LUXURY SPAIN

Bañeras casi para nadar, sábanas de algodón egipcio, carta de almohadas, un conserje dispuesto a ejecutar cualquier demanda, una habitación donde perderse y el silencio absoluto en medio de la jauría urbana. Todo por… ¿39 euros? Pues sí.

Los superhoteles de Barcelona han decidido abrirse a la ciudadanía en minidosis anticrisis. Solo unos pocos privilegiados se pueden permitir el capricho de alojarse en los mejores establecimientos de Barcelona, pero a partir de ahora serán muchos los que podrán saborearlos por horas. La plataforma byhours.com permitirá elegir hotel en la franja horaria que uno desee y en las mejores categorías. Y como bienvenida proponen cuatro días, del 11 al 14 de marzo, bautizados como Open Luxury Days, en que los ciudadanos podrán reservar tres, seis o 12 horas, por 39, 48 y 69 euros, respectivamente, en los mejores alojamientos de la ciudad.

La iniciativa pretende acabar con el corsé de los hoteles en formato 24 horas (aunque en la práctica cada vez son más las que no permiten el checkinantes de las 14.00 horas), y abogar por «la libertad» a la hora de la reserva, cuenta Christián Rodríguez, uno de los socios fundadores y director general de Byhours.com. Un formato que no solo servirá para que el viajero sea menos esclavo de los horarios, sino también «para que los barceloneses puedan disfrutar de los hoteles de su ciudad a los que normalmente no tienen acceso por precio». Y es que es habitual que un cinco estrellas cueste unos 300 euros, mientras que con la fórmula horaria se puede catar a partir de los 39 por tres horas de reserva.

Por el momento una veintena de establecimientos se han sumado a la iniciativa. Todos ellos son de cinco estrellas o cuatro superiores. «Es una oportunidad para descubrir secretos de esta ciudad que solo disfrutan los visitantes», explica Rodríguez. El acuerdo inicial para la fase promocional incluye joyas como el Palace, Bagués, La Florida, Alma, Neri, España, Claris, Barceló Raval, Granados 83, Juan Carlos I, Alexandra, Miramar, Condes de Barcelona, Pulitzer, Regina, Catedral, Gallery y Omm ). Del 11 al 14 de marzo todos ellos ofrecerán habitaciones a 39, 48 y 69 euros según la duración (3, 6 y 12 horas) para que la ciudadanía «lo adapte a su rutina».

Fuente| El Periódico

Más info| http://www.byhours.com/

A sus 58 años, Anton Küng lleva toda la vida dedicado en cuerpo y alma a los hoteles. Desde Hong Kong, pasando por Kuala Lumpur y Oriente Medio, regresó al Viejo Continente para dirigir el Grand Hotel Park, en Gstaad (Suiza) y posteriormente, el Hotel Reids Palace que la cadena The Orient Express tiene en Madeira. Desde 2003, es el director del Hotel Ritz de Madrid, además del responsable para el sur de Europa de la compañía turística.

Llegó a Asia «casado, joven y con dos maletas, y volví contratando un contenedor de 20 pies, con cinco valijas y dos hijos», y es que a lo largo de sus numerosos viajes recuerda que ha vivido «las ventajas y desventajas de los distintos lugares». Después de diez años en España, y aunque asegura que volverá a Suiza, reconoce que, «sobre todo, si has viajado mucho, valoras mucho la calidad de vida de Madrid».

Küng está pendiente de todos los detalles. Si hacen falta cojines que aporten color a la habitación, si se ve un cable escondido o dónde están las flores de una habituación. «El cliente come por los ojos», dice. Desde que llegó al hotel, asegura que «lo más difícil ha sido imponer el cambio de mentalidad del siglo XX al XXI. Una de las grandes ventajas de este hotel es la tradición –hay personal que lleva entre 20 y 30 años trabajando aquí–, y ajustar a esta gente a una mentalidad diferente ha sido un reto muy grande».

