DROLMA LIZCANO, CEO DE ALQVIMIA

¿Cómo empezó todo? ¿Por qué decidió dedicarse al mundo de la belleza?

Mi padre fundó la empresa hace casi 40 años. Él, filósofo de formación y curioso por naturaleza, sentía una pasión por los olores y la naturaleza desde temprana edad. Fue esta pasión que le llevó a fundar ALQVIMIA, y esa misma pasión que me transmitió desde siempre, que me llevó a tomar la decisión desde muy pequeña de querer continuar con esta gran empresa. Lo que más me motiva de ALQVIMIA es que realmente somos una empresa sincera, honesta y transparente, que desde el mundo de la belleza queremos contribuir al bienestar físico, emocional y hasta espiritual de las personas. Creemos en una belleza interna, eterna; más allá de la edad y de los cánones de la belleza. Al final se trata de contribuir a la salud y felicidad de las personas, desde un producto totalmente natural y un lifestyle integrativo.

¿Qué novedades/productos nuevos hay?

Tenemos una actitud de mejora continua, y por eso estamos reformulando y mejorando nuestra gama facial Essentially Beautiful que se lanzará a finales de año. Para Navidad, tras el gran éxito de nuestro Calendario de Adviento, volvemos a hacer una edición limitada y exclusiva para este año, que estará lleno de sorpresas, y también lanzamos un nuevo cofre Experience Collection de nuestra gama más emblématica que es la gama Sensuality – dedicada a las mujeres y a potenciar su energía femenina.

¿Qué novedades se esperan para 2023?

Nuestra idea es ampliar nuestros aceites bestsellers del busto, Bust Firming y Generous Bust con una emulsión Bust Firming. La idea es poder crear experiencias diferentes para la consumidora. Con el aceite nos podemos tomar nuestro tiempo, deleitar el automasaje de pechos, aprovechar para inspeccionarnos, tomarnos nuestro tiempo… en definitiva, hacer de ese momento un ritual único. Pero entendemos que no siempre se tiene tiempo para estos momentos, así que hemos decidido crear una emulsión que tenga los mismos resultados que el aceite pero que permita cuidar nuestro pecho de una manera más rápida pero igual de efectiva.

¿Qué importancia tiene la comunicación y el marketing en una empresa como la vuestra?  

Mucha. En una empresa de cosmética, el objetivo es transmitir belleza, y en nuestro caso intentamos que toda comunicación se impregne de ella. Desde las imágenes, el estilo del lenguaje, dónde nos comunicamos… todo tiene que transmitir nuestro mensaje clave de la belleza y el bienestar de una manera integrativa. Nosotros creemos en ser totalmente transparentes y honestos en toda nuestra comunicación, y nuestro secreto es crear con amor. Cuando se hacen las cosas desde el corazón, la persona que recibe el mensaje, lo notará. Intentamos impregnar nuestro marketing de amor.

¿Qué hace que sus productos sean considerados premium y alta gamma? 

Nuestros productos son premium porque cuando pensamos en un producto, lo primero que hacemos es pensar en el beneficio para la persona y que por lo tanto sea de la mejor calidad. Nuestro departamento de Control de Calidad busca exhaustivamente y de manera continua que todos los ingredientes de nuestros productos sean de la mejor calidad existente en el mercado. Además, tenemos un proceso de elaboración de los productos única y especial, que respeta el tiempo natural de cada ingrediente, y deja macerar el producto para asegurar que las propiedades de cada ingrediente se hayan podido mezclar entre ellas. Un perfume no tiene el mismo olor el primer día, que al cabo de 40 días. Los olores y propiedades necesitan su tiempo, y nosotros nos aseguramos de que lo tengan, para garantizar el mejor producto posible para nuestros clientes.

También, por supuesto, suma la experiencia del packaging que reciben nuestros clientes. Como he mencionado antes, todo lo que hacemos debe transmitir belleza y amor, y nuestro packaging no es ninguna excepción. Esa experiencia que recibe la clienta cuando ve el diseño, toca el material, y abre el producto (unboxing) debe ser de lujo. Y si además sabes que el packaging se ha fabricado de una manera sostenible, ética y de proximidad, como hacemos, pues aún mejor.

¿Hacia dónde cree que va el futuro de la belleza y la cosmética? 

Estamos muy contentos de que ahora esté de moda la cosmética natural, porque era algo muy necesario. Nosotros llevamos 40 años abanderando la cosmética natural, aun cuando no tenía tanta acogida como ahora.

La cosmética natural proporciona resultados y además aporta salud para las personas, y es el futuro para el planeta. Por eso pienso y espero que este sea el presente y futuro del mundo de la belleza, por el bien de todos. Cada vez hay más consciencia y los clientes cada vez son más exigentes – y esto es un gran beneficio. Nosotros llevamos tiempo diciendo que el verdadero cambio llega desde el consumidor consciente, aquel que decide a qué empresas compra y apoya, y a cuáles no. Esperemos que estos consumidores ayuden a que ya no haya vuelta atrás a la naturalidad y sostenibilidad en nuestro sector, y en muchos otros.

¿Cuáles son sus principales mercados internacionales en los que comercializan?

El principal mercado para nosotros es, sin duda, Asia. Tenemos una filial en Shanghai desde el cual vendemos a China, pero llevamos más de 20 años vendiendo en Hong Kong, y tenemos un séquito de clientas buenas en Malasia, Japón, Corea, Taiwan…

Europa también siempre ha sido un buen mercado que nos ha acogido muy bien el producto y marca, y también vendemos en algún país en Latinoamérica.

Fotografía de Drolma Lizcano, CEO de Alqvimia.

¿Qué es lo que más le ilusiona de su trabajo?

Saber que mi trabajo ayuda a las personas. De hecho nuestro propósito es: Fomentar la transformación personal y social hacia un mundo más justo, más bello y más sabio. Esto es lo que me motiva e ilusiona cada día, porque contribuimos a un mundo mejor.

¿Qué es para usted el lujo si hablamos de belleza?

Sobre todo la calidad, la atención al detalle, el amor y el cariño. Esto es lujo.

¿Cuál es su mejor plan para desconectar del mundo?

Para mí son dos: viajar y estar en familia. Cuando se puede viajar, es un placer para mi descubrir nuevos rincones del mundo, sus lenguas, sus culturas, su flora… Y en el día a día mi familia es mi gran anclaje. Me dan tanta felicidad y diversión, me siento muy agradecida de tenerlos.

¿Algún viaje que le haya impactado?

