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Abr 14 2022 
Descubre la Gran Lubina Atlánica de Aquanaria
Aquanaria, miembro de la Asociación Española del Lujo y especialista en cría de lubinas de gran tamaño en aguas del Océano Atlántico, se une a la tendencia del sector de llevar a casa del consumidor el producto que hasta ahora degustaban exclusivamente en los restaurantes. La empresa fundada en 1973 es la primera proveedora de lubina a los mejores restaurantes de mundo.
Chefs estrella Michelín como los Hermanos Torres, Samuel Naveira o Juanlu, la sirven en sus restaurantes.
A través de su portal web (www.aquanaria.com) se puede pedir lubinas de 2-2,5 kg que serán pescadas a demanda y que, por transporte refrigerado, llegarán a casa del cliente en un plazo de 2-3 días. Se puede elegir entre varios formatos de presentación según la preparación a la que vayan a ser destinadas.
Las lubinas Aquanaria son un producto alta gastronomía ahora disponible en casa. Se caracterizan por su gran talla, sabor intenso y textura firme, gracias a que viven durante cuatro años luchando contra las olas y las corrientes en las abiertas y bravas aguas de Gran Canaria. Otra característica que las diferencia es que están certificadas libres de anisakis con lo que no es necesario congelarlas aunque se vayan a consumir en crudo. Recordemos que la enfermedad producida por este parásito es un problema sanitario que afecta cada vez a más personas y cuyo origen es el consumo de pescado infestado.
Las formas más conocidas de preparar la lubina son a la sal, al horno, en ceviches y tartares, pero hay muchas más. De hecho, en su portal web podemos encontrar diferentes recetas para todos los niveles de cocina, gran parte proporcionadas por chefs, para todos los que se atrevan a poner a prueba sus dotes culinarias.Tras detectar una necesidad en la alta gastronomía debido a la escasez de este pescado por las limitaciones de pesca, Aquanaria se dedica en exclusiva en la cría lubinas de gran tamaño que son elegidas por los mejores chefs del mundo y aplaudidas por los críticos gastronómicos más prestigiosos.
Aquanaria pesca bajo pedido y en 48 horas el producto llega a los restaurantes de 22 países en los 5 continentes.
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Abr 13 2022 
Siente Ibiza con la gama de productos de Hierbas de Ibiza
Si hay una firma que represente la frescura y la elegancia en el sector del lujo, esa es Hierbas de Ibiza. Su origen en el mundo de la perfumería se remonta al año 1965 cuando los joyeros Antonio y Pele Torres lanzaron su emblemática Agua de colonia. Pasión e ilusión por un producto excelente sigue siendo el sello de una firma que ha conseguido estar presente en las mejores boutiques y perfumerías nicho del mundo.
Agua de ColoniaGenuina e inimitable, la fragancia fresca de autor HIERBAS DE IBIZA es su creación estrella. Concentra magistralmente los aromas de esta privilegiada isla Mediterránea. Transparente y luminosa, su exquisito perfume nos traslada a esos característicos amaneceres de aire limpio y fresco que nos regala Ibiza.
Elaborada con esencias naturales de corteza de limón y de naranja, tomillo, salvia, espliego, romero, jazmín y flor de azahar, entre otras. Destacan las notas olfativas hesperidadas, frescas y alegres, perfectamente matizadas con acordes aromáticos verdes.
Se presenta en formato vaporizador (100 ml) y goteador (200 ml) para su aplicación splash. Los frascos de vidrio son piezas de diseño propio, que estilizan el concepto de antiguos productos de farmacia. Su estuche azul y blanco evoca la línea del horizonte sobre el mar, bañado por esta intensa luz ibicenca que en ocasiones parece inundarlo todo. Nuevas creaciones
Tras el éxito del agua de colonia, Hierbas de Ibiza amplió su gama de productos a sales de baño, jabones, geles de baño, vela perfumadas y otras creaciones, que poseen la misma misma fragancia ibicenca que distingue a la casa, cuya formulación magistral incluye aceites esenciales destilados artesanalmente por la familia Torres a partir de plantas crecidas en la propia isla.
