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Nov 09 2021 
La Melguiza: la perfecta combinación entre la más alta calidad gourmet y beauty
La Melguiza, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, es la perfecta combinación entre la más alta calidad gourmet y beauty.
La Melguiza, es una joven empresa española especializada en Azafrán, que nace con el objetivo de ofrecer productos artesanos, originales y tradicionales a aquellas personas que quieran disfrutar de una experiencia gastronómica y corporal de lujo.
Entre su selecta gama de productos cosméticos encontramos la loción corporal, que además de poseer el “oro rojo” cuenta con otros ingredientes como la manteca de karité que hidrata en profundidad y el acetite de oliva, que gracias a su alto aporte de vitaminas, favorece la elasticidad de nuestra piel.
En La Melguiza apuestan por productos sostenibles y naturales, con un packaging respetuoso con el medio ambiente, que encontrarás en sus jabones naturales y su champú sólido, que entre todos los beneficios que aporta a la piel se encuentra su alto poder para eliminar impurezas y pequeños granitos, hidratar y reparar la piel de forma natural.
El azafrán tiene numerosas propiedades: calma la tos y la bronquitis, actúa como remedio para conciliar el sueño, es un gran antioxidante, activa el ánimo y es bueno para la piel, entre muchas otras antisépticas, afrodisíacas y estimulantes.
Una experiencia gastronómica y del cuidado corporal que se convierte en el regalo perfecto para estas Navidades y que podrás encontrar en su boutique situada en el centro de Madrid, en la Calle de Santiago 12. Un espacio único, en la que el Azafrán es el protagonista absoluto y se rinde homenaje a nuestra especia más internacional.
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Nov 08 2021 
Casa Riera Ordeix, un producto único de tradición familiar
Los salchichones de Casa Riera Ordeix son un producto único de tradición familiar, que cuenta con nuestro Sello de Calidad “Luxury Spain Gourmet”. Su secreto se encuentra en su proceso minucioso de elaboración a partir de los conocimiento transmitidos de generación en generación.
En su gama de productos podemos encontrar el emblemático salchichón de vic, trufado, de payés y fuet de vic. Su método de elaboración empieza seleccionando la mejor carne de hembra de cerdo que proviene de granjas propias y es condimentada con sal marina y pimienta negra en su justa medida. Seguidamente se embulle en tripa natural y por último, sigue un proceso de secado natural entre 90 y 180 días que garantiza la calidad de sus procesos. Una vez adquirido, tan solo hay que degustarlo y apreciar el exquisito sabor de uno de los mejores salchichones gourmet.
La historia de Casa Riera Ordeix se resume en seis generaciones que siguen el proceso artesanal del ilustre Josep Riera i Font iniciado en 1852 en Vic. Un conocimiento adquirido a lo largo de 160 años que ha permitido elaborar un producto de una alta calidad capaz de recorrer el mundo.
Actualmente, los productos de Casa Riera Ordeix se pueden encontrar en El Corte Inglés y en galerías tan emblemáticas como las Harrods, en Londres, las Lafayette, en París, así como las KaDeWe, en Berlín. Además, se pueden adquirir a través de su página online casarieraordeix.com
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Nov 04 2021 
Robiza Wine, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo
Desde la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain nos complace dar la bienvenida a nuestro nuevo socio Robiza Wine.
Robiza, es un vino rosado español premium inspirado en la energía de la isla de Ibiza y su atardecer, desde la icónica montaña de Es Vedrà. Nacido para fomentar el “fun-regenerative lifestyle”. Su prioridad es el bienestar mental en un mundo de prisas y ayudar a reconectar con tu esencia y seres queridos a través del poder de la naturaleza.
Sus fundadores, Carmen y Gerard, encontraron en Ibiza un lugar especial donde relajarse e inspirarse. Nacidos en Barcelona, tienen una carrera profesional amplia en Ibiza y Dubai trabajando para clientes VIP, a los cuales se les involucró desde un principio teniendo como referencia sus gustos exquisitos para crear la firma Robiza. Este proyecto está hecho con mucho cariño y surge del apalancamiento emocional del 2020. Robiza, “a glass of inspiration”, forma parte una transformación hacia una vida más consciente, dándo valor a lo importante «calidad sobre cantidad en todos los aspectos».
Los fundadores estuvieron en la búsqueda de un vino innovador “Made in Spain”. Encontraron en Jumilla, tierra de prestigiosos vinos, Bodegas Alceño con más de 150 años de historia y premios que avalan sus creaciones, un producto único en Europa, el primer Sauvignon blanc- tempranillo rosé con un toque de aguja. El bodeguero en uno de sus viajes, conoció esta variedad en Nueva Zelanda y a su regreso la cultivó en sus viñedos. Obtuvo de uva local un vino exclusivo de color rosa pálido de la misma alta calidad que un Provence.