Cuando tenía 10 años mi padre me llevó a Nepal de viaje. Fue un viaje transformador, del cual aún me acuerdo de muchas cosas, y creo que fue lo que destapó mi pasión por viajar. Ahora intento hacer lo mismo con mis hijos, el año pasado fuimos a Méjico y espero poder llevarlos a muchos lugares del mundo para que vayan descubriendo la belleza que nos brinda el mundo en que vivimos.

¿Qué es imprescindible en su maleta?

¡Siempre llevo una bolsa llena de cosméticos – cómo no! Mi rutina facial y corporal es importante para mi, hasta cuando viajo. Y por supuesto, si se va a un lugar cálido, nunca puede faltar mi Agua de Azahar para refrescar, hidratar y tonificar estés donde estés.

¿Un libro que recomiende?

Reinventar las Organizaciones, de Frederic Laloux es un libro más enfocado a empresas, pero que de él he sacado grandes lecciones de vida también. Para mí es un “must”.

¿Un aroma de la infancia?

La lavanda, sin duda. Mis padres me ponían siempre aceite de Lavanda, y tengo tan buenos recuerdos de cómo me hacía sentir. Y yo también ahora se lo hago a mis hijos.

¿Qué lugares le inspiran?

La naturaleza en general. Admiro lo grandiosa y sabia que es la naturaleza, y la belleza que puede llegar a desprender en cada momento, desde muchos lugares del mundo. Mirar las montañas, mirar el infinito del mar, escuchar el agua de un río…

Algo que siempre lleve encima

El anillo de boda de mis abuelos maternos. Son una historia de amor incondicional e infinito, y llevar su anillo encima me provoca la sensación de estar rodeada de ese amor, cada día.

¿Qué colecciona?

Colecciono imanes de los diferentes países al que viajo, y también tengo una gran colección de libros de cocina – me encanta cocinar.

Joan Carles Font, Presidente y Fundador de MESOESTETIC

¿Cómo comienza su empresa?

mesoestetic® nació en 1985 en la rebotica de mi farmacia de Barcelona, donde diseñábamos fórmulas magistrales para tratamientos específicos de la piel. Desde los inicios, los avances de mesoestetic® están ligados a un esfuerzo constante en I+D y a la colaboración con hospitales, universidades y reconocidos especialistas pioneros del sector. Y por supuesto gracias al compromiso de todas las personas que forman o han formado parte de este proyecto.

¿Qué novedades/productos nuevos hay?

Este año hemos lanzado la innovadora línea antiedad age element, basada en la epigenética. Los principales signos visibles del envejecimiento cutáneo dependen en gran medida de factores externos (hábitos de vida y medio ambiente) que favorecen la activación de mecanismos epigenéticos, convirtiéndose en principales activadores del envejecimiento cutáneo.

Fruto de años de investigación, e incorporando la primera patente del laboratorio, hemos desarrollado una amplia gama de productos que corrigen los principales signos de la edad: falta de luminosidad, pérdida de firmeza y arrugas y líneas de expresión, actuando sobre los marcadores epigenéticos responsables del envejecimiento cutáneo.

¿Qué novedades se esperan para 2023?

De momento no podemos desvelar nada, pero hay varios lanzamientos muy innovadores previstos en el plan de desarrollo 2021-2025.

¿Qué importancia tiene la comunicación y el marketing en una empresa como la vuestra?  

Es una evidencia lo que pesa la imagen que usted es capaz de transmitir al mercado. Tiene que haber profesionales que trasladen externamente las ideas aplicadas en la estructura de empresa al mercado. En nuestro caso, el departamento de marketing es el que tiene más número de personas trabajando, formado por 18 especialistas en marketing, comunicación, diseño y trade marketing.

¿Qué hace que sus productos sean considerados premium y alta gamma? 

El compromiso de la compañía en términos de innovación, eficacia y seguridad se traslada en la calidad de cada uno de los productos acabados que ponemos a disposición de nuestros clientes.

¿Cuál es la nueva tendencia en su sector? 

En general, la tendencia en el sector de la medicina estética es ir más allá de la estética, es decir, aplicativos de medicina estética que ya ofrecen beneficios más allá de la imagen, desarrollando tratamientos que mejoren aspectos funcionales y con acción regeneradora que tengan un impacto positivo en la salud y la calidad de vida de las personas. Como empresa debemos poner el foco en esto.

Esto se materializa con uno de nuestros últimos lanzamientos en el campo de la gineco-estética. Nuestros nuevos fillers íntimos producen una mejora estética, pero no es lo que buscamos. Tienen como objetivo recuperar un tejido, mejorar la falta de hidratación, la sequedad vaginal, las pérdidas de orina… además de la incidencia directa sobre el suelo pélvico de las mujeres. Falta mucha información en este campo, y nuestro deber es abrir líneas de investigación relacionadas para ofrecer tratamientos que mejoren el confort de las personas.

¿Cuáles son sus principales mercados internacionales en los que comercializan?

Los mercados europeos, que son los más próximos y los que más fiabilidad tienen en el plan de expansión de la compañía, ya que estamos todos regulados por el mismo organismo.

Fotografía de Joan Carles Font, Presidente y Fundador de Mesoestetic

¿Qué es lo que más le ilusiona de su trabajo?

Lo que sucederá mañana

¿Qué es para usted el lujo?

La familia

¿Con qué celebridad o personaje histórico le gustaría compartir una cena?

Me gustaría compartir una larga conversación con el Cardenal Roncalli, el papa Juan XXIII. Fue pionero y promotor de muchos avances en la sociedad, consiguiendo que la institución eclesiástica, con tanto peso en ese momento, hiciera un gran paso adelante. Salvó miles de vidas durante el Holocausto, abrió el diálogo judeocristiano y liberó a la mujer de una serie de estigmas.

¿Cuáles son sus referentes en cuanto a empresarios?

Javier Pujol, consejero delegado de Ficosa Internacional y Jorge Pérez, director de la planta de producción del grupo Inditex en Tordera.

¿Qué producto español considera de lujo?

El jamón.

¿Algún viaje que le haya impactado?

Lo tengo pendiente.

¿Cuál es su mejor plan para desconectar del mundo?

Estar conectado.

¿Qué es imprescindible en su maleta?

Todo

¿Un libro que recomiende?

Como afirmó Álvaro de la Iglesia, director de La Codorniz, el mejor libro que puedo recomendar es el libro “más audaz para el lector más inteligente”.

¿Un aroma de la infancia?

El hinojo.

¿Qué lugares le inspiran?

Todos aquellos que me ayudan a percibir lo bello que es vivir.

Algo que siempre lleve encima

La esperanza

¿Colecciona alguna cosa en particular?

Sí.