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Abr 12 2022 
Quesería La Antigua, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo
Nos complace dar la bienvenida a Quesería La Antigua como nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain dentro del Sello de Calidad de «Luxury Spain Gourmet».
Hablar de queso de oveja es hablar de Quesería La Antigua, donde se cuidan y miman las tradiciones, donde el ganadero, sus ovejas y su historia, se escriben en cada queso…
Con más de 20 años de experiencia y amor por el queso, el secreto de Quesería La Antigua está en cuidar los procesos y obtener la mejor materia prima: la leche de oveja.
Sus quesos se caracterizan por una elaboración y pastoreo tradicional, fruto de cientos de años de tradición pastoril de la zona de Zamora y Salamanca donde nacen sus quesos.
La misión de la empresa es compartir la pasión y el buen hacer heredado de cientos de años de tradición, reinventándolo para crear experiencias que despierten tus propios recuerdos y sensaciones. -
Abr 12 2022 
Sumarroca
Joaquim Tosas: «Sumarroca es fruto de la inquietud y el amor por la tierra. No basta con tener un producto excelente, hay que vestirlo y exponerlo»
Fotografía de Joaquim Tosas, Director General de Sumarroca
Joaquim Tosas, Director General de Bodegues Sumarroca
¿Cómo comienza la empresa?
Es fruto de la inquietud y amor por la tierra de Carles Sumarroca i Nuria Claverol, quienes provienen de la pequeña localidad de Llimiana en Lleida, donde varias generaciones de la familia Sumarroca ya se dedicaban a la viticultura.
¿Qué novedades se esperan para este 2022?
A finales de año tenemos previsto presentar un nuevo cava Gran Reserva de larga crianza (10 años), será una exquisita y muy selecta aportación a las reconocidas internacionalmente gamas actuales.
¿Cómo definiría en pocas palabras el carácter de su marca?
Inquieta, comprometida y soñadora, que es el carácter mismo de la familia y de todas y todos los colaboradores en el proyecto.
¿Qué importancia tiene la comunicación y el marketing en una empresa como la vuestra?
No basta con tener un producto excelente, hay que vestirlo y hay que exponerlo, “hacer y hacer saber”, es en este sentido, fundamental.
¿Cómo os habéis adaptado al nuevo ‘mercado millennial’?
Especialmente estando donde ellos están y comunicando donde ellos se mueven.
¿Cuál es la nueva tendencia en su sector?
En términos de producto hay una clara tendencia a mayor expresividad y matices frutales, pero no en todos los segmentos. Lo que si ha cambiado significativamente es la manera de consumir, ya quedan pocos consumidores por “habito” y crece especialmente el contexto social, hay interesantes y nuevos momentos como el tardeo y el vino a copas en aperitivos e incluso incipientemente en sectores de ocio nocturno.
¿Cómo se ha adaptado la marca a un entorno tan cambiante y afectado por la constante innovación tecnológica?
Aprovechamos la tecnología para mejorar el producto pero siempre desde la tradicionalidad, por ejemplo con control satelital de saturación de agua y grado de madurez de la uva en fincas, también en términos productivos en mejoras en sistemas de trazabilidad y gestión, y definitivamente en términos de comunicación. Las redes nunca van a sustituir el “skin to skin”, clave en productos experienciales, pero si ayuda a ampliar el conocimiento y difusión del contenido.
¿Qué es para usted el lujo?
Un momento o un producto que forma parte de un momento, escaso y especial.
¿Un libro que recomiende?
The Tipping Point de Malcom Gladwell, pese a ser algo antiguo, es absolutamente asimilable a los comportamientos sociológicos actuales.
Para relajarme y entretenerme la triología de Juan Gomez-Jurado (Reina Roja – Rey Blanco – Loba Negra).
¿Un lugar para perderse?
La Cerdanya fuera de temporada.
¿Qué colecciona?
Recuerdos.
¿Cómo cree que será el consumidor del futuro?
Lo desconozco, pero lo que si deseo es que sea auténticamente sensible a marcas y proyectos que realmente aporten progreso social y económico y que tengan un verdadero sentido de responsabilidad y compromiso social de amplio espectro.
