LUXURY SPAIN

Despensa Pisón

- 1 min
13/07/2022

Despensa Pisón es una empresa familiar artesana de la carne y del embutido desde 1979. Ubicada en Ezcaray corazón de la Sierra de la Demanda, siempre con un respeto máximo por la calidad de la materia prima de sus productos.

El lechazo: cordero lechal castellano de menos de 30 días y con alimentación exclusivamente de leche de la oveja; tanto fresco como en versión a baja temperatura, producto revolucionario demandado por clientes muy exigentes.

El chorizo de cerdos Duroc cuya receta incluye las mejores partes del cerdo: jamón, paleta y panceta, pimentón de la Vera, y tripa natural. Producto elegido por grandes firmas en España. Otro clásico es la morcilla de Ezcaray igualmente con un proceso de elaboración artesanal en sus obradores.

Todos los animales de la familia tienen una alimentación 100% natural