JOSE MANUEL MOLINA, GENERAL MANAGER de HOTEL BLESS IBIZA

¿Qué es el lujo para ti?
Como persona, para mí ser feliz es un lujo. Como profesional del turismo, el lujo es la capacidad de hacer felices a tus clientes.

¿Cómo empezó todo? ¿Por qué decidiste dedicarte al sector del turismo?
Empecé por ‘ósmosis’, por seguir el legado de mi padre, que era director del grupo, y el cual es mi mentor. Me enseñó que no hay nada más gratificante que un cliente te dé la gracias y te diga que ha pasado las mejores vacaciones de su vida.

Tenía 20 años cuando mi padre abrió el primer hotel de la compañía en el extranjero, en Bávaro, República Dominicana, y allí me quedé a trabajar con él. Luego fui ascendiendo hasta mi primer trabajo de director en Menorca, en el año 2001.

Y ¿cómo vives este cambio del Caribe a las Baleares?
¡Muy bien! La verdad es que me considero un nómada. Donde esté mi familia y donde esté el trabajo,
estoy muy bien. Debo ser de los pocos ibicencos que no sienten la necesidad imperiosa de volver a sus raíces, tal vez porque los años me han hecho ser un poco de cada sitio en el que he estado.

Después de Menorca, volví como director general del complejo de Bávaro, donde había empezado a trabajar; dos años después fui a Tenerife, regresando a los cinco años a República Dominicana, hasta que en 2018 volví a Ibiza a abrir este proyecto.

¿Cómo ha sido para ti abrir BLESS Hotel Ibiza?
BLESS es un proyecto grande, la verdad. Ha sido espectacular trabajar desde la conceptualización de la marca, hasta poder entregar un producto como este, dirigido a un nicho de lujo.

¿Podemos considerar a BLESS como la marca más top de gamma dentro del grupo Palladium?
Sí, es la niña bonita del grupo.

Actualmente tenemos BLESS Hotel Madrid y BLESS Hotel Ibiza, y la intención es desarrollar esta marca.

Estamos mirando de expandir a otros destinos como Portugal, Italia o Marbella, lugares que nos ofrecen propiedades que se ajustan a BLESS, tanto en infraestructura como en el encanto de la ubicación.

Y ¿cómo ves este concepto de lujo hedonista que posee BLESS Collection Hotels?
BLESS es una marca que está gustando mucho y que se está posicionando muy bien, especialmente dentro de la isla de Ibiza, donde está creando bastante impacto. Poco a poco ya se están empezando a girar cabezas de nuestros competidores a vernos. Y al final, entre el enclave que estamos y las cosas que hacemos que sucedan tenemos una combinación ganadora.

El hotel es maravilloso, tiene todo lujo de detalles.
Sí. Yo lo comparo un poco con Maldivas. Llegas a Ibiza, entras por una zona que no parece la más bonita…pero luego llegas aquí y el efecto es brutal.

¿Cómo consideras que está ahora mismo el turismo en Ibiza?
El turismo en Ibiza ahora está muy bien, las expectativas son buenísimas y se están superando los números de prepandemia. Éramos un poco conservadores, pero el cliente tiene muchas ganas de salir.

¿Cuál consideras que es el punto débil para Ibiza?
Yo creo que al final es no morir de éxito, tenemos que tratar de mantener los niveles de servicio que nos exigen nuestros clientes y no hay que olvidar que estamos en una isla con una capacidad finita.

¿Qué es lo que más te ilusiona de tu trabajo?
Soy mucho de ir por las áreas y ver cómo se está desarrollando el día a día. Una de las mayores satisfacciones que puedo tener como profesional del turismo, es ver a los huéspedes disfrutando, sonrientes, sin la necesidad de “pensar”; esto es muy gratificante. Me ilusiona saber que estamos respondiendo a la confianza que depositan en nosotros, y esto queda claro en muchos de sus mensajes de despedida.

¿Cuál es el perfil de cliente de Bless?
El rango de edad de nuestros clientes va desde los 30 plus hasta los 60 plus, aunque también tenemos niños, no solo adultos. Los huéspedes de Bless Hotel Ibiza tienen un buen nivel adquisitivo y vienen a este remanso de tranquilidad a relajarse, a disfrutar de buena gastronomía y un excelente servicio.

Nuestra marca es muy lifestyle, muy desenfadada, y el vibe es muy relajante. Intentamos descartarnos del lujo rígido y antiguo, manteniendo los estándares de servicio sin presentar un producto encorsetado.

En Bless Hotel Ibiza pasan muchas cosas, todas centradas en sorprender y satisfacer a nuestros clientes.

¿Qué retos y objetivos hay para los próximos años?
Nosotros lo tenemos muy claro: queremos ser el mejor hotel de Ibiza, y al estar haciendo las cosas de una manera diferente, creo que lo estamos consiguiendo. La aceptación está siendo muy buena, y prueba de ello es nuestro alto porcentaje de repetición. Este año, el hecho de ser reconocidos con las cinco estrellas de Forbes nos ha ayudado mucho a posicionarnos. Que dos de los tres hoteles en España con este reconocimiento sean de la marca BLESS dice bastante de la marca. Queremos seguir sorprendiendo a nuestros clientes y ser los mejores de Ibiza.

¿Cómo fue este reconocimiento de Forbes Internacional?
Este nuevo reconocimiento de lujo moderno es una auditoria con 900 puntos que hay que cumplir sí o sí, y se basa mucho en el ‘emotional engagement’, que los colaboradores estén conectados con los clientes y que éstos se sientan únicos dentro del hotel. No tenemos muchas habitaciones, son 151, pero la ocupación que estamos teniendo es simpática, casi del 90%. Conseguir las cinco estrellas de Forbes nos ha ilusionado y comprometido, aún más si cabe, en seguir ofreciendo a nuestros huéspedes lo mejor de cada uno de nosotros.

Fotografía de Jose Manuel Molina, General Manager de Hotel Bless Ibiza

¿Cuál es tu hotel ideal?
En el que estoy ahora mismo. Mi proyecto ahora mismo es BLESS Hotel Ibiza.

¿Qué es lo que te inspira y te motiva?
Que las cosas salgan bien. La pandemia no nos dejó demostrar la capacidad que tiene mi equipo de
hacer las cosas bien. Ahora mismo me motiva que las cosas estén funcionando, tanto los números como el servicio, aunque soy un inconformista y nunca estaré contento. Hoy me inspira ver los resultados del esfuerzo de un equipo en el que no falta cabeza y sobra corazón.

¿Tu lugar favorito?
Mi lugar favorito del mundo es donde está mi familia.

¿Qué aficiones tienes?
El deporte me encanta, especialmente el triatlón y la bicicleta.