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Abr 11 2022 
Hispano Suiza regresa a Estados Unidos
Michael Fux recibió el pasado mes de marzo, su exclusivo Hispano Suiza Carmen Boulogne, una unidad muy especial que ha sido personalizada a su gusto.
Hispano Suiza ha cumplido su principal propósito con el que regresó al mundo de la automoción en 2019: Ser fiel a sus orígenes emocionando a los grandes amantes del automóvil y del lujo con vehículos que, hasta la fecha, solo eran posibles en su imaginación. Después de un duro trabajo realizado en la sede de Barcelona, la compañía ha hecho realidad el sueño de Michael Fux, el primer propietario en EEUU de un Hispano Suiza Carmen Boulogne, quien ha recibido su hiperdeportivo eléctrico en la 27 edición del Amelia Island Concours d’Elegance.
Empresario de reconocido éxito, Michael Fux es además un completo enamorado de los coches. Cuando era niño confiesa que se sentaba sobre las rodillas de su abuelo mientras iban en su coche, un modelo de la marca Chrysler de los años 40, que Fux soñaba conducir. Ese recuerdo, que permanece vivo tras tanto tiempo, es lo que le ha llevado a reunir una espectacular y nutrida colección de vehículos deportivos que conserva y cuida en su garaje como verdaderas obras de arte.
Su última incorporación es el Hispano Suiza Carmen Boulogne, ejemplar que le ha convertido en el primer propietario de un Hispano Suiza moderno en los Estados Unidos. El vehículo, totalmente eléctrico y capaz de desarrollar hasta 1.114 CV de potencia gracias a los cuatro motores eléctricos que aloja en su interior, ha sido personalizado por la oficina técnica de Hispano Suiza en Barcelona, siguiendo los gustos y preferencias de Fux.
El Hispano Suiza de Michael Fux ha sido pintado en color “Ocean Song Rose”: un tono morado inspirado en su flor favorita, la rosa Ocean Song, que él mismo envió desde Miami al departamento de Diseño de la marca, para que pudieran reproducir la misma tonalidad en la carrocería de su coche. Dicho color se ha creado de forma exclusiva para el cliente. Todos los paneles que dan forma a su carrocería están compuestos en fibra de carbono con una capa de Alutex. Este acabado se combina con unos detalles de diseño en color “Birkigt White” que acentúan sus líneas deportivas. La característica parrilla con el logotipo de Hispano Suiza está acabada en un negro de alto brillo en contraste. Las llantas de aleación de aluminio pulido destacan aún más gracias a los detalles y a las tuercas monoblock pintados en el mismo color de la carrocería.
El interior, íntegramente cubierto en piel de alta calidad de color Birkigt White, contrasta a la perfección con los tonos morados de la carrocería.
Miguel Suqué Mateu, Presidente de Hispano Suiza, ha declarado: “Estamos muy orgullosos de entregar esta versión única del Hispano Suiza Carmen Boulogne a nuestro primer cliente en Estados Unidos, y hacerlo con motivo del Amelia Island Concours d’Elegance nos permite mostrar al mundo, y en especial al mercado americano, lo que Hispano Suiza puede lograr”.
Sergio Martínez Campos, CEO de Hispano Suiza, quien entregó el vehículo dijo: “El equipo de Hispano Suiza y en especial el de diseño ha realizado un excelente trabajo para permitir que elseñor Fux pueda conducir el coche de sus sueños, totalmente personalizado y, al mismo tiempo, fiel a nuestro ADN”
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Abr 08 2022 
Gama Silueta Body Sculptor de Alqvimia
Alqvimia, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, nos presenta su gama silueta Body Sculptor que reduce el volumen de tu silueta y elimina la grasa localizada de forma natural. Una innovadora combinación de activos anticelulíticos de origen natural con a tener una piel más firme y suave.
Durante el día aplica la Emulsión Corporal Body Sculptor para reafirmar, tonificar y drenar, y por la noche utiliza el Aceite Corporal Body Sculptor para moldear y esculpir tu silueta con un aceite corporal ligero y de fácil aplicación.
