GranBlau, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

Nos complace dar la bienvenida a GranBlau como nuevo miembro del Sello de Calidad Luxury Gourmet de la Asociación Española del Lujo.

GranBlau es una empresa familiar con más de cuatro generaciones dedicadas al mundo del mar. Nace con la misión de acercarte lo mejor del mar, haciendo una selección del mejor pescado y marisco, adaptándose y cubriendo las necesidades de cada cliente, ofreciendo asesoramiento según la temporada, múltiples opciones de manipulado y un servicio óptimo y a medida. Asimismo, procura trabajar con el mínimo stock para garantizar la máxima frescura y calidad de su producto.

GranBlau es el “pescadero” especialista gastronómico que ha reinventado el oficio apostando por la innovación y, al mismo tiempo, por el respeto a la tradición, el producto y el entorno. Lleva en su ADN la sensibilidad gastronómica transmitida generación tras generación, así como la dedicación, esfuerzo, trabajo, el respeto por el mar y el compromiso de una vida saludable.

GranBlau trabaja codo con codo con los pescadores, chefs y profesionales de la restauración, con los que se establece un diálogo constante que permite un profundo conocimiento del producto.