¿Tienes algún amuleto?
Mis pulseras.

Algo que colecciones
Las calaveras.

Un viaje que te haya impactado
Maldivas.

Algo que no puede faltar en tu armario
Zapatillas de deporte.

Una comida que te haya sorprendido
Las Obleas Pan de Ángel de Nandu Jubany y una experiencia en Azurmendi.

Tu filosofía
Ser honesto con lo que haces.

Fotografía de Joaquim Tosas, Director General de Sumarroca

Joaquim Tosas, Director General de Bodegues Sumarroca

¿Cómo comienza la empresa?

Es fruto de la inquietud y amor por la tierra de Carles Sumarroca i Nuria Claverol, quienes provienen de la pequeña localidad de Llimiana en Lleida, donde varias generaciones de la familia Sumarroca ya se dedicaban a la viticultura.

¿Qué novedades se esperan para este 2022?

A finales de año tenemos previsto presentar un nuevo cava Gran Reserva de larga crianza (10 años), será una exquisita y muy selecta aportación a las reconocidas internacionalmente gamas actuales.

¿Cómo definiría en pocas palabras el carácter de su marca?

Inquieta, comprometida y soñadora, que es el carácter mismo de la familia y de todas y todos los colaboradores en el proyecto.

¿Qué importancia tiene la comunicación y el marketing en una empresa como la vuestra?  

No basta con tener un producto excelente, hay que vestirlo y hay que exponerlo, “hacer y hacer saber”, es en este sentido, fundamental.

¿Cómo os habéis adaptado al nuevo ‘mercado millennial’? 

Especialmente estando donde ellos están y comunicando donde ellos se mueven.

¿Cuál es la nueva tendencia en su sector? 

En términos de producto hay una clara tendencia a mayor expresividad y matices frutales, pero no en todos los segmentos. Lo que si ha cambiado significativamente es la manera de consumir, ya quedan pocos consumidores por “habito” y crece especialmente el contexto social, hay interesantes y nuevos momentos como el tardeo y el vino a copas en aperitivos e incluso incipientemente en sectores de ocio nocturno.

 ¿Cómo se ha adaptado la marca a un entorno tan cambiante y afectado por la constante innovación tecnológica?

Aprovechamos la tecnología para mejorar el producto pero siempre desde la tradicionalidad, por ejemplo con control satelital de saturación de agua y grado de madurez de la uva en fincas, también en términos productivos en mejoras en sistemas de trazabilidad y gestión, y definitivamente en términos de comunicación. Las redes nunca van a sustituir el “skin to skin”, clave en productos experienciales, pero si ayuda a ampliar el conocimiento y difusión del contenido.

¿Qué es para usted el lujo?

Un momento o un producto que forma parte de un momento, escaso y especial.

¿Un libro que recomiende?

The Tipping Point de Malcom Gladwell, pese a ser algo antiguo, es absolutamente asimilable a los comportamientos sociológicos actuales.

Para relajarme y entretenerme la triología de Juan Gomez-Jurado (Reina Roja – Rey Blanco – Loba Negra).

¿Un lugar para perderse?

La Cerdanya fuera de temporada.

¿Qué colecciona?

Recuerdos.

¿Cómo cree que será el consumidor del futuro?

Lo desconozco, pero lo que si deseo es que sea auténticamente sensible a marcas y proyectos que realmente aporten progreso social y económico y que tengan un verdadero sentido de responsabilidad y compromiso social de amplio espectro.

Carmen Romero, Co-Founder & CEO de Robiza Wine

¿Cómo comienza su empresa?

La empresa, Robiza wine, tuvo sus inicios en el 2021. La idea se estuvo desarrollando post-pandemia en el 2020 con la intención de ofrecer más que un vino, una reconexión con nuestra esencia y seres queridos a través de la naturaleza. Desde el 2020, crisis de la covid, Robiza wine transforma el hábito del consumo de alcohol, de “beber para ahogar las penas” a “reconectar a través de una copa de inspiración”. El vino, inspirado en la Ibiza consciente, promueve una vida regenerativa y te brinda bienestar holístico para ser la mejor versión de ti mismo. De una bodega tradicional en Jumilla a una experiencia sensorial.

¿Qué novedades se esperan para este 2022?

Dos grandes novedades, el lanzamiento del vino blanco y tinto, también conocidos como Robiza SEA and Robiza MOON, completando la trilogía de las manifestaciones de la naturaleza. El vino blanco es un Sauvignon blanc 100% y el vino tinto un red blend Monastrell- Syrah.

La tokenización del proyecto y creación de una comunidad de Ibiza lovers para disfrutar en común la magia de la isla. Acercando a Robiza wine un paso más cerca del Metaverso.

¿Qué importancia tiene la comunicación y el marketing en una empresa como la vuestra?

Es esencial, el branding emocional es uno de nuestros pilares. El equipo tiene 3 cualidades en común, sensibilidad, atención al detalle y liderazgo consciente. Somos partidarios de que el contenido debe que ser excelente pero el continente tiene que conectar con la audiencia y transmitir sensaciones y emociones. El diseño y marca son el 50% de la experiencia y es equivalente al producto gourmet que ofrecemos.

¿Qué os inspira a la hora de innovar en todos vuestros productos? 

Nos inspira la naturaleza, la magia de Ibiza y el mediterráneo, nos inspira el conocimiento y pasión del bodeguero, la ilusión y necesidad de las personas a conocerse más a uno mismo y reconectar con sus seres queridos. Nos inspira la vida saludable y el bienestar ofreciendo un vino de agricultura sostenible, vegano y sin plásticos. Nos inspira la excelencia y calidad para ser referencia en el mercado de bebidas eco-lujo.

¿Cuál es la nueva tendencia en su sector? 

La solución que están aportando los productos Robiza wine. Deleitarte con un vino de calidad y saludable con tus seres queridos y sentir la reconexión a través del poder de la naturaleza. Construir recuerdos, memorias alrededor de la experiencia Robiza.

¿Cómo desarrolláis la sostenibilidad en esta empresa?

La sostenibilidad es uno de nuestros valores top 4 en Robiza. Los propietarios tenemos una dieta vegetariana y evitamos el plástico en nuestra rutina diaria. Queríamos construir la marca en base a estos principios ya que la sociedad cada vez es más consciente, respeta a los animales y reduce el consumo de estos para ser más sostenible. Los vinos son ecológicos al respetar el ciclo de la vida y no se utilizan ni químicos ni pesticidas, son veganos al filtrar el poso del vino con patata y guisante en vez de grasa de animal, no tiene azúcares añadidos y el de histamina es prácticamente inexistente para que tenga el menor impacto en tu salud. La producción y distribución de los vinos es sin plásticos, los sulfitos naturales y utilizamos nuestra propia levadura para aportarles más frescura y autenticidad.