Emulsión Corporal Body Sculptor
La Emulsión Corporal Body Sculptor esculpe y moldea tu cuerpo de forma natural, con ingredientes de origen natural y ultra efectivos, reduciendo hasta 1,4 cm* de contorno en tan solo 28 días. Su textura se absorbe fácilmente y deja la piel aterciopelada e hidratada después de su aplicación.
Una innovadora combinación de activos anticelulíticos de origen natural que en conjunto actúan sobre las imperfecciones derivadas de la celulitis, estimulan la contracción muscular y la remodelación de los tejidos, mejorando el aspecto de la piel de naranja. Es una poderosa fórmula de triple efecto: reafirmante, lipolítico y drenante, gracias al poder drenante del Cardo Santo, indicada para el tratamiento de sobrepeso y retención de líquidos, contribuyendo a la disminución del volumen corporal, depurando la piel y ayudando a eliminar toxinas.
Esculpe tu silueta e hidrata tu piel con esta emulsión ligera y suave, formulada con activos naturales y aceites esenciales específicos para reducir la grasa localizada de forma efectiva y para combatir la piel de naranja. Contiene además ésteres de Jojoba, que ayudan a contrarrestar la sequedad de la piel y proporcionan un tacto suave y aterciopelado.
*Reducción de 0,7 cm en cada muslo al cabo de 28 días de uso. Test clínico realizado en 20 mujeres de 18 a 55 años.
Aceite Corporal Body Sculptor
Body Sculptor es el aceite corporal que moldea el cuerpo, esculpe la silueta de forma natural y eficaz y proporciona un efecto reafirmante y tensor. Indicado para aquellas personas que quieren reducir grasa en zonas localizadas y modelar la silueta. Body Sculptor es también un complemento perfecto del tratamiento reductor de Alqvimia, con una función reductora del volumen general. Los Aceites Vegetales de Almendras, Avellanas y Germen de Trigo que contiene el Aceite Corporal Body Sculptor son hidratantes, reafirmantes y con un gran poder antioxidante.
Es un tratamiento corporal que moldea el cuerpo y esculpe la silueta de forma natural y eficaz. Activa la microcirculación con una acción detoxificante epidérmica altamente efectiva a la vez que tonifica la piel. La mejor sinergia de aceites nutritivos para esculpir la figura, reducir volumen, facilitar la reducción de grasas localizadas, reafirmar y tonificar la piel. Mantiene la piel idratada y tersa, con una constante regeneración celular, con ingredientes 100% naturales.
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Abr 06 2022 
Sissener, Thirdhome, Ikos and Norma Franck, all members of the luxury Corporate Club of Los Naranjos Golf
Sissener and Thirdhome are the latest additions to the Corporate Club of Los Naranjos Golf, (member of Luxury Spain) joining two more companies who are renewing their membership: Ikos and Norma Franck. The opportunity to invite their clients to the exclusive “members only” areas, the organization of rounds of golf and even the possibility of holding your own tournament in one of the most magnificent clubs in Marbella are among the benefits of the distinguished Club.
The Corporate Club of Los Naranjos keeps on growing. Their experience was so successful that Ikos and Norma Franck have both committed again for 2022. The reasons for the success of this sophisticated Club lie in the advantages it provides, both to the associated companies and to their clients and employees as well. Unlimited golf together with access to the exclusive members´ areas, are just two of the benefits. The companies, through the Corporate Club, can enjoy access to one of the most emblematic golf clubs on the Costa del Sol, with the possibility to hold meetings in a unique ambience, to have conferences or any other events always with the guarantee of top quality and professional customer care.