Para él, los empleados son su gran responsabilidad. «La gran diferencia de un hotel de este tipo es que tiene una química que no puedes tocar. Un buen arquitecto puede construir un hotel bonito. Pero cuando entras aquí y sientes la química, la armonía y el ambiente dice que estás en un sitio distinto». Y «los que estamos en este puesto somos conscientes de ello y de que tenemos una responsabilidad más allá de mañana. Los directores se cambian como zapatos es la moda, pero los empleados se quedan y es una responsabilidad».

Como la mayoría de los directivos, Küng asegura que, aunque en la dirección «estás solo», procura estar muy cerca del operativo.Para este suizo, nacido en Basilea, «gestionar es como jugar al golf. Mi obligación es que la bola entre en el agujero. Y si por el camino alguien quiere responsabilidad, que coja toda la que pueda digerir. De hecho, todos mis subdirectores luego han sido directores generales en cinco estrellas».

Pero otorgar mayores obligaciones supone también un acto de fe. «Necesitas tener fe en la gente. Ahora bien, a veces la confianza viene después de haberles hecho el encargo. Incluso aunque lo hayan hecho mal, sabes que habrán aprendido de ello así que confías en ellos y no castigas el error», apunta el directivo.

Pero Küng reconoce que falta gente que quiera asumir nuevos retos. «Yo empecé mi carrera como cocinero en un restaurante en Suiza. En el primer hotel que dirigí, tenía el colchón en el almacén, porque si quieres llegar aquí necesitas invertir tiempo como un buen médico. Hasta los 35 años no me interesaba el salario. Invertía en mi experiencia, porque, al fin y al cabo, como empleado, lo único que tienes es eso, tu experiencia».

Pero ahora, poca gente mantiene esta mentalidad. «Los jóvenes han perdido la voluntad. No tienen la misma intención de invertir a largo plazo. Hoy predomina el pensamiento a corto». Esta falta de voluntad por trabajar «se compensa con una mayor formación teórica y, por lo tanto, salen con altas expectativas.Pero hay que recordar que la experiencia se aprende en la vida, no en la escuela».

Küng explica que en Suiza, cuentan con una formación específica de profesionales como camarero, cocinero… «algo que falta aquí en España, donde la formación se hace más a nivel empresa». Pero mientras «los jóvenes no estén dispuestos a empezar en un rincón y tomar responsabilidades es difícil. Yo doy más responsabilidad a quien la quiera, porque como asistente del asistente no se saca nada en esta industria. Aquí, se remunera si creas negocio y gestionas dinero y gente».

Fuente| Expansión

Barcelona celebra en esta semana su último Mobile World Congress. Se pone fin a una etapa que arranca en 2006, en la que la capital catalana ha sido, año a año durante el mes de febrero, el gran escaparate mundial de la explosión de la telefonía móvil multimedia con conexión a internet. A partir de 2013, Barcelona será la heredera de sí misma en lo que pueda dar de sí el nuevo formato de la feria, a la que se rebautizará como Capital Mundial del Móvil, «Mobile World Capital». No solo habrá cambio de nombre, sino también de sede. Su nueva ubicación será en las instalaciones feriales de Gran Vía.

La edición de este año se celebra bajo el lema «Redefining Mobile», que algunos han traducido como Congreso de la Economía Digital. El reto en esta ocasión consiste en mostrar las nuevas creaciones de fabricantes y empresas de software como Google y Microsoft, así como el posicionamiento de las operadoras en los nuevos negocios vinculados a las telecomunicaciones. 