Fotografía de Carmen Romero, Co-Founder & CEO de Robiza Wine

¿Qué es para usted el lujo?

El lujo es calidad de vida. Es bienestar, libertad, naturaleza y aire puro. Es disfrutar de una buena comida y bebida con tu pareja, amigos y familia. Es viajar, enriquecerte con las culturas y vivir cómodamente rodeado de belleza y commodities de lujo.

¿Qué producto español considera de lujo?

• Porsche ibérica: diseño, tecnología, valores de empoderamiento y libertad, futuro basado en el pilar sostenible
• Villa infinity & villa pyrinees: villas de lujo en sitios de ensueño, Ibiza y Puigcerdá rodeado de naturaleza y con un interiorismo muy cuidado y bonito
• Caviar nacarii: producto gourmet, en alta restauración, diseño elegante y de producción sostenible
• De Antonio yachts: diseño lujoso y moderno, empresa joven y tecnología desarrollada.

¿Cuál es su próxima aventura?

La palabra “aventura” se puede extrapolar. Diría que la aventura la vivo día a día con Robiza wine, viajando, conociendo nueva gente, descubriendo como llevar el producto a más personas. Mi próxima gran aventura es la tokenización de la empresa y el lanzamiento de la trilogía completa en el mercado. Aventura como viaje en sí, Bélgica con la familia en Semana Santa.

¿Qué es imprescindible en su maleta?

Un buen libro de emprendimiento y desarrollo personal.

Algo que siempre lleve encima

El móvil y auriculares.

¿Cómo cree que será el consumidor del futuro?

La mirada hacia el lujo cambia, y se convierte en un consumo de más calidad y menos cantidad. Es un cliente exigente, que valora una vida saludable y es conducido por una decisión de compra lujo – sostenible. Es un cliente que se mueve por emociones conscientes y no por impulsos.

Gianluca Priori, General Manager de Jumeirah Port Soller & Spa.

Defina en una palabra la esencia de su hotel.

Inspiración.

Cuéntenos en qué se inspiraron para crear un lugar tan mágico en el que se ha convertido Jumeirah Port Soller Hotel & Spa.

En las sensaciones que crea la combinación de la Serra de Tramuntana y el Mediterráneo. Nos sentimos muy privilegiados de la ubicación en la que estamos. Es difícil no sentirse inspirado en cualquier rincón del hotel.

Los parajes que nos rodean son realmente impresionantes. Invitan a sumergirse en el ambiente. El olor de los naranjos, la brisa mediterránea, la calidez del sol… es un lugar que despierta todos los sentidos.

A grandes rasgos, ¿qué experiencia vivirá un cliente que se aloje en el hotel?

La máxima preocupación que puede caber en la mente de nuestros huéspedes es la de disfrutar del entorno que les rodea. Contamos con un equipo que da lo mejor de sí mismo para crear estancias que superen las expectativas. Se encargan de personalizar su experiencia desde su llegada, de conocerle, cuáles son sus gustos, deseos, que quieren experimentar durante su estancia, y consiguen que se sientan conectados con esta zona de Mallorca.

Dado que el hotel se sitúa en lo alto de un espectacular acantilado, ¿qué dificultades conllevó instalarse en una ubicación tan privilegiada como la suya?

En los años 60 existía aquí un hotel llamado Atalaya Club. Tenemos fotos del antiguo establecimiento expuestas en nuestro “Pasillo Azul”, nos gusta enseñar de dónde venimos.

Hoy en día, una construcción en este lugar sería impensable. Fue un trabajo muy complejo reedificar el espacio respetando el entorno y asegurándonos de minimizar el impacto ambiental.
Hasta 2012, se habían empezado muchos proyectos que nunca finalizaban debido a la complejidad del trabajo. Jumeirah Hotels & Resorts identificó el potencial del espacio e invirtió el tiempo necesario para que el proyecto saliese adelante.

El hotel está ubicado en uno de los lugares más idílicos de nuestra geografía: la isla de Mallorca. ¿A qué lugar de esta isla le gusta escaparse en su tiempo libre?

Sin duda al Torrent des Pareis. Es lo más parecido al paraíso en la tierra que he visto. Además, el trayecto es toda una aventura y un espectáculo visual. Se accede a través de una estrecha carretera que serpentea las montañas de la Serra de Tramuntana hasta desembocar en el mar.

El hotel transmite pura tranquilidad y cuenta con un gran spa parecido al que se encuentra en el Madinat Jumeirah de Dubai que ha recibido diversos reconocimientos. ¿Por qué se caracteriza esta zona de spa?

Nuestro Talise Spa también ha sido galardonado en varias ocasiones, en concreto, 2020 fue el 5º año consecutivo en que recibimos el premio al Mejor Spa de lujo en España por los World Spa Awards.

Contar con estas instalaciones es algo exclusivo. 2.000m2 de circuito termal con salas de tratamientos que son una autentica experiencia de bienestar y redescubrimiento personal.

Recientemente, hemos incorporado la línea Sodashi a nuestro menú de tratamientos. Somos el único hotel de España en tenerla. Se trata de una línea vegana de Australia que transmite nuestro deseo de reconectar con la naturaleza y los elementos primarios.

Fotografía de Gianluca Priori, General Manager de Jumeirah Port Soller & Spa.

Hablemos de gastronomía, el hotel cuenta con 3 restaurantes, dos de ellos de inspiración mediterránea y mallorquina ¿Qué menú elegiría para celebrar un día muy especial?

Sin duda una paella de marisco en Cap Roig Brasseire, es una auténtica delicia, por no hablar de las vistas y el entorno.
Cap Roig es nuestro restaurante más representativo, nuestro objetivo es que sea la mejor marisquería de la isla. Para ello, estamos trabajando en un concepto “del Mediterráneo a la mesa”.

Por otro lado, Sunset Lounge es la opción internacional y disentida de nuestra gastronomía. Presenta una cocina de inspiración Nikkei, fusión asiático-peruana, elaborada con productos locales de la mejor calidad y animado por una amplia coctelería.

Por último, Es Fanals By Javier Soriano, es nuestro restaurante de autor. En él, se presenta la gastronomía mallorquina a través de un menú que relata la tradición de esta isla. Nuestro chef, cambia los menús adaptándose a la temporada, de manera que cada visita nos descubre una historia distinta.

¿Cómo cree que será el turista de los próximos años?