Sissener AS is a Norwegian asset management company in business founded in 2009 by Jan Petter Sissener and today has 16 professionals. Divided in two funds – capital and bond – this
company offers a secure and attractive investment alternative. Jan Petter Sissener, with his 40 years of experience in the stock market, has a solid understanding of the dynamic and
challenges of the market. He is also one of the major investors in the Sissener Canopus and Sissener Corporate Bond Fund.Thirdhome is a company dedicated to the creation and expansion of a club of second luxury home owners, offering the possibility of travelling to the most exclusive and exotic places
around the world without paying for accommodation. To become a member you only need to own a second home and decide which weeks they will be available. In exchange, the owner
can book his next holiday in prestigious destinations such as Aspen or Malibù.Norma Franck is a Scandinavian style real estate company based in Marbella, dealing with buyers, sellers and developers. Norma Franck Homes covers three ranges of activities: real estate, financial investment and interior design. The aim of the company is to work as a conceptual real estate firm, maintaining a high volume in sales and purchases for their clients, thanks to the use of professional-standard photos, videos shot with drones and other carefully designed in house material.
Ikos Andalucía in Estepona is the first hotel in Spain opened by the Greek luxury hotel chain. The award-winning Ikos Resorts reinvents the all-inclusive holiday, offering top level
personalized customer care in exclusive surroundings with exquisite taste. Michelin star menus, beauty products from Anne Sémonin Paris, 24 hour room service, a selection of 300 wines and an unlimited offer of products and services….all included in your Infinite Lifestyle experience.To know more, please contact golfclub@losnaranjos.com or visit our web losnaranjos.com
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Abr 06 2022 
Caviaroli y sus salsas de oliva verde líquida, Premio Innoval 2022 at The Alimentaria Hub
CAVIAROLI, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, participa con sus últimas novedades en la Feria de Alimentaria dentro del stand de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain (Pabellón 5, Stand F-300) y recibe uno de los Premios Innoval 2022 at The Alimentaria Hub.
Santi Ramon, Founding Partner de Caviaroli recibe el premio de manos de Josep Maria Bonmatí, Dir. Gral. de AECOC y presidente del área Innoval de Alimentaria
Caviaroli ha conseguido el Premio Innoval de la Categoría de Aceites, Vinagres y Condimentos 2022. Una categoría en la que en la pasada edición de Alimentaria también resultaron ganadoras sus aceitunas esféricas Caviaroli Drops by Albert Adrià.
Los Premios Innoval, convocados por Alimentaria, resaltan los esfuerzos realizados por las empresas fabricantes en la concepción, desarrollo y lanzamiento al mercado nacional de los productos innovadores durante el período comprendido entre abril de 2018 y abril de 2022 y destacan las mejores innovaciones repartidas en: Premio Retail, Premio Horeca, Premio Impulso, Premio Internacional y Cuatro Premios de Tendencias.
El área Innoval, ubicada en el espacio The Alimentaria Hub y concebida como un clúster de nuevas ideas para mostrar a expositores, compradores, prescriptores y medios de comunicación, ha contado en esta edición con más de 300 productos, algunos de ellos aún en fase de pre-lanzamiento comercial.
Salsas de oliva líquida, un producto sorprendente
Las salsas de oliva verde líquida de Caviaroli y Albert Adrià son la última creación de Caviaroli. Las salsas fueron presentadas en el Gastronomic Forum Barcelona, donde fueron galardonadas como producto más innovador en la categoría de accésit dentro del marco de los Premios InnoForum.
Esta nueva línea de producto de Caviaroli está pensada de manera especial para la Restauración y el Catering, pero próximamente también estará disponible para el canal Retail.
Las tres versiones de la salsa, elaboradas a base de zumo de aceitunas verdes encurtidas, aceitunas verdes encurtidas con sabor de chipotle (picante y ahumado) y aceituna verde encurtida con piparra (ácido), se presentan en botella de cristal como cualquier aceite de oliva virgen extra, pero el envase contiene una salsa, un aderezo perfecto con todo el carácter y el sabor de la aceituna.
El novedoso producto, en formato para Horeca de 500 ml., tiene un sabor potente y es muy versátil, ya que sirve para aliñar, para marinar y para decorar todo tipo de platos.
Las salsas de oliva verde líquida de Caviaroli y Albert Adrià también han sido protagonistas en Horeca Ibiza 2022, la feria por excelencia de la Hostelería y la Restauración, que se ha celebrado del 16 al 18 de marzo en Ibiza.