El diseño de Robiza está inspirado en el atardecer de Es vedrà, que refleja la magia y la energía de la naturaleza de la isla. Con la idea de crear un proyecto “eco-luxury” de estilo bohemio, el resultado es un vino orgánico y vegano, con una producción artesanal sin plásticos, sin azúcares añadidos. Producido en viñas sanas sin alteración de productos químicos y utilizando la levadura autóctona que le aporta autenticidad.
De intensidad aromática alta y con una elegante burbuja, recuerda a flores y frutas tropicales con algunas notas de fresa muy equilibrado entre fruta y acidez. Este vino rosado es ideal para marinar con todo tipo de arroces, pescados, mariscos y aperitivos. Perfecto para disfrutar de una maravillosa velada junto con tus seres queridos viendo el atardecer.
Robiza se encuentra en restauración alta donde el cliente aprecia una experiencia holística, desde un vino de categoría hasta un diseño cuidado con el que conecta y le hace vibrar alto.
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Nov 03 2021 
Atalaya Bio triunfa en la feria Organic Food Iberia 2021
El pasado mes de septiembre Atalaya Bio (miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain) participó en la feria Organic Food Iberia 2021, presentando el primer complemento alimenticio de aloe vera biodinámico certificado por Demetrer, y la primera miel con polen y néctar de flor de aloe vera, consiguiendo éste último el premio a “Mejor Producto Innovador Ecológico Free-Form”.
El jugo de aloe vera biodinámico, es un complemento alimenticio certificado por Demetrer, que consiguió ser el finalista en la categoría “Mejor Producto Innovador en Salud y Nutrición” en la feria Organic Food Iberia 2021 . Este asombroso producto cuenta con los mayores niveles de polisacáridos, acemannan, polifenoles y antioxidantes. Todo ello, con un toque a miel y limón que aportan un sabor agradable en el paladar. Además, no contienen conservantes ni aditivos y están certificados por prestigiosos organismos certificadores como la comisión de Agricultura Ecológica de la UE, el IASC, o demeter.
Otro de los productos que tuvieron una gran acogida, fue la miel ecológica de albaida y flor de aloe vera, ganadora del premio a “Mejor Producto Innovador Ecológico Free-Form”. Esta deliciosa miel gourmet es elaboradora por miel de albaia, una planta característica de la costa mediterránea cuyas flores se desarrollan formando racimos alargados, al igual que las flores de aloe vera polinizadas. Ambas plantas florecen al mismo tiempo, haciendo posible la obtención dela primera miel de flor de aloe vera ecológica del mundo, producida por el Maestro Apicultor riojano Álvaro Garrido (Campomiel). El resultado es un producto delicatesen, exclusivo y de edición limitada, que presenta un alto contenido de fenilacetaldehído, antibiótico natural, que aporta propiedades contra el asma, resfriados y problemas de estómago.
La empresa Atalaya Bio se especializa en productos elaborados con Aloe Vera ecológica cultivada artesanamente fuera de contaminaciones y pesticidas, en un espacio natural protegido de la Red Natura 2000 (Murcia). Les invitamos a conocer más detalles de estos asombrosos productos entre otros en atalayabio.com
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Oct 29 2021 
BLESS Hotel Madrid, reabre sus puertas el 27 de noviembre
BLESS Hotel Madrid reabrirá sus puertas el 27 de noviembre para el público en el corazón de Madrid, concretamente en el Barrio de Salamanca, uno de los barrios más sofisticados de la capital. Nuestro socio ofrece las estancias más lujosas cuidando la comodidad de sus huéspedes con una magnífica arquitectura sensorial, un diseño destacable y vanguardista con la tecnología más avanzada. Regalan experiencias inolvidables y servicios personalizados a sus clientes, destacándose como uno de los hoteles más dinámicos y sorprendentes del sector.
El hotel reabre con una “renovada propuesta de experiencias personalizadas” que incluye todo tipo de lujo, como visitas privadas a galerías de arte, talleres y boutiques de moda y en materia gastronómica contará con un nuevo restaurante de cocina japonesa fusión.
El hotel está equipado con todo tipo de lujos, desde el Spa urbano Magness, dedicado a los amantes del bienestar y el cuidado, una experiencia revitalizante para alimentar el alma en un ambiente íntimo. En Magness los hedonistas amantes del cuidado encontrarán los últimos avances en tratamientos de belleza, faciales y corporales, personalizados, naturales, y con aparatología y cosmética de vanguardia.
Además podemos encontrar instalaciones para los más fitness, con el gimnasio Fitnic que cuenta con las mejores tecnologías e instalaciones, por otra parte pudiendo entrenar virtualmente con entrenadores especializados del sector.
