LUXURY SPAIN
El tequila más revelador llega a nuestro país
Llega a España el primer añejo cristalino del mercado que cambia las reglas del juego. El sabor ardiente del tequila blanco añejado durante 18 meses en barricas de roble no dejará a nadie indiferente.
Don Julio 70, atraviesa fronteras y llega nuestro país tras haberse lanzado en Estados Unidos, como celebración del 70 aniversario desde que, su creador, Don Julio, empezó a perfeccionar la técnica de fabricación de tequila.
El experto destilador de Don Julio, Enrique de Colsa, logró elaborar el primer añejo cristalino del mercado, se trata de la gran innovación en tequila de los últimos 40 años.
La confección de este inédito tequila se realiza con selecto agave cultivado en Jalisco y destilado durante 18 meses en barricas de roble americano blanco, para después cuidadosamente someterlo a un filtrado de carbón.
Don Julio 70 aporta a nuestro paladar un equilibrio de sabores perfectos al contener sutiles notas de madera, vainilla, miel silvestre y toronja.
La forma más adecuada para tomar esta exclusiva bebida y poder disfrutar de su aromático y pulido sabor, es sólo o con hielo en un vaso corto.
Pero si lo prefieren pueden disfrutar de Don Julio 70 en exquisitos cócteles. A continuación, les recomendamos algunas recetas.
Don Julio Sunny Spot
Este cóctel es ideal para servir en vaso alto y se puede decorar con sal de chile, sandía y rama de menta.
Los ingredientes necesarios son los siguientes:4 cl. Tequila Don Julio 70; 0,9 cl. zumo de limón; 0,9 cl. almíbar Orgeat (Jarabe dulce hecho de almendras, azúcar y agua de rosas o agua de azahar); 2 rodajas de sandía; 2 frambuesas; 5 ramas de menta.
Para su elaboración es necesario mezclar la sandía, las frambuesas, la sal de chile y las ramas de menta con almíbar de Orgeat en una coctelera.
Una vez realizada la mezcla, es el momento de añadir Don Julio 70, el tequila más exclusivo y sorprendente del mercado, junto al jugo de limón y un cubo de hielo.
Por último, se agita bien el cóctel, se cuela en un vaso alto con abundante hielo y se añaden las decoraciones.
Don Julio Spiced Cider
Para elaborar este delicioso cóctel serán necesarios los siguientes ingredientes: 4 cl. Tequila Don Julio 70; 3 cl. sidra de manzana; 1,5 cl. sirope de canela; 1,5 cl. zumo de limón.
Para realizarlo, en primer lugar se mezcla el Tequila Don Julio con sidra de manzana, sirope de canela y zumo de limón en la coctelera con hielo.
Seguidamente, se agita bien la mezcla y estará lista para servirse en un vaso Rock Glass con cubos de hielo.
Como decoración se le añade ralla la canela fresca por encima.
Don Julio 70 se puede adquirir en Amazon o en El Club del Gourmet de El Corte Inglés: PVP: 77 €.