«Se abre una nueva etapa de oportunidades para las compañías españolas y extranjeras que beneficia a todos y que permitirá tejer complicidades económicas y tecnológicas a escala global», resumió ayer el príncipe Felipe, que fue el responsable de inaugurar el certamen y de presidir el acto de presentación de la capitalidad. Lo hizo acompañado del presidente de la Generalitat, Artur Mas; el ministro de Industria, José Manuel Soria; el alcalde de Barcelona, Xavier Trias; el presidente de Fira de Barcelona, Josep Lluís Bonet, y su director general, Agustí Cordón, y el consejero delegado de la GSMA, John Hoffman. Los representantes de los cinco pilares de la fundación que se ha creado para coordinar todas las actuaciones de la capitalidad de Barcelona y que nace con 90 millones (aportados, a partes iguales, por las tres administraciones). A la presentación también asistían una larga lista de representantes de empresas e instituciones, vinculadas también al proyecto de la capitalidad: desde las gigantescas Huawei o Cisco, pasando por Telefónica, el FC Barcelona, la fundación de El Bulli, Aena, Seat…

¿Qué representa la capitalidad? Básicamente, que el sector esté vinculado al día a día de Barcelona –en el fondo es una excusa para atraer empresas y crear puestos de trabajo cualificados–. Las empresas e instituciones implicadas tendrán que desarrollar nuevos proyectos que tengan como escenario a la ciudad, pero también habrá un centro tecnológico, en el entorno del 22@, donde se hará formación e investigación (las universidades también participan) y que actuará como polo de atracción. 

Las empresas que se sumen al proyecto tendrán ventajas fiscales. Un gran centro de I+D con la participación de la GSMA que, además de organizar el Mobile, es la asociación que aglutina a las principales empresas y operadoras del mundo. Cordón, junto a Hoffman, también apuntaron ayer la posibilidad de albergar un organismo que funcione como árbitro internacional en el sector de las telecomunicaciones. Además, se ofrece a la ciudad como un gran laboratorio de ensayo: en nuevos sistema de pagos (el Ayuntamiento hará una presentación en este sentido), en movilidad, en aplicaciones referentes a la salud o propias de las smart cities…

Más info| http://www.mobileworldcongress.com

Fuente  | Cinco Días

Hoy compartimos con vosotros una exquisita receta propuesta por Margot en su blog margotcosasdelavida, basada en algunos productos de By Pepa. ” Pepa y el olivar” es un aceite de Alta Gama con D.O de L’ Alt Empordà (Girona). Se puede encontrar en tiendas gourmet o delicatessen. También se puede comprar online. Además, By Pepa ha creado unas fantásticas mermeladas y confituras, totalmente artesanales y sin aditivos. 

¿Sabías que existen bodegas que apuestan  por la tracción animal a la hora de labrar el viñedo? Esta práctica se aplica en Cavas Recaredo donde nace su excepcional cava Turó d’en Mota. Estas cavas de Sant Sadurní d’Anoia, pioneras en agricultura biodinámica, recuperan el uso tradicional del caballo en los viñedos para reducir las emisiones de dióxido de carbono y lograr una menor compactación de la tierra.

La práctica de labrar a caballo permite un contacto más directo del hombre con la tierra y, por tanto, un conocimiento más sensible y profundo del entorno natural a la hora de trabajar el campo. 

El cava Turó d’en Mota de Recaredo ha recibido numerosos reconocimientos por parte de la crítica internacional, entre ellos el de ser el cava con mayor puntuación en la lista Parker. La reconocida revista The Wine Advocate puntuó con 96 puntos el Turó d’en Mota 1999, la valoración más alta otorgada por el momento a un cava. 

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=R9EHuNxZNrc]

Más info| http://www.recaredo.es/

Según la última encuesta de vida sobre el costo mundial de “Economist Intelligence Unit”,Zurich, la principal ciudad de Suiza, se sitúa como la ciudad más cara del mundo para vivir, superando a la tecnológica de Tokio.

Zurich

Según el sondeo, que se lleva a cabo dos veces al año y donde se comparan los precios de más de 160 productos y servicios, incluyendo alimentos, artículos para el hogar, transporte, servicios públicos y la escolarización, la bella ciudad suiza ha derrocado a la capital japonesa, posicionándose por primera vez en veinte años, como la primera del ranking mundial.

A continuación os contamos algunas de las características más importantes de las diez ciudades más caras para vivir.