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Oct 27 2021 
Imperia Foie Gras y sus productos delicatessen
Los productos delicatessen de Imperia Foie Gras (miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain) se caracterizan por una entrada potente en el paladar y una permanencia suave en boca. Fieles a su compromiso con la excelencia, la tradición y el concepto gastronómico, Imperia Foie Gras ofrece una gran gama de productos gourmet como mousses, patés, salsas y otras especialidades imposibles de resistirse.
Constituida a principios de los años 90 en Riudellots de la Selva, Girona, Imperia Foie Gras se encuentra posicionada ampliamente en el mercado nacional español del Foie Gras y se está introduciendo en mercados internacionales altamente competitivos. La clave de sus productos está en su equipo humano, formado por grandes profesionales que se encargan de seleccionar y revisar la calidad de la materia prima y de elaborar las mejores creaciones gastronómicas de forma tradicional.
Entre su extensa gama de productos, destaca el Foie Gras de Oca y Pato en conserva. Elaborados de forma natural y tradicional, aportan un sabor suave e irresistible en el paladar. Su excepcional textura y sabor le confieren una versatilidad culinaria especialmente apreciada por la alta gastronomía que si además, le añadimos la trufa, la experiencia es simplemente inolvidable. También destaca el formato Mousse, que aporta ligereza y sutileza al sabor original del Foie gras de Oca y Pato.
En definitiva, un excelente producto de calidad con más de 20 años de tradición, que cuenta con nuestro Sello de Calidad “Luxury Spain Gourmet” y que sorprenderá al paladar de todos sus invitados. Un verdadero placer para todos los sentidos. Pueden comprar y consultar toda su gama de productos y recetas en imperia.es
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Oct 26 2021 
Conservas ArteMonte
Especializada en productos delicatesen y gourment, ArteMonte ofrece embutidos, patés, conservas y carnes Raw a partir de la mejor carne del monte.
Fundada en 2005 en pleno corazón de Sierra Morena – Jaén, Artemonte nace con la misión dar a conocer la calidad y el enorme potencial de las carnes de monte. Para ello realizan una selecta selección de las materias primas y elaboran sus productos de forma tradicional, basándose en las recetas y adaptándolos a los gustos y las necesidades del consumidor actual.
Entre sus productos destacan las conservas en escabeche y en orza, elaboradas con carne silvestre de jabalí, perdiz o ciervo, siguiendo las recetas tradicionales más representativas de Jaén y de nuestro país. Una alternativa útil y estupenda para tener en la despensa y que nos permite disfrutar de una comida excelente en pocos minutos. Estas conservas tienen características que resultan beneficiosas tanto para nuestra salud, por su alto valor nutricional, como para nuestra economía.
Las conservas en orza obtienen su nombre de las vajillas utilizadas por nuestros antepasados para conservar la carne. El ingrediente para la preservación es el aceite de olida virgen extra, al que se añaden especias naturales para potencial el sabor. En cambio, las conservas en escabeche son preparadas con vinagre, aceite de oliva y especias.
Su secreto está en la calidad y naturalidad de sus productos. Todos los productos de Artemonte son respetuosos con el medio ambiente y provienen de animales silvestres, criados en libertad, y con una alimentación natural libre de productos químicos. Además, se encargan de todo el proceso de elaboración. Desde la recogida hasta el envasado final, siguiendo un proceso artesanal que favorece el desarrollo de los entornos rurales. El resultado final es un producto ecológico de elaboración artesanal.
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Oct 22 2021 
John Walker Master’s Edition 50 Years
Diageo Prestige, miembro de la Asociación Española del Lujo, nos presenta uno de sus whiskies escoceses más especiales: John Walker Master’s Edition de 50 años de maduración.
Esta edición limitada de triple maduración se ha creado a partir de seis whiskies excepcionalmente frecuentes, cada uno añejado por un mínimo de 50 años, procedentes de las destilerías de mayor antigüedad de la firma situadas en las Tierras Altas de Escocia, que existieron durante la vida del fundador John Walker (1805-1857). Cinco de las seis destilerías cuyos whiskies irremplazables aparecen en la John Walker Master’s Edition ya no operan más.
Los whiskies de esta época tienen un carácter increíble, que necesita una gran habilidad para revelar su sabor. En boca, se dice que tiene sabores a grosellas negras y cítricos que dan paso a un chocolate negro cremosa y un final largo, suave y cálido con mentolado refrescante.
Otro de los whiskies más prestigiosos de Diageo es el John Walker & Sons Bicentary Blend de 28 años, que forma parte de una serie de cuatro lanzamiento especiales para celebrar el 200 aniversario de Johnnie Walker y que vimos en una cata exclusiva que organicemos el pasado 11 de diciembre de 2020 junto a Johnnie Walker y Diageo Prestige (socios de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain).
