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  • Habla del Mar, un nuevo vino elaborado con fermentación submarina

    Bodegas Habla llegó hace 15 años para revolucionar el mundo del vino y desde entonces no ha dejado de investigar y sorprender con nuevos registros en el sector. Una vez más, marca una nueva hoja de ruta creando un nuevo vino mediante fermentación submarina.

    Desde hace cinco años venimos desarrollando en la bahía de San Juan de Luz un proyecto pionero a nivel mundial, en una nueva forma de hacer vinos mediante fermentación submarina, ahí donde todo es diferente y donde un equipo de buzos controla el proceso en el que influyen la presión, la temperatura, la profundidad de las aguas en las que se sumerje y las corrientes marinas. Cuando comenzamos nuestras investigaciones en San Juan de Luz, y desde el principio decidimos que este proceso singular, que nos permitía crear un vino único e irrepetible, fuera para HABLA”, dice Florent Dumeau, enólogo asesor de Bodegas Habla.

    Sin duda, el carácter de Habla del Mar, que es más que un vino, porque da paso a una nueva categoría, para el que se ha fermentado la uva con una mezcla de diferentes cepas de levaduras, ( Hanseniaspora, Torulaspora y Saccharomyces cerevisae) ya que son las que mejor se adaptan a la fermentación de los depósitos bajo el mar.

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    Como no podía ser de otra manera, ofrece una originalidad única con notas de cata salinas, que nunca se habrían conseguido con otro proceso de elaboración. “Se trata de un concepto rompedor, que da lugar a una nueva categoría. Es una revolución equivalente a la del coche eléctrico en la industria del automóvil “, ratifica Valentin Iglesias, director creativo de la marca.

    Bodegas Habla, vuelve a ser pionero, aplicando nuevos métodos con gran compromiso y rigor. Una evolución de la especies en el mundo del vino y una revolución en la concepción de elaboración tradicional; un proyecto digno de la imaginación de Julio Verne.

  • Escenium, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

    Nos complace dar la bienvenida a Escenium como nuevo miembro del Sello de Calidad Luxury Spain Life Style y Luxury Spain Art & Design de la Asociación Española del Lujo.

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    Escenium nace para satisfacer al cliente y la arquitectura más elitista, diseñando cocinas realmente únicas.

    Formas esculturales, monolíticas y primarias… la alquimia de mezclar acabados y texturas para materializar un sueño en una cocina diferente. Nuevas formas que estimulan la imaginación y evocan sensaciones.

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    Escenium es un laboratorio de ideas, un observatorio de las nuevas tendencias. Si tu vida y tu sensibilidad te lo permiten, si para ti el espacio es algo más que meras dimensiones, en Escenium quizás encuentres tu espacio interior.

  • La Asociación Española del Lujo – Luxury Spain colabora en la Gala Global Gift en su séptima edición en Marbella

    La Asociación Española del Lujo – Luxury Spain colaboró una vez más en la séptima edición de ‘The Global Gift Gala de Marbella en el Hotel Gran Meliá Don PepeMaría Bravo,fue la anfitriona de la Gala, junto a Chenoa como embajadora. Lorena Bernal repitió este año como presentadora junto con la modelo y actriz egipcia Enjy Kiwan.

    Los invitados disfrutaron durante la cena de la música de celebridades internacionales como Gary Dourdan, James Arthur, Descemer Bueno, Dama y Niña Pastori. El gran homenajeado de esta edición fue Luis Fonsi que recibió el premio «Global Gift Philantropist Award» en reconocimiento a su continua labor solidaria en diversas causas benéficas por todo el mundo. Una magnífica velada solidaria, en la que los niños fueron los grandes protagonistas una vez más.

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    Durante la gala, tuvo lugar un cóctel donde los invitados pudieron degustar los productos gourmet de los miembros de la Asociación Española del Lujo dentro del Sello Luxury Spain Gourmet, como Bodegas Habla, Lorusso, ChicaLa Melguiza, Marantona, El Gazpacho de Carmelí, La Regañá Don Pelayo, Bodegas Toro Albalá y Ricardo Fuentes Salazones.

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    Para la subasta benéfica la aportación por parte de los socios de Luxury Spain  fue através de Tesla, que ofreció su refinado modelo S durante 3 días para asistir como invitados a Autobello y Caudalie, con un experiencia de tratamiento de belleza en  Les Sources de Caudalie, Luxury hotel de 5 estrellas, cerca de Burdeos, en el corazón de los viñedos de Smith Haut Lafitte.

    La Asociación Española del Lujo colaboró también con la  aportación de algunos de los excelentes productos de sus firmas en la rifa solidaria: Ramón Monegal, Alqvimia, Atalaya Bio, Bodegas Habla y Brunello Cucinelli.

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    Las goodie bags, también cortesía de los socios de Luxury Spain, contribuyeron a  poner la guinda al evento, con una delicada selección de productos de Licores Baines, Ramón MonegalAlma Teas & Herbal Infusion, Tesla y Caudalie.

