El objetivo del evento fue descubrir las recetas “anti-discusiones” del menú de San Valentín, creado por el chef del Restaurante Charlie Champagne y Capitán de la Selección Española de Cocina Profesional.
Entre los platos que componen el menú, Carlos Durán preparó un Atún Rojo Balfegó con ajo blanco y ajo negro.
Los periodistas asistentes pudieron ver el proceso de elaboración de todo el menú y probar los diferentes platos.
La acción formó parte de una promoción de Groupon con motivo del pasado 14 de febrero, día de San Valentín, para disfrutar de este singular menú en el Restaurante Charlie Champagne.
