Vermut Zarro Ecológico llega a Biocultura Madrid

Los productos ecológicos de Bodegas SANVIVER estarán presentes en la 32ª Edición de la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable que tendrá lugar del 10 al 13 de noviembre en el Pabellón 9 de IFEMA. 

Bodegas SANVIVER estará en la próxima edición de BIOCULTURA MADRID con sus nuevos productos ecológicos, entre ellos el Vermut Zarro Ecológico. La apuesta por estos productos ha sido y es muy importante ya que supone un elevado esfuerzo en cuanto a investigación y desarrollo con varios años de continuos ensayos hasta obtener la fórmula perfecta para ofrecer un producto ecológico de gran calidad reconocida internacionalmente.

Vermut Zarro confirma así su sólido compromiso con el Medio Ambiente y su vocación innovadora, asumiendo retos constantes en la elaboración de productos artesanos que proporcionen al consumidor mucho más que un plus de sabor.

El primer Vermut ecológico del mundo, firmado por Zarro, es uno de los proyectos más ambiciosos de la compañía. En este sentido, “Vermut Zarro Ecológico” es el fruto de un trabajo arduo y meticuloso que abarca el completo proceso de elaboración de este vermut rojo, desde la cepa hasta el embotellado final del producto, pasando por el tratamiento recibido por los vinos en bodega.

Elaborado únicamente a base de ingredientes de cultivo 100% ecológico, Vermut Zarro Ecológico cuenta con un color ocre con tonalidades anaranjadas, que aporta amplios e intensos aromas de las hierbas propias de su elaboración. En boca es carnoso, amplio, con explosión de  sabores, dejando un prolongado y persistente final de boca.

Vermut Zarro Ecológico ha sido galardonado con tres premios INNOVAL 2016 nuevo producto Retail,  nuevo producto Tendencia y nuevo producto Horeca.

Para esta edición de la feria más importante a nivel nacional de productos ecológicos y consumo responsable se espera la participación de más de 700 expositores y una afluencia de público superior a las 80.000 personas. El mayor sector de la feria estará formado por más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica, acompañados de otros sectores como el de higiene y cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.