    Durante la Gala se ofreció una cena de lujo de la mano de prestigiosos cocineros con estrellas Michelín como Paolo Casagrande, del restaurante madrileño Lasarte, Jose Carlos Fuentes, del Club Allard, Victor Carracedo, chef del Gran Meliá Don Pepe y Mauricio Giovanni, restaurante marbellí Messina, con el postre.

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    En la séptima edición de la gala se mostró la cara más solidaria conlas aportaciones para sufragar  la Casa Global Gift en Marbella-. Un magnífico encuentro entre destacadas personalidades de la esfera social nacional e internacional, donde Luxury Spain tuvo gran visibilidad y repercusión. La Global Gift Gala reafirma un año más su compromiso con la labor filantrópica, y se consolida como uno de los eventos de carácter solidario más exclusivos y prestigiosos del mundo.

  • Ricardo Fuentes Salazones, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

    Nos complace dar la bienvenida a Ricardo Fuentes Salazones como nuevo miembro del Sello de Calidad Luxury Spain Gourmet de la Asociación Española del Lujo.

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    Con la experiencia adquirida desde 1959 trabajando al servicio de los consumidores, Ricardo Fuentes Salazones, empresa perteneciente al Grupo Ricardo Fuentes, se ha convertido en la empresa líder en el sector de los salazones y ahumados en nuestro país, creciendo cada día, abriéndose a nuevos mercados, innovando, buscando las mejores alternativas técnicas y aumentando la calidad de sus productos.

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    Sus instalaciones. con una superficie construida e 6.000 metros cuadrados y una capacidad productiva de más de 1.50 toneladas al año, posee las más innovadoras técnicas de cortado, salado, secado y ahumado, cumpliendo con las más estrictas normas sanitarias que repercuten en un aumento de la calidad del producto elaborado.

  • Conservas El Capricho presenta sus nuevos mejillones en escabeche

    Conservas El Capricho comienza con novedades la época estival, ampliando su catálogo de productos gourmet con mejillones en escabeche de alta calidad, que se unen así a sus deliciosas Anchoas del Cantábrico, su Bonito del Norte, su Salmuria y su Esturión Alma.

    Procedentes de las Rías gallegas y cuidadosamente seleccionados en origen, mejillones (Mytilus galloprovincialis) de tamaño gigante (6/8 por lata) enlatados a mano en un fino escabeche, siguiendo una receta tradicional transmitida a lo largo de varias generaciones. Grandes, carnosos, perfectamente limpios y con el punto de cocinado perfecto. Magníficos en textura y sabor.

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    Ricos en hierro y proteínas, y bajos en sodio y colesterol, son un alimento de gran importancia nutricional y fácilmente incluible en cualquier dieta sana y equilibrada. En el aperitivo, en ensalada o acompañando a un buen plato de pasta, la imaginación de los cocineros es su límite. Mejillones deliciosos que no pueden faltar en nuestra mesa este verano. Ricos, sanos y sabrosos.

  • FOREO estrena espacio en El Corte Inglés de Sevilla y Marbella

    FOREO, la firma sueca especializada en ofrecer soluciones inteligentes en el ámbito del cuidado facial ha estrenado espacio el pasado 15 de julio en El Corte Inglés de Marbella, y el próximo 31 de Julio lo hará en el de Sevilla (CC. Nervión y Duque), acercándose aún más a los amantes de la tecnología y la belleza.

    Para dar la bienvenida a la apertura de Marbella, a los primeros que compren UFO se les regalará un pack de mascarillas. Como siempre, el personal de la marca ayudará y asesorará a todos los clientes interesados en saber qué dispositivo es el perfecto para su tipo de piel y de qué forma pueden introducirlo en su ritual diario de belleza.

    Del mismo modo, en El Corte Inglés de Nervión, en Sevilla, se regalará un neceser a los 100 primeros visitantes.

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    Para recibir ambos regalos, los visitantes tan sólo tienen que mencionar que vienen de parte de la Asociación Española del Lujo, con el código LUXURY.

    FOREO ofrece productos revolucionarios para el cuidado personal, productos que combinan la más alta tecnología con un diseño cuidado y atractivo. Todos sus dispositivos de limpieza cuentan con la tecnología T-Sonic que, en solo 1 minuto, estimula la microcirculación sanguínea y gracias a sus 8.000 pulsaciones por minuto, desbloquean y atenúan el poro, además de eliminar impurezas y células muertas para una piel suave, radiante y tersa.

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    Los dispositivos que no faltarán en ninguno de los dos nuevos espacios son sus Best Sellers  LUNA 2 y LUNA mini 2, y por supuesto, el gran lanzamiento UFO. Con este paso, la firma sueca sigue con su plan de expansión nacional cerrando acuerdos muy interesantes que permitirán reforzar la distribución en nuestro país y así satisfacer la demanda de los consumidores y de sus clientes, muy fieles a los dispositivos de la marca.

  • El programa “Di que sí” entrevista a Emy Teruel de Exclusive Weddings

    El programa “Di que sí” del canal de YouTube del mismo nombre ha entrevistado a la directora de Exclusive Weddings, Emy Teruel, para hablar de su experiencia como la primera wedding Planner de España y su trabajo como especialista en diseñar y organizar sus famosas “Bodas de Alta Costura”.

