NIJI

NIJI Mochis es una marca de mochis gourmet.

Siendo sus inicios en Barcelona, la finalidad de crear una experiencia culinaria de alto nivel estuvo desde el primer día en la mente de su creadora. Así que, qué mejor que conseguirlo mediante las mejores materias primas y elaborándolos artesanalmente cada día.

El resultado es una explosión de sabor y texturas únicas: siempre teniendo en cuenta la tradición de este postre, pero añadiéndole un toque de innovación especial que es lo que le caracteriza.