Alagú Forcallat 2016 de Casa Corredor; Lavia Finca Paso Malo 2015, y Salinas 1237 de Sierra Salinas Bodegas Monóvar.

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    Ocho vinos más pertenecientes a las bodegas de MG Wines Group han obtenido la puntuación de 90 puntos. Todo un éxito teniendo en cuenta las exigencias del crítico Robert Parker, cuya puntuación de 100 puntos significa la perfección.

    Y es que las bodegas que forman parte del grupo familiar MGWines poseen un carácter único y una personalidad que las hace diferentes, lo que se refleja en unos vinos únicos y de gran calidad.

    Son bodegas con viñedos emblemáticos que elaboran vinos muy singulares, con características y cualidades únicas en el mundo, y cuyo objetivo es la puesta en valor de las variedades autóctonas cultivadas en estas tierras, como la  Monastrell, Mencía, Godello, Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) o la Tempranillo.

  • Bodegas Toro Albalá triunfa con su Vinagre Gran Reserva en los Premios VINAVIN

    El vinagre Toro Albalá Gran Reserva con D.O.P. Montilla-Moriles obtiene medalla de Oro en los Premios VINAVIN 2019, uno de los concursos más importantes de
    vinagres del mundo, donde la bodega cordobesa elaboradora de vinos y vinagres es ya conocida por las mejores puntuaciones en años anteriores.

    Bodegas Toro Albalá lleva elaborando vinagres de alta calidad en sus instalaciones de Moriles desde hace décadas. La elaboración y crianza de vinagres ha sido tradicionalmente una actividad vinculada a las bodegas de la campiña cordobesa. Siguiendo la normativa de la DOP “Vinagre de Montilla-Moriles”, por lo que se ampara en la actualidad contamos con Vinagre Gran Reserva.

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    Toro Albalá Vinagre Gran Reserva se elabora con vinos finos y una crianza de más de 30 años. El uso de los finos de alta calidad de Bodegas Toro Albalá. En cuanto a sus notas de cata es un vinagre de color caoba con ribetes cobrizos. Limpio y brillante. En las notas de cata olfativa es seco e intenso. Equilibrada y agradable acidez, de gran persistencia gustativa y aromática, con notas aromáticas a frutos secos y tostados. Como maridaje se puede realizar con ensalada de anchoas o tartar de atún. Gran aliado al maridaje de la cocina asiática.

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    En este concurso, que cata a ciegas los vinagres por una serie de expertos en el sector, han sido también galardonados con premios especial de Diputación: Aceto Balsámico di Modena IGP INVECHIATO, de Carapelli Firenze Sa –Tavernelle Val Di Pesa (Italia); Honey Vinegar, Supreme Vinegar – Philadelphia (EE.UU.) y Vinagre Gran Reserva Chiachio- (Cabra España).

    Bodegas Toro Albalá vuelve a triunfar en unos premios que reconocer su saber hacer en el mundo de la elaboración tradicional de vinagres con D.O.P. Montilla-Moriles.

  • Think Mediterranean, deliciosos productos con el higo como protagonista

    Think Mediterranean es líder en la producción de pan de higo, así como de trufas de higo con ganache artesanal de queso, brandy, vino y chocolate, ideal para generar ventas adicionales en el mostrador de quesos.

    Hace aproximadamente 15 años, el Pan de Higo comenzó su marcha a través de los mostradores de queso en todo el mundo. Donde quiera que uno se encuentre, en América, Australia, Alemania, Singapur o Ámsterdam, el pan de higo se puede ver en cualquier mostrador de quesos bien clasificado y en Think Mediterranean están orgullosos de contar con importadores de queso en más de 20 países.

    La razón de este éxito es que sus panes son el acompañamiento ideal para el queso y se adaptan perfectamente a cualquier mostrador de quesos en tiendas especializadas o supermercados, donde los amantes del queso puedan acceder para experimentar la combinación del pan de higo con sus quesos favoritos.

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    Sus panes han sido galardonados en Great Taste 2017 con 1 estrella para pan de higo y almendras y pan de naranja con chocolate, 2 estrellas para pan de dátil con nueces y 3 estrellas para el pan de naranja.

    Durante el año 2018, han desarrollado un nuevo producto, las trufas de higo, que están teniendo mucho éxito entre sus clientes. Para la elaboración se seleccionan los mejores higos Pajarero españoles para rellenarlos con un exclusivo ganache, hecho a mano con quesos artesanos, y cubrirlos con un chocolate elaborado con granos de cacao de Ecuador y Guinea. Deliciosos con café, queso y vino.

    También sus trufas de higo han sido galardonadas con 2 estrellas en los premios Great Taste del 2018 y SIAL Innovation Selection 2018.

  • Jamones Blázquez, patrocinador oficial del Vip Village de Moto GP

    Jamones Blázquez es patrocinador oficial del Vip Village de Moto GP, un programa de hospitalidad corporativa con zonas exclusivas, donde se invita a empresas y clientes con el objetivo de construir relaciones, fortalecer presencia en negocios e irrumpir en los mercados.

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    El fin de semana del 3,4 y 5 de Mayo tuvo lugar el Gran Premio red Bull de España de Moto GP en el Circuito de Jerez. Allí, Jamones Blázquez estuvo presente, como en años anteriores, en la zona Vip Village del circuito, pero además, este año dio un paso más y, como novedad, colaboró junto a Red Bull en la zona burladero, ofreciendo sus deliciosos productos ibéricos, a través de sus cortadores y en el bufet oficial de Moto Gp.

