LUXURY SPAIN

Cápsulas de café artesano, Fincafé

gourmet - 1 min de lectura
16/02/2022

Fincafé, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain nos presenta su exclusivo catálogo de cafés en cápsula, ideales para preparar en pocos segundos y tomar en casa o en la oficina. Su café artesano ecológico proviene de fincas seleccionadas certificadas en origen y sostenibles.

La clave está en la singularidad, ubicación y calidad de los granos, que provienen de Sudamérica, Centroamérica, África y Oceanía donde se recogen de forma minuciosa mediante un proceso tradicional. Más tarde, se elabora en el taller torradador de Sant Fost, en Barcelona a través de un proceso artesanal, natural e innovador.

fincafe cápsulas

¿Qué variedades de café en cápsula existen? En Fincafé cuenta con una gran variedad y exclusividad de cafés en cápsula compatibles con Nespresso como:

  • Ecológico. 100% puro arábica de fincas de agricultura ecológica seleccionadas en México, Nicaragua y Brasil. Un café de aroma ligeramente floral, cuerpo equilibrado y acidez sutilmente cítrica y final con notas acholatadas.
  • Brasil Fazendas. Caracterizado por su aroma floral y un final achocolatado. Es un café con cuerpo equilibrado, en dónde se destaca una acidez marcada, dejando un postgusto y dulzor progresivo con una larga duración.
  • Colombia. Café de cuerpo notable con notas cítricas iniciales junto a notas de cacao puro. Post gusto excelente, largo, agradable y persistente para disfrutar de sus notas finales ligeramente especiadas.
  • Etiopia Sidamo Hawassa. Café de aroma peculiar, cuerpo muy marcado con notas a chocolate. Acidez media con matices especiados iniciales, permanecen a través de su peculiar post gusto largo, agradable, especiado y persistente al paladar.

fincafe

  • Intense. De aroma intenso con matices de frutos secos. Un cuerpo voluptuoso, que transmite un postgusto largo y persistente. Un café ideal para combinar con leche.
  • Artisan. Café 100% puro arábica, aromáticamente completo, de entrada agradable y cuerpo pronunciado. Brasil, Colombia, Nicaragua y Etiopia, una combinación que se traslada a través de los sentidos dejando un post gusto largo, persistente y duradero.
  • Blue black. Blend de aroma particular y sorprendente equilibrio entre acidez y cuerpo. Granos de café descafeinados naturalmente con agua mineral a través del proceso «Mountain Water«, manteniendo así sus características originales, sabor y aroma.

Además del formato cápsulas, en Fincafé también podemos encontrar todas sus variedades en formato grano. De esta forma, podemos elaborar una taza de café de forma fácil pero de gran calidad, sabor y aroma. Respetando el medio ambiente y apostando por el comercio justo.