LUXURY SPAIN

Conoce Casa Riera Ordeix a través de una auténtica experiencia sensorial en el corazón de Vic

gourmet - 1 min de lectura
23/05/2019

Visitar Casa Riera Ordeix es una auténtica experiencia sensorial. Entrar a sus centenarias instalaciones es descubrir un centro sensorial que propone disfrutar del Salchichón de Vic con el olfato, la vista, el tacto, el oído y el sabor. Sólo con abrir la puerta de Casa Riera Ordeix nos invade un aroma intenso y extraordinario que nos invita a descubrir el Salchichón de Vic a través de los sentidos.

La visita a sus centenarias instalaciones ofrece la posibilidad de conocer de primera mano el método de elaboración, para el que previamente seleccionan y preparan las mejores carnes, las sazonan y aderezan, para luego dar paso al proceso de secado natural, uno de sus rasgos diferenciales. Descubrimos cómo se controla la temperatura y la humedad, para que el producto está en su óptimo punto.

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Y, como no podía ser de otra manera, una cata del tradicional Salchichón de Vic pone punto y final a la visita guiada por las instalaciones de Casa Riera Ordeix.

Las visitas guiadas del centro sensorial Casa Riera Ordeix tienen una duración de una hora aproximadamente. Se debe hacer reserva previa a través del teléfono  938 89 30 34, enviando un correo a info@casarieraordeix.com o bien rellenando el formulario de la web de Casa Riera Ordeix. Las plazas son limitadas y siempre debe haber un grupo con un mínimo de ocho personas.

La próxima visita prevista tendrá lugar el sábado 15 de junio a las 10h (con reserva previa). Acércate y descubre por qué el Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es único y tan sabroso.