Zurich: Actualmente, es el motor financiero y  el centro cultural del país. En al menos dos ocasiones, ha sido galardonada como la ciudad con mayor calidad del mundo. Con la crisis de Europa, el encanto Franco Suizo ha sido señalado como un refugio seguro para los inversores, quienes se encuentran moviendo sus fondos fuera de la zona euro.

Tokio: Es uno de los principales focos de historia y de la cultura japonesa. Tokio alcanza cifras de visitantes que superan más de la mitad de los turistas que llegan al país, con lo que casi 2,6 millones de personas visitan la ciudad, lo que representa un ingreso anual de US$ dos mil millones. Con la mayor economía en una ciudad en el mundo y un producto interior bruto que alcanza los US$ 1.315 billones, Tokio se posiciona como la segunda potencia económica del mundo.

Tokio by night

Ginebra: La ciudad suiza, que se encuentra al límite con Francia, se posiciona en el tercer puesto del conteo de la ciudad más cara donde vivir. Es conocida como la capital internacional de Suiza y actualmente, destina el 20% de su presupuesto para fomentar la cultura y mantener sus numerosos parques y museos.

Ginebra

Osaka: Es la segunda ciudad, después de Tokio, más grande de Japón. El lugar es famoso por sus “bunraku”, un teatro de marionetas tradicional, además de sus lugares que fomentan los diálogos cómicos. Antiguamente, fue sede de las más importantes oficinas empresariales del mundo, pero actualmente, fue desplazada por Tokio.

Oslo: Capital de Noruega y la ciudad más poblada del mismo país. En el quinto lugar de las ciudades más caras para vivir, Oslo se posiciona como el núcleo económico, cultural y social del país europeo, con el mercado de vivienda más caro de Noruega y con los precios de bienes y servicios más elevados que en cualquier otra ciudad del país.

París: La capital de Francia no podía quedar fuera del ranking. Con el sexto lugar, el centro de la belleza europea, recibe a más de 26 millones de habitantes extranjeros al año, mostrando al mundo sus lugares y construcciones más populares: la Torre Eiffel, la Catedral de Notre Dame, el Arco del Triunfo, la Basílica de Sacré Cœur, entre otros lugares que encantan a los viajeros.

Melbourne: La ex capital de Australia, considerada el centro australiano del deporte y la cultura, se sitúa en el séptimo lugar de las ciudades donde más cuesta el costo de la vida. Con una elogiada mezcla arquitectónica que combina la tendencia victoriana y la contemporánea, Melbourne es sede del puerto marítimo más ocupado de Australia y de gran parte de la industria automotriz australiana y recibe 7,6 millones de visitantes nacionales y 1,88 millones de visitantes internacionales en promedio.

Singapur: Pese a que se considera el país más pequeño del sudeste asiático, la capital de Singapur se sitúa como la octava ciudad más cara para vivir del mundo. Tiene una economía estable y es poseedor de uno de los PIB per cápita más altos del mundo. Se caracteriza por ser un centro de turismo médico, por lo que se estima que 200 000 extranjeros visitan Singapur al año para conseguir atención médica y que un millón de turistas visitarán el país por esa misma razón en 2012, creando a la vez 13 000 nuevos puestos de trabajo.

Frankfurt: En último lugar se posiciona el centro económico y bursátil de Europa, como otra de las ciudades más caras para vivir. Una de sus caracteristicas atractivas principales es la concentración edificios de gran altura en el centro de la ciudad, conocida localmente como la “Frankfurter Skyline”, considerados los rascacielos más altos de Europa.

Más info|http://www.eiu.com

Fuente  |Lujo Privado

Tras mucha espera, Blue Marlin Ibiza, uno de los clubs de playa más famosos del Mediterráneo, anuncia la apertura de su nueva ubicación en los Emiratos Árabes Unidos para el próximo el día 16 de marzo 2012. La isla Ghantoot Al Jazira acogerá la segunda casa de Blue Marlin y su inauguración será celebrada durante dos días garantizando a sus públicos pura diversión al estilo ´Ibiza Fun´, con unos espectáculos formidables.

