Pablo Garrigós Ibáñez. Tradición y modernidad con sabor a turrón

Exclusividad, innovación, calidad y prestigio marcan el camino de Pablo Garrigós (miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain) con cerca de 40 años de historia. Unos hitos que logró alcanzar el fundador y han sabido mantener sus hijas, líderes de una compañía turronera que apuesta por el relevo generacional para dar respuesta a los retos del futuro.

El turrón es uno de los productos que mejor simboliza la tradición. Y empresas como Pablo Garrigós Ibáñez, ubicada en Jijona, la cuna por excelencia de este dulce mediterráneo, representan a la perfección el respeto a la historia y el territorio, reflejados en un proceso de elaboración artesanal con siglos de vida a sus espaldas. Esta fábrica, con cerca de cuatro décadas de existencia, ha mantenido su receta de turrón siguiendo los más alto estándares de calidad y rigor que marcan organismos como el Consejo Regulador del Turrón de Jijona y Alicante.

Esta lealtad a la tradición, por otra parte, no ha impedido que el nombre de Pablo Garrigós Ibáñez se haya convertido en una referencia de modernidad, innovación y frescura en la escena gastronómica de nuestro país. Una evolución que es también fruto del esfuerzo de las hijas del fundador, Henedina y Débora Garrigós Jornet, que han asumido el liderazgo de la compañía tras la jubilación de su padre.

El sabor exquisito que caracteriza tanto a los turrones como al resto de productos ha permitido situar la marca en los puestos más altos del exigente mercado de productos gourmet, uno de los objetivos que las hermanas Garrigós Jornet se marcaron a la hora de asumir el relevo generacional en la empresa.

“El cliente cada vez es más exigente y no solo quiere productos de calidad sino más bien probar algo personal con lo que se identifique en cada momento”, destacan las hermanas, que nos cuentan también que por eso siempre intentan “presentar propuestas que ofrezcan sensaciones y experiencias gastronómicas que vayan más allá del consumo habitual”.

Un reflejo de este carácter exclusivo y gourmet se puede ver en la gama de turrones y productos premium. Esta línea, una de las joyas de la casa Pablo Garrigós Ibáñez, se caracteriza por la combinación de sabores más clásicos, como los del turrón de Jijona, Alicante y yema tostada, con propuestas más contemporáneas como el chocolate fondant con almendra marcona.

La frescura y el espíritu joven de la marca también se observa en las originales fruités, elaboradas con pulpa natural de frutas, y en los chocolates y bombones con sabores de almendra o frutas que añaden nuevos matices al clásico bombón.

“La propuesta gourmet de Pablo Garrigós está pensada para disfrutarla todo el año” reconocen las hermanas Garrigós. “Nuestros productos se elaboran con ingredientes naturales y de proximidad, por lo que adaptamos la oferta a lo que la tierra nos da y el cliente demanda”.

Líderes en turrones gourmet y dulces navideños, Pablo Garrigós Ibáñez se cuela en nuestra despensa también en otras épocas con sus fruités y chocolates presentados, además, con cuidado y sofisticación. Una apuesta por la imagen corporativa basada en el diseño y la calidad también en el packaging.