El nuevo turista va a exigir unos estándares tecnológicos y de sostenibilidad muy altos. Seguramente priorice la flexibilidad al precio y tenga predilección por los espacios naturales y tranquilos.

Pero, además de las tendencias que podemos identificar, el nuevo turista será quién nosotros elijamos. Lo positivo que ha traído esta situación al sector de la hostelería es que nos hemos visto obligados a parar. Ha sido un tiempo de mucha reflexión en el que hemos podido pensar en cómo ha sido la industria del turismo hasta ahora, donde queremos que vaya y como individualmente podemos tener un impacto en este objetivo. Está en nuestras manos decidir el tipo de turismo que queremos atraer en nuestros establecimientos y comprometernos en que todo lo que hacemos sea con ese objetivo.

¿Si usted fuera un huésped, que es lo que más le gustaría del hotel?

La piscina infinita es uno de los lugares que más admiran nuestros huéspedes, así como las experiencias gastronómicas. Pero, Jumeirah Port Soller es un lugar que te reta a poner en valor tus prioridades, a redescubrirte y a conectar el entorno que te rodea en el momento presente. Ese sentimiento de inspiración sería lo que más destacaría.

Y, por último, ¿por qué Mallorca?

Viajar es algo muy especial, no tiene nada que ver con cuantos sitios podemos decir que conocemos o con engrosar nuestra lista de destinos visitados. La magia de viajar reside en quién eres o en quién te conviertes cuando estás allí.

Esta es una época marcada por el valor de las experiencias. Lo más importante que nos puede aportar un viaje, en este sentido, es como nos sentimos. Y Mallorca hace que te sientas libre.

Tomás Villén, CEO de Porsche Ibérica.

Defina brevemente qué significa para usted conducir un Porsche.

Diversión, placer, satisfacción y seguridad. Independientemente del modelo de la gama del que se trate, un Porsche tiene un tacto de conducción especial, es un deportivo con mayúsculas que transmite sensaciones únicas al volante. Pero también me produce satisfacción saber que llevo un coche respetuoso con el medio ambiente, que está fabricado en una planta con impacto cero en la huella de carbono.

¿Cuál es la mayor motivación de su trabajo?

Las personas, tanto las que forman el equipo de Porsche como nuestros clientes, y también el legado de esta compañía. Somos una marca con 73 años de historia, pero que seguimos fieles a los valores e ideas del fundador, Ferry Porsche. Él no solo fue un visionario en el producto, sino también en la forma de entender la empresa, cuidando de sus empleados y sus clientes, al mismo tiempo que se preocupaba por la sociedad en su conjunto. Hoy, aunque los tiempos han cambiado, los principios siguen siendo los mismos y eso hace que la gente que trabaja en Porsche se sienta orgullosa, orgullosa de los coches que hacemos y de los valores que transmitimos.

En cuanto a los clientes, tengo el privilegio de hablar personalmente con algunos de ellos y, además, organizamos con frecuencia eventos que me dan la oportunidad de mantener un contacto muy directo. Sus comentarios, positivos en un porcentaje altísimo, nos ayudan a mejorar de forma continua.

¿Cómo se ha adaptado la marca a un entorno tan cambiante y afectado por la constante innovación tecnológica?

Si algo ha caracterizado siempre a Porsche es su capacidad de innovación. Por eso, podemos decir que no nos adaptamos a los cambios sino que nos anticipamos a ellos y los lideramos. Tecnologías tan importantes en la actualidad como la conectividad o la digitalización forman parte de nuestros coches y de nuestras fábricas desde hace años. Y lo mismo ocurre con aspectos como la sostenibilidad y la electrificación. Porsche se ha fijado como objetivo para 2030 la huella de carbono neutra, con todo lo que eso conlleva. En cuanto a modelos electrificados, la mitad de nuestras ventas de este año en España y Portugal estarán electrificadas y en 3 años superaremos el 72%.

¿Qué características acompañan al nuevo Porsche Taycan Turbo que no se había visto hasta el momento?

Con el Taycan, fuimos pioneros en introducir la tecnología de 800 voltios en un automóvil eléctrico de producción en serie. Previamente lo habíamos probado con éxito en competición y los resultados fueron tres títulos de campeones del mundo de resistencia consecutivos y otras tantas victorias en las 24 Horas de Le Mans, la carrera más dura del planeta. Gracias a esa tecnología de 800 voltios, el Taycan ofrece las mejores cifras de aceleración durante muchas ocasiones consecutivas, sin perder rendimiento, algo infrecuente en los vehículos eléctricos. Otra ventaja de este modelo es la posibilidad de utilizar puntos de carga ultrarrápida, con los que recuperar un alto porcentaje de la capacidad de la batería en pocos minutos.

Pero lo mejor es que hemos conseguido aprovechar todas las ventajas de un coche eléctrico sin perder un ápice de las cualidades deportivas que caracterizan a cualquier Porsche, porque el Taycan no solo tiene unas prestaciones excepcionales sino también un comportamiento digno de los grandes deportivos.

Un lugar para perderse y desconectar conduciendo el Porsche Taycan.

Cualquiera. Le aseguro que ponerse al volante de un Taycan ya invita a la desconexión y a disfrutar conduciendo sin necesidad de algo más. El sonido de marcha, la calidad percibida en cada detalle, los acabados de su interior o las enormes posibilidades que nos ofrece todo su entorno digital son suficientes para aislarse de los problemas diarios. A partir de aquí, cualquier carretera es perfecta para comprobar el dinamismo del mejor deportivo eléctrico del mundo.

Fotografía de Tomás Villén, CEO de Porsche Ibérica. 

¿Cómo cree que será el consumidor automovilístico del futuro?

Ferry Porsche decía que el último coche que se fabrique será un deportivo. Por eso, independientemente de que los clientes exijan cada vez más cosas alrededor de un coche, como por ejemplo, la conectividad absoluta que permita interactuar entre el vehículo y cualquier dispositivo electrónico, siempre habrá un público apasionado que, sin renunciar a esas otras cosas, sabrá apreciar la tecnología y la satisfacción que supone ponerse al volante de un automóvil como los que fabrica Porsche.

A lo largo de los años, las compañías han tenido que adaptarse al contexto económico, tecnológico, sociocultural y político de cada momento. ¿Qué aspectos han querido conservar desde el origen de la marca hasta ahora teniendo en cuenta dichos cambios?