De sobras es sabido que Ibiza es un destino muy conocido por reunir a  celebrities de la talla de Leonardo di Caprio, Sylvester Stallone, Naomi Campbell, Nicole Scherzinger y Paris Hilton, entre otros. 

«Estamos muy entusiasmados por abrir nuestro primer local en el extranjero, en los Emiratos Árabes Unidos. Con el éxito de Blue Marlin en Ibiza, no tengo ninguna duda en que la apertura en los Emiratos Árabes Unidos será una gran oportunidad para nuestra marca»  dice Jelle Oomes, fundador de Blue Marlin Ibiza.

El club de playa de fama internacional ofrecerá a sus miembros una experiencia única en la región, siendo el primer espacio privado en los Emiratos Árabes Unidos que tendrá acceso en helicóptero y en yate, a través de su puerto privado. El club se distribuye sobre dos pisos con varios ambientes contemporáneos; además cuenta con una zona exterior paradisiaca con carpas blancas al estilo lounge que contrastan con el colorturquesa del agua.

El área de la piscina, que está situado a primera línea de mar, cuenta con un elegante salón, restaurante de cocina mediterránea, un ´shisha lounge´; ofreciendo un lugar para relajarse en las refrescantes aguas de la bahía, mientras se disfruta de unos cócteles exquisitos y música en vivo de todo el mundo (internacional).

Más info: http://www.bluemarlinibiza.com

Hay pocas aplicaciones para iPad que nos obliguen a incorporarse en el sofá y tragar saliva. Da igual si te gusta o no el mundo de los coches antiguos. Road Inc. es una aplicación que disfrutarás si te atraen los productos digitales hechos con cariño, rigor y elegancia.

      Desde el Olimpo de las aplicaciones para iPad Pyrolia

Road Inc. trae hasta tu iPad los vehículos que han hecho historia en el mundo del automovilismo. Estrellas de las cuatro ruedas como Aston Martin DB5 (1963), Ford Mustang 390 GT (1968), Ferrari Testarossa (1984), Bugatti Veyron 16.4 (2006) son presentadas en tu tableta como en un alucinante escaparate interactivo repleto de detalles e información multimedia. 

Uno de los puntos fuertes de Road Inc es el gran trabajo de documentación que hace que este proyecto no que quede sólo en fuegos de artificio. Reconstrucciones interactivas en 3D de 50 vehículos, 500 tomas de vistas en estudio de los mejores fotógrafos del mundo, 2000 fotografías en movimiento, anuncios de la época, planos de fábrica de los coches, sonidos de motor, manuales de mantenimiento y fragmentos de vídeo con películas antiguas, reportajes, etc. 

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No sabemos lo que costará la entrada a un museo del automóvil con la mayor y más exclusiva colección de automóviles históricos del mundo, pero los 3,99€ que cuesta la versión para iPad de Road Inc. vale la pena pagarlos. Nadie que tenga un iPad y le gusten los coches o las cosas hechas con belleza y estilo debe perderse esta aplicación.

Más info| Road inc.

Fuente  | Esquire

Si existe el paraíso, nosotros ya sabemos dónde está. La Villa Roca de Ibiza, según Harpers Bazar del abril 2008, es «Una de las 5 casas más fabulosas del mundo». Se puede entender por qué.  Esta villa maravillosa es una de las casas más buscadas a la hora de buscar privacidad absoluta y un máximo confort. 

Con un personal discreto e impecable, puedes dejarte mimar y relajarte como nunca. La villa muestra un lado palacial pero moderno a la vez. Villa Roca está situada en el sur de la isla sobre una colina en medio de una reserva natural. En el exterior descubrirás una cueva escondida debajo de la cascada…

¡Bienvenidos al paraíso!