En estos 12 años, CAVIAROLI ha crecido hasta estar presente en más de 20 países de Europa, Asia, América y Oceanía y tener presencia en muchos de los mejores restaurantes del mundo. Destinando más del 60% de su producción a la exportación. Su Departamento de I+D, al que destinan el 20% de los beneficios anuales, trabaja para sorprender tanto a cocineros profesionales como a los consumidores que, a nivel doméstico, quieren dar un toque original y de alta cocina a sus platos.
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Abr 05 2022 
Yurrita, la conservera más antigua del País Vasco
Yurrita Group es una empresa familiar fundada en 1867. En sus orígenes se dedicaba a la producción y venta de pescados en escabeche y en salazón que distribuía desde Mutriku al resto de España, utilizando carros de caballos como método de transporte. La fábrica original comenzó en el sótano de la casa familiar de Yurrita. La primitiva fábrica de conservas Yurrita es conocida como “Casa Mauleón”. De entre todas las actuales conserveras españolas, este edificio es probablemente el más antiguo de los que se dedicaron a la elaboración de conservas de pescado.
Tras cinco generaciones y con más de 150 años de historia Yurrita es la conservera más antigua del País Vasco y una de las empresas agroalimentarias más antiguas de España en activo. Actualmente cuenta con una tupida red de clientes en más de 60 países por todo el mundo.
Dentro de su boutique online, podemos encontrar Boquerones del Cantábrico y Anchoas del Cantábrico, la especialidad de la casa, pescadas durante la Costera de primavera y elaboradas siguiendo la forma tradicional durante 150 años.
Los lomos de Bonito del Norte Yurrita se caracterizan por su exquisito sabor y su textura suave tras el proceso de elaboración artesanal de la casa. Además de sus exquisitos Pasteles de Cabraco, Bonito, Centollo y Bogavante, un aperitivo excelente para los que disfrutan con los sabores del mar.
Yurrita Group utiliza materias primas que han sido capturados respetando las artes de pesca tradicionales, respetando las Reservas Marinas y la gestión pesquera sostenible. La elaboración se hace de forma manual y artesana, cuidando desde el proceso de selección, hasta el proceso de envasado, en Mutriku (Guipúzcoa) población con una gran tradición conservera y con un destino siempre unido a la mar.
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Abr 04 2022 
Cherry Musk, el perfume de esta primavera
Ramón Monegal, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, nos presenta Cherry Musk, el perfume más especial para esta primavera.
Cherry Musk es la magia de Oriente equilibrada con almizcle y oud, la mítica madera de agar. Un viaje al centro del Edén entre seductores océanos de ámbar y emocionantes pinceladas de raíz de vetiver y cuero.
«Una de las cosas más bonitas que podemos disfrutar en España en marzo, es la floración de más de un millón de cerezos en el valle del Jerte, pintando un mar de flores blancas de sublime aroma que se convertirán en el fruto del deseo: las cerezas. Imposible resistir la tentación de interpretarlo, imposible resistir la tentación de envolverlo en almizcle.» Ramón Monegal.
Las notas olfativas que encontramos en este impresionante perfume son: almizcle blanco, acorde de cereza, rosa, jazmín, fresa, musgo de encina, muscenone, casis.
Miembro de una de las familias de perfumistas más reconocidas de España, Ramón Monegal ha estado toda su vida inmerso en el proceso de crear aromas. Un verdadero maestro del arte, desarrolló el concepto de «imagen olfativa», un proceso mediante el cual elabora algunos de los perfumes más particulares del mundo. Acercándose a sus fragancias a través de un proceso estrictamente artesanal, Ramón Monegal trabaja con ingredientes exclusivos para producir perfumes lujosos e intemporales con un trasfondo de pasión mediterránea. Esta variada colección ofrece un aroma para cada gusto y personalidad.
Pueden encontrar Cherry Musk, además de otras colecciones y perfumes exclusivos, en la boutique situada en la Calle Calvet 3 de Barcelona, una de las zonas más prestigiosas de la ciudad. Mediante un trato exquisito, directo y personal, podrán experimentar todas las creaciones del autor en un espacio único.