Nuestro espíritu emprendedor y pionero. La sociedad marca el camino, pero nosotros debemos ser capaces de aportar soluciones que se adapten a sus demandas e, incluso, que vayan más lejos de lo que se nos pide. En Porsche siempre ha sido así. Por ejemplo, mucho antes de que en el mundo existiera la concienciación por el medio ambiente que hoy tenemos, Porsche desarrollaba tecnologías que favorecían la reducción de emisiones contaminantes: desde la inyección directa de combustible al catalizador, pasando por la transmisión de doble embrague. Otro dato interesante: Porsche fue el primer fabricante en ofrecer tres modelos híbridos enchufables en su gama.

Explíquenos una experiencia que sin duda le inspiró a crear alguno de los modelos actuales.

Hace unos años, yo no estaba convencido de que estuviéramos preparados para los vehículos eléctricos. Entonces mi jefa, Barbara Frenkel, me pidió que viajara a Noruega. Estuve una semana y me entrevisté con autoridades, concesionarios y directivos de la marca allí. Realmente era otro mundo; el coche eléctrico estaba plenamente integrado y se vivía con absoluta normalidad. A partir de ahí me dije, si queremos trasladar esto a España tenemos que ser nosotros mismos los impulsores de las infraestructuras y crear un auténtico ecosistema de electromovilidad; no podemos esperar a que lo que haga la Administración. Y en eso estamos. Hemos lanzado el Taycan hace poco más de un año y gracias a la contribución de una pequeña empresa como la nuestra, viajar de un punto a otro de la península ibérica con un coche eléctrico ha dejado de ser una aventura.

¿Considera que el lujo es algo material o experiencial?

Puede ser material o no, pero experiencial, sin duda. Cualquier objeto, por lujoso y exclusivo que sea, si no te provoca algún sentimiento especial no vale la pena. Un artículo de lujo te tiene que hacer disfrutar, te tiene que provocar satisfacciones que vayan más allá de lo habitual.

Y por último, cuéntenos, ¿cuál es su modelo de automóvil favorito?

Un Porsche, seguro, pero depende de cada momento. Afortunadamente, por mi cargo tengo la opción de ir cambiando entre los distintos modelos de la gama. Ahora utilizo un Taycan a diario, pero adoro el 911, me divierto con los deportivos de motor central (el Boxster y el Cayman), uso nuestros SUV Macan y Cayenne para escapadas familiares y, si el viaje es muy largo y hay que hacerlo de un tirón, no hay nada como el confort y la deportividad de un Panamera.

Francisco Muñoz, Director General de Toro Albalá.

¿Qué le inspira en su día a día?

La mejora continua de la calidad de nuestros productos, y una mejor eficiencia en nuestra organización.

En una palabra, defina la esencia de Bodegas Toro Albalá.

¿Qué le motiva a seguir creando e innovando para satisfacer a sus clientes?

Debe ser un producto genuino y de una calidad trascendente. Lo que se queda es, lo que se recuerda.

Cite tres chefs que usen sus productos.

Restaurante Noor, en Córdoba (chef Paco Morales); Restaurante Lasarte, en Barcelona (chef Martín Berasategui); Restaurante Urrechu, de Madrid (chef Iñigo Urrechu).

¿Cuál fue su primera experiencia de lujo?

Fotografía de Francisco Muñoz, Director General de Toro Albalá. 

¿Qué considera que debe tener una experiencia gastronómica para hablar de lujo?

Consumidores que les guste la alta gastronomía, exquisitos en el paladar y que busquen experiencias inolvidables.

¿Cuál es su perfil de cliente ideal?

Consumidores que les guste la alta gastronomía, exquisitos en el paladar y que busquen experiencias inolvidables.

Imagine que pudiera trasladarse en este mismo instante a otra ciudad. ¿Cuál sería y por qué?

Los principales mercados internacionales son: Canadá, Francia, Corea del Sur y EEUU. Son grandes consumidores de una gastronomía que usan vinagres de alta calidad.

Recomiéndenos una experiencia gastronómica de ensueño.

Helado de vainilla con nuestro vinagre 50 años, también, con queso. Un maridaje exquisito con el nuevo concepto que Toro Albalá le esta dando al Vinagre en la gastronomía.

Héctor Coronel Director de Turismo del Ayuntamiento de Madrid.

¿Cuál es su rincón favorito de Madrid?

Rincones hay muchos y para diferentes momentos. Uno que recomiendo mucho es el Templo de Debod. La puesta de sol desde el mirador es única.

¿Qué le motiva de su trabajo?

¿Hay alguna ciudad que le haya inspirado para convertir Madrid en un destino con encanto?

He viajado y visitado ciudades de todo tipo y si de algo estoy convencido es que en Madrid se vive como en ningún sitio. Madrid es una ciudad abierta, acogedora, divertida, con un inconfundible estilo de vida que enamora a quienes nos visitan. La combinación de historia, patrimonio, cultura hacen de Madrid un destino para no perderse, al menos una vez en la vida.

¿Qué aspectos convierten en Madrid una ciudad competente?  

Madrid siempre ha jugado un papel muy relevante a lo largo de su historia. Somos cuna de grandes artistas y creadores, punto de encuentro de culturas y gastronomías. Nuestra visión multicultural y polivalente, además de una posición estratégica entre Asia, América y África, hacen de Madrid la ciudad ideal para el desarrollo y emprendimiento.

¿Qué es el lujo para usted?

Fotografía de la ciudad de Madrid. 

¿Cuál ha sido la evolución del perfil de turista en Madrid?

Algunas de las mejores experiencias de lujo que pueden encontrarse en Madrid son…

Tradicionalmente las principales experiencias van relacionadas con el turismo de compras, el arte, la moda y la gastronomía. Desde el Área de Turismo de Madrid estamos trabajando de la mano con el sector para crear experiencias únicas y diferenciadoras que combinen algunas de las actividades más demandadas, desde un punto de vista más premium. Por ejemplo, poder disfrutar de un pase privado a una colección de arte, combinado con un espectáculo flamenco y culminado con una experiencia gastronómica de estrella Michelin. O bien planes que empiecen por visita al Palacio Real, Teatro Real, pasando por comercios y restaurantes centenarios.

Ángeles Muñoz, Alcaldesa de la ciudad de Marbella.

¿Qué es lo que más le fascina de Marbella?

Todo. Marbella fascina en su conjunto y en cada uno de sus innumerables atractivos. Es una ciudad con encanto, referente en el ámbito turístico, cosmopolita, abierta y rica en oportunidades. No es solo un lugar ideal para visitar y para invertir, sino, por supuesto, para residir y la pandemia ha demostrado que es, por tanto, un destino idóneo también para teletrabajar. Contamos con un clima absolutamente excepcional durante todo el año y una oferta complementaria inigualable que está haciendo que muchas personas nos elijan para desarrollar su trabajo en remoto, un ámbito en el que ya fuimos pioneros hace décadas. Y es fascinante además como, a pesar de las circunstancias, sigue mostrando una gran fortaleza y, desde el Ayuntamiento, estamos articulando todos los mecanismos para que siga siendo un destino líder. Es muy sintomático que, en unos tiempos tan complicados, el sector de la vivienda de lujo esté creciendo y, según datos de la agencia Panorama, el pasado verano se observó un aumento de las ventas del segmento de los inmuebles por encima de los cinco millones de euros. Estamos muy orgullosos de la capacidad de adaptación que está mostrando el municipio y todos nuestros esfuerzos se dirigen a seguir mejorando su competitividad y atractivo.