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Más info| http://www.villarocaibiza.com/

La Asociación Española del Lujo ha creado una propuesta especial para regalar en el Día del Padre en la que ha realizado una especial selección de los productos más exclusivos de las marcas que forman parte de esta asociación. El cofre que en su conjunto está valorado en 5.500 euros reúne propuestas para los papás más gourmets. Además, puede ser tuyo fácilmente: tan sólo participa en el concurso publicado en el Facebook de Luxury Spain que inició hoy. 

El cofre de lujo ofrece esta selección de productos:

Flor de Sal d´Estrenc: el set de lujo para auténticos Gourmets. Las mezclas Flor de Sal Rosa, Flor de Sal Mediterránea, Flor de Sal Olivas, Flor de Sal Sri Lanka y Flor de Sal Natural envasados en unaedición de lujo.PVP: 20,40€ http://flordesaldestrenc.com/

Spa Six Senses: Un voucher especial para el Día del Padre: masaje con la firma SixSenses Spa de50min. PVP:  145€ http://www.sixsenses.com/six-senses-spas/hotel-arts/

Gin Mare: la primera ginebra mediterránea y la única Premium destilada en España PVP:34€  www.ginmare.es

Mesoestetic: el laboratorio farmacéutico especialista en dermocosmética, ha desarrollado una línea de productos diseñados para cubrir las necesidadesespecíficas de la piel masculina. PVP: 142€ http://www.mesoestetic.com/

Hierbas de Ibiza: estuche de Jabones Hierbas de Ibiza. Perfumado mediante un proceso artesanal que garantiza su excelente calidad y respeta las propiedades de sus componentes activos. PVP: CPV  http://www.hierbasdeibiza.com/

Germaine de Capuccini: máscara Flash No-Stress, un producto capaz de devolver la energía al rostro y eliminar los signos de fatiga en tan sólo 10 minutos.PVP: 27€  http://www.germaine-de-capuccini.com/

By Pepa: pack que incluye Aceite de Oliva Virgen ExtraBypepa y  Confitura Extrade Pepaen dos sabores. PVP: Aceite 0,5l: 23€; Confituras: 9€/unid. http://www.bypepa.com/

Monegal Perfumes: Agar Musk de RamonMonegal es una fragancia Unisex que representa la magia oriental. Su envase es un vaporizador de 50 ml.PVP: 55€  http://www.ramonmonegal.com

Korokum: un cinturón fabricado a mano con piel de cocodrilo y auténticos  cristales de Swarovski . PVP: 375€ http://www.korokum.com/

Elena Benarroch: una cazadora increíblemente ligera, de piel de mouton y muy cool de una colección limitada inspirada en el Wu Tang Clan. PVP: 3600€ http://www.elenabenarroch.com/

Producto artístico de la marca CASANOVA: es una placa de granito color negro pulido. El motivo grabado en este caso es la Gioconda de Leonardo Di Vinci, la obra más famosa de toda la historia. PVP: 743€ http://www.grupoartisticos.com/

Alqivima: un kit Anti-estrés de Alqvimia:Aceite Corporal Anti-Stress, Agua de Colonia Anti-Stress y Gel de Baño Anti-Stress. PVP: 44,90€, 47,15€ y 23,60€. http://www.alqvimia.com/

Jamones Blázquez: para esta ocasión, propone el Jamón Ibérico de bellota Admiración cortado por el campeón de España de corte de jamón.PVP: 11,40€ http://www.jamonesblazquez.com/es/

Recaredo:reserva Particular de Recaredo Cosecha 2002, el cava más selecto de Cavas Recaredo. PVP: 51,31€ http://www.recaredo.es/

Egoleum: aceite de alta gama recomendada para los amantes del autentico sabor del aceite de oliva virgen extra. PVP: 16,20€ http://www.egoleum.com/

Casa Graupera: Neula de Invierno, una combinación de chocolate negro con piña liofilizada, una textura crujiente con suave sabor a piña. PVP: 5.90€ http://www.casagraupera.com