Este este Blended Scotch Whisky se entretejen las capas de especias con la miel dulce y la rica melaza; entre ellas, ondas de pasas sultanas, granos de cacao y notas de hierbas que transportan volutas de humo suave. Este escocés raro y excepcional se disfruta mejor con un sorbo de agua helada para preparar el paladar, seguido de un sorbo de John Walker & Sons Bicentenary Blend. El resultado es un whisky escocés extraordinario, que sorprenderá a todos los coleccionistas por su carácter único y su sabor sin igual.
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Oct 20 2021 
Caviaroli Bites, el novedoso snack de Caviaroli
Caviaroli, la empresa familiar conocida por sus emblemáticas esferificaciones, presenta sus falsos polvorones Caviaroli Bites en la 20ª edición de la feria SIRHA 2021, celebrada del 21 al 23 de septiembre en la ciudad francesa de Lyon. Este nuevo snack de alta cocina, es la elaboración perfecta para servir como aperitivo en un menú o como detalle en una mesa especial para eventos privados o corporativos.
Este novedoso producto está pensado especialmente para la Restauración y el Catering, con vistas a convertirse en un producto para el canal Retail. La nueva línea de producto fue presentada en la edición SIRHA 2021, el acontecimiento de referencia internacional del Food Service y del Hospitality, en cual asistimos junto a nuestro socio de la Asociación Española del Lujo, Caviaroli los días 21, 22 y 23 de septiembre en Lyon (Francia), donde tuvo una excelente acogida por parte de los visitantes.
Inspiración y sabores
Caviaroli Bites se ha presentado en dos sabores: tomate y cacao, que aportan todo el sabor e intensidad gustativa del saldo y el dulce. Aunque estamos seguros de que pronto lanzarán nuevos sabores.
Los novedosos polvorones de Caviaroli están inspirados en la receta original del restaurante barcelonés Disfrutar de los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas y que ha sido galardono en varias ocasiones como Mejor Restaurante, además de presumir de dos Estrellas Michelin.
Un bocado sorprendente y divertido
Pese a su similitud a nivel de aspecto y de textura con el dulce típico navideño, Caviaroli Bites no comparte nada más con los polvorones. Ya que está elaborado principalmente con aceite vegetal (AOVE para el sabor tomate y Aceite de Avellana para el de cacao) y no contiene frutos secos.
Los Caviaroli Bites de tomate maridan a la perfección con las perlas de Aceite de Oliva Caviaroli en todos sus aromas como albahaca, romero, guindilla… Por su parte, los Bites de cacao combinan con las perlas de Aceite de avellana y de sésamo. Aunque cada persona o chef puede experimentar y probar nuevas combinaciones. Lo más recomendable es servir los Caviaroli Bites ligeramente fríos para así mantener su forma tan original y característica.
Les invitamos a probar este novedoso snack que seguro que le sorprenderá. Además, de otros productos gastronómicos de Caviaroli que se pueden encontrar en su tienda online caviaroli.com como su emblemática gama de perlas de aceite y de vinagre o las Drops, sus aceitunas esféricas por el chef Albert Adrià.
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Oct 19 2021 
Tailor Made Concierge, servicios de conserjería de lujo y asistencia personal 24h
Desde la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain nos enorgullece contar con Tailor Made Concierge como miembro de la Asociación dentro de la categoría “Lifestyle”.
Tailor Made Concierge es una empresa internacional especializada en servicios de conserjería de lujo, lifestyle y asistencia personal con total disponibilidad. Su exclusiva red de proveedores junto a sus años de experiencia, hacen que Tailor Made atiendan cualquier petición que puedan necesitar sus clientes en cualquier momento del día, permitiéndoles así, dedicar su tiempo a lo que realmente es importante en su vida.
Entre sus servicios más destacados podemos encontrar servicios de mantenimiento y gestión de villas, selección personal (limpieza, camareros, floristería), gestión de patrimonio y viajes, incluso si necesita organizar una fiesta exclusiva o la recomendación de algún chef especializado. Cumpliendo con los más altos estándares de calidad requeridos y exigidos por sus clientes. Garantizando así, un servicio Premium a medida, siempre con la máxima exclusividad y privacidad en todo momento.
Sus servicios se ofrecen en todo el territorio español principalmente en toda la zona costera de alto standing de Andalucía, como Sotogrande y Marbella, aunque su equipo de profesionales es capaz de desplazarse donde sea necesario, garantizando así el máximo servicio y comodidad para que sus clientes disfruten creando los mejores recuerdos y experiencias inolvidables.
En definitiva, Tailor Made le ayudará con cualquier problema, ofreciéndole asistencia en cualquier momento del día, allí donde lo necesite y roporcionándole privacidad, seguridad y calidad en todos sus servicios exclusivos para que así pueda disfrutar de total tranquilidad.