¿Qué le inspira a convertir el municipio en un lugar de ensueño?

Creo que Marbella ya es un lugar de ensueño y, como le comentaba, nuestro principal objetivo es que siga siéndolo e impulsar todos los ámbitos que tengan potencial para continuar creciendo. Desde que fui elegida alcaldesa en el año 2007, mi máxima prioridad ha sido esa y mi compromiso con los vecinos pasa por no dejar de trabajar para mejorar su calidad de vida y generar riqueza en la ciudad. La pandemia ha puesto en nuestra agenda retos con los que no contábamos, pero creo que estamos demostrando que disponemos de los recursos necesarios para superarlos.

¿Cómo han innovado en los últimos tiempos para convertir a Marbella en un destino tan destacado, tanto a nivel nacional como internacional, y adaptarse a las nuevas demandas?

Marbella está tramitando ya la obtención de la ‘Q’ de calidad como destino turístico inteligente, un reconocimiento que ha obtenido la comarca de la Costa del Sol Occidental de la que formamos parte. También estamos avanzando en el impulso del Plan Turístico de Grandes Ciudades, que destinará diez millones de euros a modernizar el sector y a mantener un modelo de turismo de calidad y sostenible mediante proyectos estratégicos que dan relevancia a segmentos como el medio ambiente, la recuperación de espacios del litoral o la puesta en valor del patrimonio arqueológico. Llevamos mucho tiempo apostando por la innovación y ahora es el momento de dar un salto cualitativo, contando con la colaboración público-privada.Queremos ser un destino turístico inteligente de referencia y vamos a continuar trabajando para consolidarnos en este aspecto. Es esencial anticiparse a las demandas del mercado con iniciativas competitivas vinculadas al deporte, la educación o la sanidad.

¿Cuáles son los objetivos que tiene la ciudad para los próximos años?

Estamos avanzando en la tramitación del nuevo Plan General de Ordenación Urbanística (PGOU), que va a determinar el desarrollo y el futuro de la ciudad. Es un documento en el que estamos trabajando codo con codo con la Junta de Andalucía y en el que también contamos con la participación de los vecinos, profesionales y colectivos sociales y empresariales. Nuestro modelo es un modelo de ciudad jardín, en la que los estándares urbanísticos se sustituyan por indicadores medioambientales, y que recupere la centralidad de los núcleos principales. Además, estamos impulsando una serie de actuaciones hasta 2023, bajo la financiación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), que apuestan por la innovación, la mejora de los barrios de la ciudad o la recuperación del patrimonio histórico.

Fotografía de la alcaldesa de Marbella (Ángeles Muñoz). 

También se están llevando a cabo importantes mejoras de las infraestructuras sanitarias gracias a la sensibilidad del actual Gobierno de la Junta de Andalucía, que incluyen la ampliación del Hospital Costa del Sol y la optimización de los centros de Atención Primaria. En el apartado deportivo, la ciudad se está consolidando como un referente y se ha convertido en un destino habitual para equipos de fútbol de todo el mundo y para distintas categorías de la propia selección nacional. En definitiva, estamos trazando y desarrollando todas las líneas estratégicas para diseñar una ciudad moderna, sostenible y que siga siendo atractiva desde distintos ámbitos.

¿Qué significa el lujo para usted?

Entiendo el lujo como calidad de vida y excelencia en los servicios, dos señas de identidad de Marbella que la convierten en un referente en este ámbito. El turista de lujo viaja buscando experiencias únicas y Marbella es un destino ideal para ofrecerle estos atractivos. A pesar del impacto de la pandemia, la ciudad sigue apostando por una oferta de calidad en distintos sectores como el del turismo residencial, el hotelero, el gastronómico o el deportivo, lo que le permite continuar siendo un destino líder en este segmento.

¿Cómo ha ido evolucionando el perfil del turista de lujo en Marbella?

El turista de lujo es exigente y, por eso, nuestro objetivo es que la oferta del municipio continúe siendo innovadora y atractiva para seguir despertando su interés. El sector de la exclusividad siempre ha tenido una gran importancia en Marbella. Puerto Banús alberga las principales firmas internacionales, una oferta que se ha visto ampliada, incluso en las actuales circunstancias, con la apertura de nuevos establecimientos de primera línea; contamos con quince magníficos campos de golf y con una gastronomía de calidad  que incluye cuatro estrellas Michelin en tres restaurantes: una en El Lago, otra en Messina y dos en Skina. Además, cinco importantes proyectos hoteleros se están desarrollando o se van a desarrollar en nuestra ciudad con una inversión que supera los 1.000 millones de euros y la creación de miles de puestos de trabajo. Esto también va a ser un valor añadido para el turista de lujo que viene a Marbella en busca de ese factor diferencial.

Un lugar para perderse y desconectar en la zona.

Podría recomendar muchísimos porque, afortunadamente, Marbella es una ciudad con maravillosos enclaves urbanos y naturales. Los cascos históricos de Marbella y San Pedro Alcántara, un litoral que se prolonga a lo largo de 27 kilómetros e innumerables rutas por su extraordinaria sierra son algunos de sus atractivos, pero lo mejor es dejarse sorprender por una ciudad deslumbrante.

Confiésenos alguna afición suya.

Me encanta disfrutar de Marbella. De pasear por el Paseo Fluvial de Guadaiza o por el Paseo Marítimo, de su gastronomía…En mi tiempo de ocio, también me gusta leer un buen libro o ver alguna película interesante con la familia.

Y, por último, en sus once años como alcaldesa de Marbella, ¿cuál es su mejor recuerdo? ¿Cuál es el momento que recuerda con especial cariño?

No me podría quedar solo con uno, son muchísimos los que he vivido en este tiempo; no todos buenos, claro, pero la mayoría sí han sido muy positivos. Me quedo, sobre todo, con el cariño que me demuestran mis vecinos, cuando te cuentan y reconocen las cosas que han mejorado en su calle, en su barrio, en la ciudad… Eso al final es lo que más me reconforta como alcaldesa y por eso trabajo a diario.