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    Moto GP es el campeonato del mundo de motociclismo que nació en 1949 y está presente en 16 países a lo largo de los 5 continentes, a través de sus 19 grandes premios. En esta ocasión. la competición de Moto GP dio el pistoletazo de salida en el Circuito de Jerez ante 75.047 aficionados, que llenaron las tribunas y gradas, y pudieron disfrutar de la victoria de Marc Márquez (Honda).

  • Tratamientos de Autor de INNAT, pequeñas obras de arte a tu alcance

    INNAT Barcelona dispone de una amplia colección de tratamientos, rituales y terapias sorprendentes que vinculan el mundo de la belleza y el bienestar con el cine, la moda, la alta cocina, la arquitectura, la enología, el paisaje, la música, la novela, las artes, las ciencias, la historia así como el mundo espiritual.

    La idea es realizar creaciones originales, pequeñas obras de arte en exclusividad, que atraigan y conmuevan al cliente final y así vincularlo con sus lazos emocionales, sus vivencias y sus gustos personales, a los centros donde se realizan.

    Así por ejemplo, Ambkesia está inspirado en una canción. Una experiencia para no natos y sus progenitores que evidencia detalles emocionales que se avanzan al hermosos primer encuentro que está a punto de acontecer.

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    Érase una vez…, inspirado en las películas, cuentos e historia familiares de ayer, hoy y siempre. Una experiencia única para los que sueñan con volver a la infancia gracias al mundo de fantasía.

    On the sea, un tratamiento que te transporta por las Aguas del Mundo con explosión de colores líquidos, sonidos de ensueño y toda la magia de los detalles paisajísticos del Mar.

    O la colección Innat Fuga, en homenaje a ciudades y regiones como Andalucía, Aragón, Girona, Madeira o Menorca.

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    Tratamientos todos ellos, y algunos más, que combinan belleza, bienestar y espiritualidad. La mejor forma de sentirnos bien con nosotros mismos.

  • Empirance, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

    Nos complace dar la bienvenida a Empirance como nuevo miembro del Sello de Calidad Luxury Spain Life Style de la Asociación Española del Lujo.

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    Empirance es una agencia Event Planner DMC de Barcelona que organiza eventos de la gama conocida como luxury events para empresas, tanto en Barcelona como en todo el mundo, desde la conceptualización y planificación hasta la ejecución y la evaluación. Está formada por profesionales de diferentes países con una amplia experiencia en el campo de la organización de eventos, que ponen al servicio de sus clientes su conocimiento local, su amplia cartera de proveedores y su extenso conocimiento del sector. Esto le permite ofrecer ideas de eventos creativas, en localizaciones únicas, ofreciendo a los asistentes experiencias gratificantes poco convencionales que perdurarán en su memoria y beneficiarán la imagen de la empresa.

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    Se esfuerzan en conocer los deseos, los gustos y las necesidades de cada empresa, así como sus objetivos concretos con cada evento, para diseñar totalmente a medida experiencias luxury.

    Empirance trabaja haciendo de puente y con la mirada puesta en los mercados emergentes del sector MICE, en destinos de lujo como los Emiratos Árabes, Qatar o Arabia Saudí. Por ello cuentan con especialistas nativos de habla castellana y árabe, con un amplio conocimiento de estos mercados y una larga experiencia en organización de eventos.

  • El Bike Sharing llega a los hogares españoles de la mano de minimfit

    minimfit continúa revolucionando el home fitness y acaban de lanzar el primer servicio de bike sharing para entrenar en casa. De manera exclusiva y por unidades limitadas, los usuarios tienen la oportunidad de alquilar la minimbike, la bicicleta estática con entrenador virtual integrado y tecnológicamente avanzada con 10 niveles de resistencia,  y acceder a las clases de cycling a través de su plataforma digital durante 3 meses por menos de 80€ al mes (transporte incluido en Madrid y Valencia).

    La modalidad de pago es una única cuota de 240€ (válida para 3 meses), con la que cualquier usuario puede ponerse en forma para el verano entrenando desde casa en el momento que quiera. Una vez finalizados los 3 meses, se puede continuar con el renting hasta pagar la cantidad restante y quedarse con la minimbike o devolverla sin ningún tipo de compromiso.

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    Los usuarios que se hagan con el bike sharing, podrán controlar la minimbike con la app gratuita de minimfit, entrenar con a través de los workouts, disfrutar del entrenador virtual y acceder a las clases de cycling on demand que se imparten y se graban en minimfit studio.

    Con este nuevo servicio minimfit se sitúa a la cabeza de la revolución digital en el sector del fitness, transformando la industria a través de tres productos perfectamente integrados: minimfit studio, minimbike y app de entrenamiento.

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    Toda la experiencia de la minimbike se completa en el studio. Un gimnasio que combina a la perfección diseño, exclusividad y experiencia personalizada. En sus 250m2, encontramos una sala de cycling con capacidad para 20 usuarios, clases colectivas de entrenamiento funcional, boxeo y fit yoga para un grupo máximo de 8 personas, así como un espacio diseñado y pensado para realizar entrenamientos personales.

    La última apuesto del studio es la creación de minimTOTAL un circuito de 45min que combina Cycling, HIIT y Fit Yoga. Con el objetivo de ser lo más accesibles posible, todas las clases colectivas que se imparten en el studio se reservan y cancelan a través de la web de minimfit. El studio ofrece un amplio horario de clases de lunes a viernes de 7:30h a 21:30h y los sábados de 9:30h a 13:30h.