    Di que sí es un canal que, a través de sus programas, recoge mediante reportajes o entrevistas, las últimas tendencias de bodas y los mejores consejos para los novios.

    En ese sentido, Emy Teruel desvela en la entrevista porqué se ha dedicado a la organización de bodas y cuáles son las cualidades que debe tener un profesional que se dedica a ello. Empezó estudiando derecho, pero acabó organizando eventos. Como ella mismo dice “empecé divorciando parejas y ahora ayudo a que se casen”.

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    Perfeccionista y meticulosa, está muy pendiente de las tendencias y siempre se rodea de los mejores profesionales para ayudar a los novios a preparar su gran día. Ser Wedding Planner no es un hobby, es un negocio del que se ha de tener un conocimiento mínimo del mercado y una experiencia en organización de eventos. Todo para garantizar que el día de la boda, los novios no tengan que preocuparse por nada y todo sea perfecto.

    En Exclusive Weddings diseñan bodas de alta costura del mismo modo que un diseñador diseña un vestido de alta costura. Comienzan con un boceto en blanco junto a los novios y los acompañan en todo el proceso para elegir todos los elementos que conformarán su boda. Hay que facilitarles las cosas a las parejas, gestionando su agenda, estar atentos a todas sus necesidades, acompañarlos a visitar todos los profesionales…en definitiva, estar en todo y solucionarles todos los problemas que puedan surgir por el camino.

  • Aquanaria, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

    Nos complace dar la bienvenida a Aquanaria como nuevo miembro del Sello de Calidad Luxury Gourmet de la Asociación Española del Lujo.

    Aquanaria es el primer productor dedicado a la cría de lubina de gran tamaño para la alta gastronomía.

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    Con más de 40 años de experiencia, sus lubinas se han criado durante al menos 36 meses en las limpias, frescas, removidas y renovadas aguas del Atlántico, en el que lucha constantemente contra las corrientes marinas, como en su hábitat natural, y han sido alimentadas de forma sostenible.

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    Por ello, unido a que son pescadas bajo pedido y a la garantía de suministro todo el año, les permite estar entre los grandes clientes de los mejores establecimientos de todo el mundo.

  • Blend It, el nuevo proyecto de centdegrés que cautiva en la feria BeautyWorld de Dubái

    Después de haber observado que la mezcla de perfumes se está volviendo una tendencia mundial, en centdegrés han creado el proyecto Blend It. Se trata de un invitación elaborada y divertida para crear su propia fragancia, un perfume único que se parezca a su dueño, basándose en su humor en el momento de la creación y utilizando olores de alta calidad creados especialmente para la feria BeautyWorld de Dubái.

    centdegrés quiso comprobar, en tiempo real, un nuevo concepto que tiene su origen en la observación de las tendencias del mercado, aprovechando que la feria BeautyWorld reúne a los consumidores de fragancia y les invita a descubrir algunos de los más refinados perfumes del mundo.

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    En el stand Blend It, el visitante tuvo que elegir entre dos bases de perfume, las que mejor reflejaban su personalidad, y dos booster, que se correspondían a sus hábitos de consumo olfativo. Cada visitante recibía una muestra con tres perfumes que permitía a los usuarios crear fácilmente su propia firma olfativa.

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    Fiel a su herramienta más preciosa -la inteligencia colectiva- centdegrés pidió a Firmenich, un colaborador muy especial de la firma, que se uniera a la aventura creando dos fragancias originales y cuatro boosters que sirvieran para transformar la fragancia inicial. El equipo creativo de este proyecto (centdegrés, Firmenich, Albéa, Nortier + DejaLink y MMB), inventó y produjo un prototipo convincente y suficientemente desarrollado para distribuirlo y testarlo en el BeautyWorld de Dubái.

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    Para centdegrés, este evento fue una ocasión única y valiosa para, no sólo resaltar los conocimientos y experiencias de todo el equipo implicado, sino también para compartir su proceso creativo con los invitados. Gracias a su participación, centdegrés podrá perfeccionar el concepto de Blending y crear un verdadero producto adaptado a la venta.

  • Ekhi Gold Chocolates, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo

    Nos complace dar la bienvenida a Ekhi Gold Chocolates como nuevo miembro del Sello de Calidad Luxury Gourmet de la Asociación Española del Lujo.

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    Ekhi Gold Chocolates es la primera empresa a nivel mundial que se dedica a hacer bombones de oro totalmente personalizables al gusto de sus clientes. Ofrecen la exclusividad de deleitar a los paladares más exigentes una fusión perfecta en representación del puro lujo: el oro y el chocolate de origen.

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    En Ekhi Gold Chocolates lo principal es transmitir el máximo lujo al paladar de los clientes más selectos que valoran el auténtico lujo. Cada bombón tiene la dedicación y la atención máxima en su creación y, por eso, nos atrevemos a decir que son auténticas joyas comestibles. Bombones muy exclusivos, ya que su producción es limitada, únicos y deliciosos.