Carnes Raw de Artemonte, un toque de exclusividad en la mesa

Las carnes raw de Artemonte destacan por su particular sabor y aportan un toque de exclusividad en la mesa de cualquier casa o establecimiento. Una amplia variedad de cortes de carne sacados a conciencia para ofrecer la mayor calidad y rentabilidad en las cocinas.

Especializada en productos derivados de la carne de monte, Artemonte ofrece adobado de ciervo, ciervo empanado y cinta de lomo de ciervo, cinta de lomo de gama y de corzo, así como buenísimas hamburguesas de ciervo, jabalí, gamo o corzo.

Situados en pleno corazón de Sierra Morena, en la linde de Andalucía con Castilla La Mancha, los pilares sobre los que se sustenta la marca es la calidad y la distinción dentro del mundo de la alimentación y la carne de monte. Realizan una exhaustiva selección de las materias primas, desarrollan una constante mejora en los procesos de fabricación artesanal y mantienen vivas y presentes las recetas tradicionales.

Sus productos y carnes son delicias gourmet con un sabor verdaderamente exclusivo. Ello lo consiguen gracias a su filosofía de unificar y combinar la tradición artesanal con una industria moderna y adaptada a los gustos actuales.

El cuidado con el que se examina y selecciona cada pieza es parte fundamental en sus procesos de elaboración. Posteriormente, los productos se elaboran siguiendo las recetas y procesos tradicionales que han heredado de varias generaciones atrás y que han convertido a la gastronomía de Sierra Morena en una de las más apreciadas y reconocidas. Su principal secreto radica en la calidad y naturalidad de sus productos y las materias primas con las que los elaboran.